Рецепт Chardonnay Poached Salmon with Fennel and Orange - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	orange juice 41.33g	chardonnay 78.4g	bulb fennel 28.08g	onion 20.72g	capers 1.43g	orange 0.0g	endive 73.53g	cream 20.0g	cream 4.0g	onion 4.14g	capers 1.43g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.29	0.05	0.35	0.17	0.03	н/д	0.92	0.54	0.08	0.03	0.03	2.5	15.0
Total Fat (g)	0.08	0.0	0.06	0.02	0.01	н/д	0.15	3.86	0.79	0.0	0.01	4.98	29.88
Carbohydrates (g)	4.3	2.04	2.05	1.56	0.07	н/д	2.46	0.73	0.12	0.31	0.07	13.71	82.26
Ash (g)	0.17	0.16	0.29	0.07	0.12	н/д	1.04	0.12	0.03	0.01	0.12	2.12	12.72
Calories (kcal)	18.6	64.288	8.705	6.63	0.33	н/д	12.5	39.0	7.72	1.325	0.33	159.427	956.562
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	0.18	1.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.47	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.09	н/д	0.56	3.36
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.08	н/д	0.5	3.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.0	н/д	0.14	0.84
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	8.1	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.1	48.6
Water (g)	36.5	68.1	25.33	18.9	1.2	н/д	68.96	14.75	2.98	3.78	1.2	241.7	1450.2
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.47	0.75	н/д	1.04	0.01	н/д	0.18	0.03	0.14	0.21	0.01	5.84	35.04
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	0.9	0.2	0.0	н/д	2.3	0.0	0.0	0.0	0.0	3.5	21.0
Calcium (mg)	4.547	7.056	13.759	4.144	0.573	н/д	38.236	19.2	4.4	0.828	0.573	93.316	559.896
Iron (mg)	0.08	0.21	0.2	0.05	0.02	н/д	0.61	0.01	0.01	0.01	0.02	1.24	7.44
Magnesium (mg)	4.547	7.84	4.774	1.865	0.473	н/д	11.03	1.8	0.4	0.373	0.473	33.573	201.438
Phosphorus (mg)	7.027	14.112	14.04	5.594	0.143	н/д	20.588	16.0	4.6	1.118	0.143	83.366	500.196
Potassium (mg)	82.667	55.664	116.251	24.657	0.573	н/д	230.884	24.4	5.64	4.926	0.573	546.236	3277.416
Sodium (mg)	0.413	3.92	14.602	1.658	42.484	н/д	16.177	8.0	3.2	0.331	42.484	133.268	799.608
Zinc (mg)	0.02	0.09	0.06	0.03	0.0	н/д	0.58	0.05	0.02	0.01	0.0	0.86	5.16
Copper (mg)	0.017	0.0	0.02	0.012	0.005	н/д	0.074	0.002	0.001	0.002	0.005	0.138	0.828
Manganese (mg)	0.004	0.094	0.053	0.017	0.001	н/д	0.309	0.0	0.0	0.003	0.001	0.483	2.898
Selenium (mcg)	0.0	0.1	0.2	0.1	0.0	н/д	0.1	0.1	0.1	0.0	0.0	0.8	4.8
Vitamin A, IU (IU)	82.667	0.0	37.627	0.207	1.978	н/д	1593.395	131.2	23.04	0.041	1.978	1872.134	11232.804
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	35.6	6.4	н/д	0.0	42.0	252.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	4.133	0.0	1.966	0.0	0.1	н/д	79.412	36.2	6.48	0.0	0.1	128.392	770.352
Beta Carotene (mcg)	13.64	0.0	н/д	0.207	1.19	н/д	955.89	7.4	1.04	0.041	1.19	980.598	5883.588
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	0.32	0.11	0.02	0.0	0.01	0.5	3.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	47.533	0.0	н/д	1.243	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.248	0.0	49.025	294.15
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	20.7	0.0	3.4	1.0	0.1	н/д	4.8	0.2	0.0	0.2	0.1	30.3	181.8
Thiamin (mg)	0.037	0.008	0.003	0.008	0.0	н/д	0.059	0.006	0.002	0.002	0.0	0.125	0.75
Riboflavin (mg)	0.012	0.016	0.008	0.004	0.002	н/д	0.059	0.03	0.007	0.001	0.002	0.141	0.846
Niacin (mg)	0.165	0.086	0.18	0.027	0.009	н/д	0.294	0.012	0.004	0.005	0.009	0.793	4.758
Pantothenic acid (mg)	0.079	0.039	0.065	0.021	0.0	н/д	0.662	0.056	0.014	0.004	0.0	0.939	5.634
Vitamin B-6 (mg)	0.017	0.039	0.014	0.027	0.0	н/д	0.015	0.006	0.002	0.005	0.0	0.126	0.756
Folate (mcg)	12.4	0.784	7.582	4.766	0.33	н/д	104.413	0.4	0.28	0.952	0.33	132.235	793.41
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	0.01	н/д	0.0	0.06	0.36
Choline (mg)	2.6	3.4	н/д	1.1	0.1	н/д	12.4	3.4	0.8	0.2	0.1	24.0	144.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.007	0.008	0.002	0.0	н/д	0.019	0.114
Threonine (g)	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.037	0.024	0.005	0.001	н/д	0.075	0.45
Isoleucine (g)	0.004	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.051	0.032	0.006	0.0	н/д	0.096	0.576
Leucine (g)	0.004	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.074	0.052	0.011	0.001	н/д	0.148	0.888
Lysine (g)	0.004	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.044	0.042	0.009	0.001	н/д	0.107	0.642
Methionine (g)	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.007	0.014	0.003	0.0	н/д	0.027	0.162
Cystine (g)	0.004	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.007	0.006	0.001	0.0	н/д	0.021	0.126
Phenylalanine (g)	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.037	0.026	0.005	0.001	н/д	0.077	0.462
Tyrosine (g)	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.029	0.026	0.005	0.0	н/д	0.063	0.378
Valine (g)	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.044	0.036	0.007	0.001	н/д	0.096	0.576
Arginine (g)	0.021	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	0.044	0.02	0.004	0.005	н/д	0.116	0.696
Histidine (g)	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.015	0.014	0.003	0.0	н/д	0.034	0.204
Alanine (g)	0.008	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.044	0.018	0.004	0.001	н/д	0.079	0.474
Aspartic acid (g)	0.033	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	0.096	0.042	0.009	0.003	н/д	0.197	1.182
Glutamic acid (g)	0.012	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	0.125	0.114	0.023	0.007	н/д	0.319	1.914
Glycine (g)	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.044	0.012	0.002	0.001	н/д	0.068	0.408
Proline (g)	0.017	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.044	0.052	0.01	0.001	н/д	0.128	0.768
Serine (g)	0.004	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.037	0.03	0.006	0.001	н/д	0.082	0.492
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	13.2	2.08	0.0	0.0	15.28	91.68
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.008	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.037	2.404	0.46	н/д	0.003	2.916	17.496
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.688	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.688	1.376	8.256
Monounsaturated Fat (g)	0.017	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	1.116	0.203	н/д	0.001	1.337	8.022
Polyunsaturated (g)	0.017	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.066	0.144	0.034	н/д	0.004	0.269	1.614