CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Channa Kozhukattai - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt a pinch
For the filling:
Channa (White Chickpeas) – 1 cup, soaked, drained, boiled
Coriander Leaves – 2 tblsp, finely chopped
Cumin Powder – 1 tsp
Salt as per taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
rice
370.0g
oil
18.13g
salt
0.0g
coconut
5.2g
onion
18.0g
coriander
0.0g
mango
7.11g
lemon juice
20.33g
cumin
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.38 0.0 н/д 0.17 0.2 н/д 0.04 0.08 н/д н/д 26.87 26.87
Total Fat (g) 2.44 18.13 н/д 1.74 0.02 н/д 0.02 0.0 н/д н/д 22.35 22.35
Carbohydrates (g) 295.82 0.0 н/д 0.79 1.68 н/д 1.21 1.75 н/д н/д 301.25 301.25
Ash (g) 2.37 0.0 н/д 0.05 0.06 н/д 0.04 0.05 н/д н/д 2.57 2.57
Calories (kcal) 1350.5 160.269 н/д 18.408 7.2 н/д 4.624 5.083 н/д н/д 1546.084 1546.084
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.3 н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д 0.47 0.47
Glucose (dextrose) (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д 0.43 0.43
Fructose (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д 0.31 0.31
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 42.99 0.0 н/д 2.44 16.04 н/д 5.81 18.45 н/д н/д 85.74 85.74
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.44 0.0 н/д 0.32 0.76 н/д 1.05 0.49 н/д н/д 3.07 3.07
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.8 0.0 н/д 0.5 0.3 н/д 0.1 0.1 н/д н/д 5.8 5.8
Calcium (mg) 103.6 0.0 н/д 0.728 4.14 н/д 0.711 1.423 н/д н/д 110.602 110.602
Iron (mg) 15.95 0.0 н/д 0.13 0.04 н/д 0.01 0.01 н/д н/д 16.13 16.13
Magnesium (mg) 92.5 0.0 н/д 1.664 1.8 н/д 0.64 1.22 н/д н/д 97.824 97.824
Phosphorus (mg) 425.5 0.0 н/д 5.876 5.22 н/д 0.783 1.22 н/д н/д 438.598 438.598
Potassium (mg) 425.5 0.0 н/д 18.512 26.28 н/д 11.098 25.209 н/д н/д 506.599 506.599
Sodium (mg) 18.5 0.0 н/д 1.04 0.72 н/д 0.142 0.203 н/д н/д 20.606 20.606
Zinc (mg) 4.03 0.0 н/д 0.06 0.03 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 4.13 4.13
Copper (mg) 0.814 0.0 н/д 0.023 0.007 н/д 0.008 0.006 н/д н/д 0.858 0.858
Manganese (mg) 4.033 н/д н/д 0.078 0.023 н/д 0.002 0.002 н/д н/д 4.139 4.139
Selenium (mcg) 55.9 0.0 н/д 0.5 0.1 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 56.5 56.5
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.36 н/д 54.421 4.066 н/д н/д 58.847 58.847
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 2.703 0.203 н/д н/д 2.907 2.907
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.18 н/д 31.657 0.61 н/д н/д 32.447 32.447
Vitamin E (mg) 0.41 1.67 н/д 0.01 0.0 н/д 0.08 0.03 н/д н/д 2.2 2.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.72 н/д 0.0 1.83 н/д н/д 2.55 2.55
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 0.2 1.3 н/д 2.0 9.4 н/д н/д 12.8 12.8
Thiamin (mg) 2.146 0.0 н/д 0.004 0.009 н/д 0.004 0.006 н/д н/д 2.169 2.169
Riboflavin (mg) 0.185 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д 0.004 0.002 н/д н/д 0.198 0.198
Niacin (mg) 15.503 0.0 н/д 0.028 0.022 н/д 0.041 0.02 н/д н/д 15.614 15.614
Pantothenic acid (mg) 3.737 0.0 н/д 0.016 0.022 н/д 0.011 0.02 н/д н/д 3.806 3.806
Vitamin B-6 (mg) 0.592 0.0 н/д 0.003 0.022 н/д 0.009 0.01 н/д н/д 0.636 0.636
Folate (mcg) 854.7 0.0 н/д 1.352 3.42 н/д 0.996 2.643 н/д н/д 863.111 863.111
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 21.5 н/д н/д 0.6 1.1 н/д 0.5 1.0 н/д н/д 24.8 24.8
Folic acid (mcg) 825.1 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 825.1 825.1
Tryptophan (g) 0.296 0.0 н/д 0.002 0.002 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.301 0.301
Threonine (g) 0.962 0.0 н/д 0.006 0.004 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.973 0.973
Isoleucine (g) 1.147 0.0 н/д 0.007 0.002 н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.157 1.157
Leucine (g) 2.183 0.0 н/д 0.013 0.005 н/д 0.002 н/д н/д н/д 2.204 2.204
Lysine (g) 0.962 0.0 н/д 0.008 0.007 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.98 0.98
Methionine (g) 0.629 0.0 н/д 0.003 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.633 0.633
Cystine (g) 0.555 0.0 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.559 0.559
Phenylalanine (g) 1.406 0.0 н/д 0.009 0.005 н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.422 1.422
Tyrosine (g) 0.888 0.0 н/д 0.005 0.002 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.896 0.896
Valine (g) 1.628 0.0 н/д 0.01 0.004 н/д 0.002 н/д н/д н/д 1.644 1.644
Arginine (g) 2.183 0.0 н/д 0.029 0.018 н/д 0.001 н/д н/д н/д 2.231 2.231
Histidine (g) 0.629 0.0 н/д 0.004 0.002 н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.636 0.636
Alanine (g) 1.517 0.0 н/д 0.009 0.004 н/д 0.004 н/д н/д н/д 1.533 1.533
Aspartic acid (g) 2.479 0.0 н/д 0.017 0.016 н/д 0.003 н/д н/д н/д 2.515 2.515
Glutamic acid (g) 5.143 0.0 н/д 0.04 0.047 н/д 0.004 н/д н/д н/д 5.234 5.234
Glycine (g) 1.221 0.0 н/д 0.008 0.005 н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.236 1.236
Proline (g) 1.258 0.0 н/д 0.007 0.002 н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.269 1.269
Serine (g) 1.406 0.0 н/д 0.009 0.004 н/д 0.001 н/д н/д н/д 1.42 1.42
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.468 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.468 0.468
Saturated Fat (g) 0.666 1.347 н/д 1.544 0.007 н/д 0.005 0.0 н/д н/д 3.57 3.57
Phytosterols (mg) н/д 45.325 н/д 2.444 2.7 н/д н/д н/д н/д н/д 50.469 50.469
Monounsaturated Fat (g) 0.777 4.121 н/д 0.074 0.002 н/д 0.007 0.0 н/д н/д 4.981 4.981
Polyunsaturated (g) 0.666 11.81 н/д 0.019 0.004 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 12.502 12.502