Рецепт Chana Dal – Split Yellow Gram - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 cup uncooked chana dal
Salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
water
1422.0g
garlic
13.05g
ginger root
2.05g
onion
99.0g
oil
9.0g
butter
28.4g
tomato
56.42g
salt
0.0g
garam masala
0.9g
coriander
1.8g
curry
2.0g
cumin
2.1g
turmeric
1.1g
chili
32.85g
water
237.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.83 0.04 1.09 0.0 0.24 0.5 н/д 0.11 0.22 0.25 0.37 0.09 0.66 0.0 4.4 4.4
Total Fat (g) 0.0 0.07 0.02 0.1 9.0 23.04 0.11 н/д 0.16 0.32 0.28 0.47 0.11 0.07 0.0 33.72 33.72
Carbohydrates (g) 0.0 4.31 0.36 9.25 0.0 0.02 2.21 н/д 0.51 0.99 1.16 0.93 0.71 3.11 0.0 23.57 23.57
Ash (g) 1.42 0.2 0.02 0.35 0.0 0.6 0.28 н/д 0.05 0.11 0.11 0.16 0.07 0.2 0.24 3.8 3.8
Calories (kcal) 0.0 19.445 1.637 39.6 79.56 203.628 10.156 н/д 2.862 5.364 6.5 7.875 3.894 13.14 0.0 393.66 393.66
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.03 н/д н/д 1.02 1.02
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 2.68 2.68
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.28 н/д н/д 0.77 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 2.07 2.07
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1420.58 7.64 1.61 88.22 0.0 4.51 53.32 н/д 0.07 0.16 0.19 0.17 0.12 28.82 236.76 1842.18 1842.18
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.13 0.03 4.2 0.0 0.02 1.48 н/д 0.09 н/д 0.06 0.05 0.04 1.68 0.0 7.77 7.77
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 1.7 0.0 0.0 0.7 н/д 0.2 0.8 0.7 0.2 0.2 0.5 0.0 5.3 5.3
Calcium (mg) 42.66 23.621 0.327 22.77 0.0 6.816 5.642 н/д 1.332 12.762 9.56 19.551 2.013 5.913 7.11 160.077 160.077
Iron (mg) 0.0 0.22 0.01 0.21 0.0 0.01 0.15 н/д 0.07 0.29 0.59 1.39 0.46 0.39 0.0 3.8 3.8
Magnesium (mg) 14.22 3.263 0.88 9.9 0.0 0.568 6.206 н/д 1.368 5.94 5.08 7.686 2.123 8.213 2.37 67.816 67.816
Phosphorus (mg) 0.0 19.967 0.696 28.71 0.0 6.816 13.541 н/д 2.637 7.362 6.98 10.479 2.948 15.111 0.0 115.246 115.246
Potassium (mg) 0.0 52.331 8.491 144.54 0.0 6.816 133.715 н/д 18.126 22.806 30.86 37.548 27.775 111.69 0.0 594.698 594.698
Sodium (mg) 56.88 2.219 0.266 3.96 0.0 163.584 2.821 н/д 0.27 0.63 1.04 3.528 0.418 2.3 9.48 247.395 247.395
Zinc (mg) 0.14 0.15 0.01 0.17 0.0 0.03 0.1 н/д 0.02 0.08 0.08 0.1 0.05 0.1 0.02 1.05 1.05
Copper (mg) 0.142 0.039 0.005 0.04 0.0 0.0 0.034 н/д 0.003 0.018 0.016 0.018 0.007 0.056 0.024 0.401 0.401
Manganese (mg) 0.0 0.218 0.005 0.129 н/д 0.0 0.062 н/д 0.018 0.034 0.086 0.07 0.086 0.079 0.0 0.786 0.786
Selenium (mcg) 0.0 1.9 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 н/д 0.1 0.5 0.3 0.1 0.0 0.2 0.0 3.9 3.9
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.175 0.0 1.98 0.0 709.716 469.979 н/д 374.49 0.0 19.72 26.67 0.0 387.302 0.0 1991.031 1991.031
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 190.564 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 190.564 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 194.256 23.696 н/д 18.729 0.0 0.98 1.344 0.0 19.382 0.0 258.387 258.387
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.653 0.0 0.99 0.0 44.872 253.326 н/д 196.56 н/д 11.84 16.002 0.0 220.424 0.0 744.666 744.666
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.01 0.02 0.83 0.66 0.3 н/д 0.27 н/д 0.44 0.07 0.03 0.23 0.0 2.87 2.87
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д 15.904 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 15.904 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1451.687 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.088 0.0 3.96 0.0 0.0 69.397 н/д 118.413 н/д 0.0 9.408 0.0 238.163 0.0 441.428 441.428
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.07 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.01 н/д н/д 0.09 0.09
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.0 4.1 0.1 7.3 0.0 0.0 7.2 н/д 0.7 0.4 0.2 0.2 0.3 79.7 0.0 100.1 100.1
Thiamin (mg) 0.0 0.026 0.001 0.05 0.0 0.003 0.023 н/д 0.003 0.004 0.005 0.013 0.002 0.03 0.0 0.158 0.158
Riboflavin (mg) 0.0 0.014 0.001 0.03 0.0 0.009 0.011 н/д 0.008 0.005 0.006 0.007 0.003 0.03 0.0 0.123 0.123
Niacin (mg) 0.0 0.091 0.015 0.119 0.0 0.011 0.333 н/д 0.078 0.038 0.069 0.096 0.057 0.312 0.0 1.221 1.221
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.078 0.004 0.119 0.0 0.031 0.051 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.303 0.303
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.162 0.003 0.119 0.0 0.0 0.045 н/д 0.022 н/д 0.023 0.009 0.02 0.092 0.0 0.495 0.495
Folate (mcg) 0.0 0.392 0.225 18.81 0.0 0.852 8.463 н/д 0.954 0.0 3.08 0.21 0.429 7.556 0.0 40.97 40.97
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.05
Choline (mg) 0.0 3.0 0.6 6.0 н/д 5.3 3.8 н/д 0.5 н/д 1.3 0.5 0.5 3.6 0.0 25.2 25.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.009 0.0 0.01 0.0 0.003 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.038 0.038
Threonine (g) н/д 0.021 0.001 0.02 0.0 0.011 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.023 н/д 0.093 0.093
Isoleucine (g) н/д 0.029 0.001 0.01 0.0 0.014 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.023 н/д 0.088 0.088
Leucine (g) н/д 0.04 0.001 0.03 0.0 0.023 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.036 н/д 0.147 0.147
Lysine (g) н/д 0.035 0.001 0.04 0.0 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.142 0.142
Methionine (g) н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.006 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.029 0.029
Cystine (g) н/д 0.009 0.0 0.0 0.0 0.003 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.031 0.031
Phenylalanine (g) н/д 0.023 0.001 0.03 0.0 0.011 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.125 0.125
Tyrosine (g) н/д 0.01 0.0 0.01 0.0 0.011 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.051 0.051
Valine (g) н/д 0.038 0.001 0.02 0.0 0.017 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.114 0.114
Arginine (g) н/д 0.082 0.001 0.099 0.0 0.009 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.033 н/д 0.235 0.235
Histidine (g) н/д 0.014 0.001 0.01 0.0 0.006 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.049 0.049
Alanine (g) н/д 0.017 0.001 0.02 0.0 0.009 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.089 0.089
Aspartic acid (g) н/д 0.064 0.004 0.089 0.0 0.017 0.079 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.095 н/д 0.349 0.349
Glutamic acid (g) н/д 0.106 0.003 0.257 0.0 0.051 0.243 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.085 н/д 0.746 0.746
Glycine (g) н/д 0.026 0.001 0.03 0.0 0.006 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.023 н/д 0.097 0.097
Proline (g) н/д 0.013 0.001 0.01 0.0 0.023 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.087 0.087
Serine (g) н/д 0.025 0.001 0.02 0.0 0.014 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.103 0.103
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.06 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.06 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.232 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.232 0.232
Saturated Fat (g) 0.0 0.012 0.004 0.04 0.669 14.589 0.017 н/д 0.029 0.018 0.045 0.032 0.034 0.007 0.0 15.495 15.495
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.307 14.85 22.5 н/д 3.949 н/д 0.747 0.828 1.44 1.428 0.902 н/д н/д 46.951 46.951
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.001 0.003 0.01 2.046 5.97 0.017 н/д 0.025 0.244 0.111 0.295 0.018 0.003 0.0 8.743 8.743
Polyunsaturated (g) 0.0 0.033 0.003 0.02 5.863 0.863 0.045 н/д 0.075 0.032 0.051 0.069 0.024 0.036 0.0 7.114 7.114