CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chef Surprise Steak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Tablespoons-bone steak, 1-inch thick
1 x shallot, chopped
1 x juice of 1 orange Red pepper flakes, to taste
1 x zest of 1/2 orange
1 x zest of 1/2 lemon Edamame
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		olive oil
13.5g 		thyme
1.63g 		rosemary
3.3g 		olive oil
3.38g 		onion
7.87g 		rice
46.25g 		water
103.69g 		shallot
0.0g 		butter
7.1g 		oil
1.13g 		wine vinegar
11.18g 		sesame oil
3.4g 		soy sauce
12.0g 		honey
15.75g 		edamame
29.5g 		soy sauce
4.0g 		sesame oil
3.4g 		butter
3.55g 		sugar
3.44g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.09 0.16 0.0 0.09 3.3 0.0 н/д 0.06 0.0 0.0 0.0 0.75 0.05 3.02 0.25 0.0 0.03 0.0 7.81 31.24
Total Fat (g) 13.5 0.03 0.5 3.38 0.01 0.31 0.0 н/д 5.76 1.13 0.0 3.4 0.0 0.0 1.4 0.0 3.4 2.88 0.0 35.68 142.72
Carbohydrates (g) 0.0 0.4 2.11 0.0 0.74 36.98 0.0 н/д 0.0 0.0 0.03 0.0 0.91 12.98 2.53 0.3 0.0 0.0 3.37 60.36 241.44
Ash (g) 0.0 0.05 0.22 0.0 0.03 0.3 0.1 н/д 0.15 0.0 0.02 0.0 1.84 0.03 0.37 0.61 0.0 0.07 0.02 3.81 15.24
Calories (kcal) 119.34 1.648 10.923 29.835 3.15 168.813 0.0 н/д 50.907 9.945 2.123 30.056 6.36 47.88 32.45 2.12 30.056 25.454 13.063 584.122 2336.488
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.74 н/д н/д н/д н/д 0.74 2.96
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.08 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 0.33 н/д н/д н/д 3.25 3.84 15.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.16 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.63 0.0 н/д н/д н/д 0.05 5.84 23.36
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.1 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.45 0.06 н/д н/д н/д 0.04 6.66 26.64
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.23 0.34 н/д н/д н/д 0.0 0.56 2.24
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 1.06 0.31 0.0 7.02 5.37 103.58 н/д 1.13 0.0 10.56 0.0 8.49 2.69 22.18 2.83 0.0 0.56 0.05 165.83 663.32
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.33 0.06 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 12.93 0.73 0.07 0.0 0.0 3.34 17.67 70.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.49 1.96
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 1.4 0.0 0.1 0.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0.0 3.9 15.6
Calcium (mg) 0.135 6.61 42.24 0.034 1.811 12.95 3.111 н/д 1.704 0.0 0.671 0.0 2.28 0.945 17.7 0.76 0.0 0.852 2.853 94.655 378.62
Iron (mg) 0.08 0.28 0.97 0.02 0.02 1.99 0.0 н/д 0.0 0.0 0.05 0.0 0.23 0.07 0.62 0.08 0.0 0.0 0.02 4.43 17.72
Magnesium (mg) 0.0 2.611 7.26 0.0 0.788 11.563 1.037 н/д 0.142 0.0 0.447 0.0 5.16 0.315 17.995 1.72 0.0 0.071 0.309 49.417 197.668
Phosphorus (mg) 0.0 1.73 2.31 0.0 2.284 53.188 0.0 н/д 1.704 0.0 0.894 0.0 15.0 0.63 47.495 5.0 0.0 0.852 0.138 131.224 524.896
Potassium (mg) 0.135 9.939 31.515 0.034 11.498 53.188 0.0 н/д 1.704 0.0 4.358 0.0 26.04 8.19 142.19 8.68 0.0 0.852 4.572 302.894 1211.576
Sodium (mg) 0.27 0.147 1.65 0.068 0.315 2.313 4.148 н/д 40.896 0.0 0.894 0.0 676.44 0.63 1.77 225.48 0.0 20.448 0.963 976.43 3905.72
Zinc (mg) 0.0 0.03 0.11 0.0 0.01 0.5 0.01 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.06 0.03 0.39 0.02 0.0 0.0 0.0 1.19 4.76
Copper (mg) 0.0 0.009 0.018 0.0 0.003 0.102 0.01 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 0.012 0.006 0.094 0.004 0.0 0.0 0.002 0.262 1.048
Manganese (mg) 0.0 0.028 0.062 0.0 0.01 0.504 0.0 н/д 0.0 н/д 0.006 н/д 0.05 0.013 0.298 0.017 н/д 0.0 0.002 0.99 3.96
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.2 0.0 0.0 7.0 0.0 н/д 0.1 0.0 н/д 0.0 0.1 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 7.5 30.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 77.536 103.224 0.0 0.158 0.0 0.0 н/д 177.429 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 88.715 0.0 447.061 1788.244
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 47.641 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 23.821 0.0 71.462 285.848
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 3.884 5.148 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 48.564 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 24.282 0.0 81.878 327.512
Beta Carotene (mcg) 0.0 46.528 н/д 0.0 0.079 0.0 0.0 н/д 11.218 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 5.609 0.0 63.434 253.736
Vitamin E (mg) 1.94 н/д н/д 0.48 0.0 0.05 0.0 н/д 0.16 0.1 н/д 0.05 0.0 0.0 0.21 0.0 0.05 0.08 0.0 3.13 12.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.988 н/д 5.964 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.315 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.315 1.26
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.64 н/д н/д 0.0 н/д 1.78 7.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.9 н/д н/д 0.0 н/д 0.9 3.6
Vitamin C (mg) 0.0 2.6 2.0 0.0 0.6 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 2.9 0.0 0.0 0.0 0.0 8.2 32.8
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.017 0.0 0.004 0.268 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.044 0.001 0.0 0.0 0.0 0.34 1.36
Riboflavin (mg) 0.0 0.008 0.014 0.0 0.002 0.023 0.0 н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 0.02 0.006 0.08 0.007 0.0 0.001 0.0 0.164 0.656
Niacin (mg) 0.0 0.03 0.033 0.0 0.009 1.938 0.0 н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.264 0.019 0.274 0.088 0.0 0.001 0.004 2.663 10.652
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.007 н/д 0.0 0.009 0.467 0.0 н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.036 0.011 0.159 0.012 0.0 0.004 0.004 0.718 2.872
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.006 0.057 0.0 0.009 0.074 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.018 0.003 0.041 0.006 0.0 0.0 0.001 0.216 0.864
Folate (mcg) 0.0 0.734 10.131 0.0 1.496 106.838 0.0 н/д 0.213 0.0 н/д 0.0 1.68 0.315 89.385 0.56 0.0 0.107 0.034 211.493 845.972
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.08
Choline (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.5 2.7 0.0 н/д 1.3 н/д н/д 0.0 2.2 0.3 16.5 0.7 0.0 0.7 0.1 25.1 100.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.138 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.138 412.552
Tryptophan (g) 0.0 0.002 н/д 0.0 0.001 0.037 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.011 0.0 0.035 0.004 0.0 0.0 н/д 0.09 0.36
Threonine (g) 0.0 0.002 н/д 0.0 0.002 0.12 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.03 0.0 0.091 0.01 0.0 0.001 н/д 0.26 1.04
Isoleucine (g) 0.0 0.005 н/д 0.0 0.001 0.143 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.036 0.002 0.08 0.012 0.0 0.002 н/д 0.283 1.132
Leucine (g) 0.0 0.004 н/д 0.0 0.002 0.273 н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.06 0.002 0.201 0.02 0.0 0.003 н/д 0.57 2.28
Lysine (g) 0.0 0.002 н/д 0.0 0.003 0.12 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 0.043 0.002 0.204 0.014 0.0 0.002 н/д 0.396 1.584
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.079 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.011 0.0 0.038 0.004 0.0 0.001 н/д 0.134 0.536
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.069 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.013 0.0 0.032 0.004 0.0 0.0 н/д 0.12 0.48
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.176 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.04 0.002 0.133 0.013 0.0 0.001 н/д 0.369 1.476
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.111 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.028 0.002 0.091 0.009 0.0 0.001 н/д 0.246 0.984
Valine (g) 0.0 0.005 н/д 0.0 0.002 0.204 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.037 0.002 0.089 0.012 0.0 0.002 н/д 0.356 1.424
Arginine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.008 0.273 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 0.052 0.002 0.195 0.017 0.0 0.001 н/д 0.549 2.196
Histidine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.079 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.019 0.0 0.074 0.006 0.0 0.001 н/д 0.181 0.724
Alanine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.19 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 0.034 0.002 0.124 0.011 0.0 0.001 н/д 0.365 1.46
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.007 0.31 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.08 0.005 0.366 0.027 0.0 0.002 н/д 0.801 3.204
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.643 н/д н/д 0.013 0.0 н/д 0.0 0.178 0.003 0.543 0.059 0.0 0.006 н/д 1.465 5.86
Glycine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.153 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 0.034 0.002 0.118 0.011 0.0 0.001 н/д 0.321 1.284
Proline (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.157 н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.055 0.014 0.18 0.018 0.0 0.003 н/д 0.434 1.736
Serine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.176 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.043 0.002 0.18 0.014 0.0 0.002 н/д 0.422 1.688
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 15.265 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 7.633 0.0 22.898 91.592
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.116
Saturated Fat (g) 1.864 0.008 0.243 0.466 0.003 0.083 0.0 н/д 3.647 0.084 0.0 0.483 0.001 0.0 н/д 0.0 0.483 1.824 0.0 9.189 36.756
Phytosterols (mg) 29.835 н/д 1.914 7.459 1.181 н/д н/д н/д н/д 2.813 н/д 29.41 н/д н/д н/д н/д 29.41 н/д н/д 102.022 408.088
Monounsaturated Fat (g) 9.85 0.001 0.099 2.462 0.001 0.097 0.0 н/д 1.492 0.256 н/д 1.35 0.001 0.0 н/д 0.0 1.35 0.746 0.0 17.706 70.824
Polyunsaturated (g) 1.42 0.009 0.077 0.355 0.002 0.083 0.0 н/д 0.216 0.733 н/д 1.418 0.002 0.0 н/д 0.001 1.418 0.108 0.0 5.841 23.364