CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Char Koay Teow (Stir Fried Rice Strips) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lb (450g) fresh koay teow (fresh flat-cut rice noodles)
2 tbsp chili sambal/chili paste/gochujang (optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		sausage
21.26g 		soy sauce
8.0g 		soy sauce
8.0g 		fish sauce
9.0g 		oil
13.6g 		garlic
1.96g 		shrimps
28.35g 		pepper
0.13g 		eggs
24.64g 		bean sprouts
42.53g 		chives
28.35g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.21 0.5 0.5 0.46 0.0 0.12 5.76 0.01 3.1 1.29 0.51 15.47 61.88
Total Fat (g) 5.64 0.0 0.0 0.0 13.6 0.01 0.49 0.0 2.45 0.08 0.03 22.31 89.24
Carbohydrates (g) 0.0 0.61 0.61 0.33 0.0 0.65 0.26 0.09 0.19 2.53 1.6 6.85 27.4
Ash (g) 0.48 1.22 1.22 1.82 0.0 0.03 0.34 0.01 0.21 0.19 0.18 5.71 22.84
Calories (kcal) 64.638 4.24 4.24 3.15 120.224 2.917 30.051 0.338 35.235 12.758 7.088 284.878 1139.512
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.2
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.12
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 11.95 5.66 5.66 6.4 0.0 1.15 21.51 0.01 18.69 38.44 26.03 135.5 542.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.14 0.14 0.33 0.0 0.02 0.0 0.0 0.19 1.76 0.6 3.16 12.64
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.12
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 1.0 2.0 8.0
Calcium (mg) 1.914 1.52 1.52 3.87 0.0 3.543 14.742 0.579 13.059 5.528 17.294 63.569 254.276
Iron (mg) 0.24 0.15 0.15 0.07 0.0 0.03 0.68 0.04 0.45 0.39 0.54 2.75 11.0
Magnesium (mg) 2.977 3.44 3.44 15.75 0.0 0.489 10.49 0.257 2.957 8.93 5.67 54.4 217.6
Phosphorus (mg) 28.704 10.0 10.0 0.63 0.0 2.995 58.118 0.229 47.062 22.964 9.356 190.057 760.228
Potassium (mg) 52.731 17.36 17.36 25.92 0.0 7.85 52.448 1.668 33.018 63.362 73.71 345.426 1381.704
Sodium (mg) 135.23 450.96 450.96 694.8 0.0 0.333 41.958 0.058 34.496 2.552 1.134 1812.48 7249.92
Zinc (mg) 0.46 0.04 0.04 0.02 0.0 0.02 0.31 0.0 0.27 0.17 0.13 1.48 5.92
Copper (mg) 0.015 0.008 0.008 0.005 0.0 0.006 0.074 0.001 0.025 0.068 0.017 0.226 0.904
Manganese (mg) 0.002 0.034 0.034 0.021 н/д 0.033 0.014 0.007 0.01 0.081 0.037 0.272 1.088
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.3 10.8 0.0 7.8 0.3 0.1 20.2 80.8
Vitamin A, IU (IU) 15.947 0.0 0.0 1.08 0.0 0.176 51.03 0.396 119.997 8.93 1134.0 1331.556 5326.224
Retinol (mcg) 2.339 0.0 0.0 0.36 0.0 0.0 15.309 0.0 34.25 0.0 0.0 52.257 209.028
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.764 0.0 0.0 0.36 0.0 0.0 15.309 0.02 34.496 0.425 56.7 110.074 440.296
Beta Carotene (mcg) 2.339 0.0 0.0 0.0 0.0 0.098 0.0 0.207 2.464 2.552 680.4 688.059 2752.236
Vitamin E (mg) 0.04 0.0 0.0 0.0 1.25 0.0 0.31 0.0 0.24 0.04 0.06 1.95 7.8
Vitamin D (IU) 11.057 н/д н/д н/д н/д н/д 43.092 н/д 8.624 н/д н/д 62.773 251.092
Lycopene (mcg) 2.339 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 2.347 9.388
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.313 0.0 0.272 81.558 0.0 259.686 341.829 1367.316
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.01 0.12 н/д н/д 0.17 0.68
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.6 0.0 0.0 5.6 12.9 19.9 79.6
Thiamin (mg) 0.06 0.002 0.002 0.001 0.0 0.004 0.009 0.0 0.017 0.034 0.02 0.149 0.596
Riboflavin (mg) 0.026 0.014 0.014 0.005 0.0 0.002 0.009 0.0 0.118 0.051 0.04 0.278 1.112
Niacin (mg) 0.999 0.176 0.176 0.208 0.0 0.014 0.723 0.002 0.017 0.319 0.057 2.69 10.76
Pantothenic acid (mg) 0.142 0.024 0.024 0.011 0.0 0.012 0.079 н/д 0.355 0.162 0.017 0.826 3.304
Vitamin B-6 (mg) 0.066 0.012 0.012 0.036 0.0 0.024 0.028 0.0 0.034 0.038 0.017 0.269 1.076
Folate (mcg) 0.213 1.12 1.12 4.59 0.0 0.059 0.851 0.013 11.581 25.94 3.969 49.455 197.82
Vitamin B-12 (mcg) 0.18 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.33 0.0 0.32 0.0 0.0 0.87 3.48
Choline (mg) 11.3 1.5 1.5 1.2 н/д 0.5 22.9 0.0 61.9 6.1 1.3 108.1 432.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.023 0.007 0.007 н/д 0.0 0.001 0.079 н/д 0.042 0.017 н/д 0.177 0.708
Threonine (g) 0.128 0.02 0.02 н/д 0.0 0.003 0.232 н/д 0.138 0.034 н/д 0.575 2.3
Isoleucine (g) 0.134 0.024 0.024 н/д 0.0 0.004 0.281 н/д 0.165 0.055 н/д 0.687 2.748
Leucine (g) 0.23 0.04 0.04 н/д 0.0 0.006 0.456 н/д 0.269 0.077 н/д 1.117 4.468
Lysine (g) 0.253 0.029 0.029 н/д 0.0 0.005 0.502 н/д 0.224 0.072 н/д 1.114 4.456
Methionine (g) 0.066 0.007 0.007 н/д 0.0 0.002 0.162 н/д 0.094 0.013 н/д 0.35 1.4
Cystine (g) 0.034 0.009 0.009 н/д 0.0 0.001 0.065 н/д 0.067 0.009 н/д 0.193 0.772
Phenylalanine (g) 0.115 0.026 0.026 н/д 0.0 0.004 0.244 н/д 0.168 0.051 н/д 0.634 2.536
Tyrosine (g) 0.087 0.018 0.018 н/д 0.0 0.002 0.193 н/д 0.123 0.021 н/д 0.463 1.852
Valine (g) 0.149 0.025 0.025 н/д 0.0 0.006 0.272 н/д 0.212 0.055 н/д 0.743 2.972
Arginine (g) 0.189 0.034 0.034 н/д 0.0 0.012 0.505 н/д 0.202 0.085 н/д 1.062 4.248
Histidine (g) 0.117 0.013 0.013 н/д 0.0 0.002 0.116 н/д 0.076 0.03 н/д 0.367 1.468
Alanine (g) 0.191 0.022 0.022 н/д 0.0 0.003 0.326 н/д 0.182 0.043 н/д 0.79 3.16
Aspartic acid (g) 0.279 0.054 0.054 н/д 0.0 0.01 0.595 н/д 0.328 0.204 н/д 1.523 6.092
Glutamic acid (g) 0.47 0.118 0.118 н/д 0.0 0.016 0.984 н/д 0.414 0.068 н/д 2.188 8.752
Glycine (g) 0.198 0.022 0.022 н/д 0.0 0.004 0.349 н/д 0.106 0.026 н/д 0.727 2.908
Proline (g) 0.147 0.037 0.037 н/д 0.0 0.002 0.19 н/д 0.126 н/д н/д 0.538 2.152
Serine (g) 0.121 0.029 0.029 н/д 0.0 0.004 0.227 н/д 0.239 0.013 н/д 0.661 2.644
Cholesterol (mg) 15.309 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 43.092 0.0 104.227 0.0 0.0 162.628 650.512
Trans Fat (g) 0.045 н/д н/д н/д 0.351 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.396 1.584
Saturated Fat (g) 1.871 0.001 0.001 0.0 1.01 0.002 0.094 0.001 0.764 0.021 0.006 3.771 15.084
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 34.0 н/д н/д 0.122 н/д 6.379 н/д 40.501 162.004
Monounsaturated Fat (g) 2.511 0.001 0.001 0.0 3.091 0.0 0.071 0.001 0.939 0.009 0.003 6.627 26.508
Polyunsaturated (g) 0.757 0.002 0.002 0.0 8.859 0.005 0.19 0.001 0.335 0.026 0.011 10.187 40.748