CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chana Madra - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Cumin Seeds - 1/4 tsp
Coriander Seeds - 1/2 tsp
Cinnamon - 1/4 inch stick
Brown Cardamom - 1
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		chickpeas
200.0g 		yogurt
517.78g 		ghee
12.8g 		raisins
10.31g 		salt
1.5g 		cloves
0.5g 		peppercorns
0.26g 		cumin
0.0g 		coriander
0.0g 		cinnamon
0.0g 		cardamom
0.0g 		ginger
2.05g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 38.6 17.97 0.04 0.32 0.0 0.03 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.04 57.01 57.01
Total Fat (g) 12.08 16.83 12.73 0.05 0.0 0.1 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 41.81 41.81
Carbohydrates (g) 121.3 24.13 0.0 8.16 0.0 0.31 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.36 154.43 154.43
Ash (g) 4.96 3.73 н/д 0.19 1.5 0.03 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 10.43 10.43
Calories (kcal) 728.0 315.846 112.128 30.827 0.0 1.615 0.663 н/д н/д н/д н/д 1.637 1190.716 1190.716
Starch (g) н/д н/д н/д 0.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 0.28
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 2.86 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.87 2.87
Fructose (g) н/д н/д н/д 3.06 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.07 3.07
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 23.06 455.13 0.03 1.59 0.0 0.03 0.03 н/д н/д н/д н/д 1.61 481.49 481.49
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 21.4 24.13 0.0 6.1 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 51.68 51.68
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 34.8 0.0 0.0 0.4 0.0 0.2 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 35.5 35.5
Calcium (mg) 210.0 626.514 0.512 5.155 0.36 3.23 1.136 н/д н/д н/д н/д 0.327 847.234 847.234
Iron (mg) 12.48 0.26 0.0 0.19 0.0 0.04 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.01 13.07 13.07
Magnesium (mg) 230.0 62.134 0.0 3.299 0.015 1.32 0.504 н/д н/д н/д н/д 0.88 298.152 298.152
Phosphorus (mg) 732.0 491.891 0.384 10.413 0.0 0.525 0.45 н/д н/д н/д н/д 0.696 1236.359 1236.359
Potassium (mg) 1750.0 802.559 0.64 77.222 0.12 5.51 3.273 н/д н/д н/д н/д 8.491 2647.815 2647.815
Sodium (mg) 48.0 238.179 0.256 1.134 581.37 1.215 0.114 н/д н/д н/д н/д 0.266 870.534 870.534
Zinc (mg) 6.86 3.05 0.0 0.02 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 9.96 9.96
Copper (mg) 1.7 0.052 0.0 0.033 0.0 0.002 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.005 1.795 1.795
Manganese (mg) 4.4 0.0 н/д 0.031 0.002 0.15 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.005 4.602 4.602
Selenium (mcg) 16.4 11.4 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 27.9 27.9
Vitamin A, IU (IU) 134.0 512.602 н/д 0.0 0.0 2.65 0.777 н/д н/д н/д н/д 0.0 650.03 650.03
Retinol (mcg) 0.0 139.801 105.472 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 245.273 245.273
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.0 139.801 107.52 0.0 0.0 0.135 0.039 н/д н/д н/д н/д 0.0 253.495 253.495
Beta Carotene (mcg) 80.0 25.889 24.704 0.0 0.0 0.42 0.406 н/д н/д н/д н/д 0.0 131.419 131.419
Vitamin E (mg) 1.64 0.31 0.36 0.01 0.0 0.04 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 2.37 2.37
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.533 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.533 0.533
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 8.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0.4 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.1 11.4 11.4
Thiamin (mg) 0.96 0.155 0.0 0.011 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.128 1.128
Riboflavin (mg) 0.42 0.725 0.001 0.013 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.162 1.162
Niacin (mg) 3.08 0.414 0.0 0.079 0.0 0.007 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.015 3.599 3.599
Pantothenic acid (mg) 3.18 2.019 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 5.214 5.214
Vitamin B-6 (mg) 1.08 0.155 0.0 0.018 0.0 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.003 1.26 1.26
Folate (mcg) 1114.0 36.245 0.0 0.516 0.0 0.465 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.225 1151.476 1151.476
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.92 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.92 1.92
Choline (mg) 190.4 78.7 2.9 1.1 0.0 0.2 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.6 273.9 273.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.38 0.104 н/д 0.005 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.489 0.489
Threonine (g) 1.44 0.725 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.174 2.174
Isoleucine (g) 1.66 0.984 н/д 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.651 2.651
Leucine (g) 2.74 1.812 н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 4.564 4.564
Lysine (g) 2.58 1.605 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 4.195 4.195
Methionine (g) 0.5 0.518 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.02 1.02
Cystine (g) 0.52 0.155 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.678 0.678
Phenylalanine (g) 2.06 0.984 н/д 0.014 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 3.059 3.059
Tyrosine (g) 0.96 0.932 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.893 1.893
Valine (g) 1.62 1.502 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 3.131 3.131
Arginine (g) 3.64 0.518 н/д 0.042 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 4.201 4.201
Histidine (g) 1.06 0.466 н/д 0.007 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.534 1.534
Alanine (g) 1.66 0.777 н/д 0.011 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.449 2.449
Aspartic acid (g) 4.54 1.45 н/д 0.011 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 6.005 6.005
Glutamic acid (g) 6.76 3.521 н/д 0.016 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 10.301 10.301
Glycine (g) 1.6 0.414 н/д 0.008 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.023 2.023
Proline (g) 1.6 2.123 н/д 0.026 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 3.749 3.749
Serine (g) 1.94 1.139 н/д 0.007 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 3.087 3.087
Cholesterol (mg) 0.0 67.311 32.768 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 100.079 100.079
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.26 10.873 7.926 0.006 0.0 0.027 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.004 20.099 20.099
Phytosterols (mg) 70.0 н/д н/д н/д 0.0 1.28 0.239 н/д н/д н/д н/д 0.307 71.826 71.826
Monounsaturated Fat (g) 2.72 4.608 3.677 0.005 0.0 0.007 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.003 11.024 11.024
Polyunsaturated (g) 5.38 0.466 0.472 0.004 0.0 0.035 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.003 6.364 6.364