CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт CHA SIU BAO - STEAMED BBQ PORK BUNS - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 portion of Basic Yeast Dough
20 pieces of 2 x 2 wax paper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 20 		oyster sauce
1.8g 		hoisin sauce
1.6g 		soy sauce
1.6g 		sesame oil
1.36g 		rice wine
3.88g 		sugar
3.78g 		cornstarch
0.8g 		water
1.48g 		canola oil
1.4g 		pork
17.69g 		onion
3.6g 		sesame
0.9g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.02 0.05 0.1 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 3.86 0.04 0.16 4.25 85.0
Total Fat (g) 0.0 0.05 0.0 1.36 0.0 0.0 0.0 0.0 1.4 1.15 0.0 0.45 4.42 88.4
Carbohydrates (g) 0.2 0.71 0.12 0.0 0.19 3.78 0.73 0.0 0.0 0.0 0.34 0.21 6.27 125.4
Ash (g) 0.13 0.08 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.01 н/д 0.65 13.0
Calories (kcal) 0.918 3.52 0.848 12.022 5.199 14.629 3.048 0.0 12.376 26.889 1.44 5.157 86.046 1720.92
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.8
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д 0.07 1.4
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.05 1.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 12.0
Water (g) 1.44 0.71 1.13 0.0 3.04 0.0 0.07 1.48 0.0 12.73 3.21 0.04 23.85 477.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.44 0.03 0.0 0.0 3.78 0.0 0.0 0.0 0.0 0.15 0.0 4.4 88.0
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.2 4.0
Calcium (mg) 0.576 0.512 0.304 0.0 0.194 0.038 0.016 0.044 0.0 0.885 0.828 8.775 12.172 243.44
Iron (mg) 0.0 0.02 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.14 0.01 0.13 0.33 6.6
Magnesium (mg) 0.072 0.384 0.688 0.0 0.233 0.0 0.024 0.015 0.0 3.892 0.36 3.159 8.826 176.52
Phosphorus (mg) 0.396 0.608 2.0 0.0 0.233 0.0 0.104 0.0 0.0 36.618 1.044 5.661 46.664 933.28
Potassium (mg) 0.972 1.904 3.472 0.0 0.97 0.076 0.024 0.0 0.0 74.475 5.256 4.212 91.361 1827.22
Sodium (mg) 49.194 25.84 90.192 0.0 0.078 0.0 0.072 0.059 0.0 7.961 0.144 0.099 173.638 3472.76
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.01 0.07 0.39 7.8
Copper (mg) 0.003 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 0.001 0.037 0.056 1.12
Manganese (mg) 0.001 0.004 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.005 н/д 0.018 0.36
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 6.3 0.0 0.3 6.8 136.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.096 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.238 0.072 н/д 1.406 28.12
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.354 0.0 0.0 0.354 7.08
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.354 0.0 0.0 0.354 7.08
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.064 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.036 0.045 0.145 2.9
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.24 0.03 0.0 0.0 0.3 6.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.72 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.144 0.0 0.864 17.28
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.38 н/д 0.0 н/д 0.38 7.6
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.01 0.2
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.3 0.0 0.3 6.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.152 0.002 0.007 0.162 3.24
Riboflavin (mg) 0.002 0.004 0.003 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.048 0.001 0.002 0.06 1.2
Niacin (mg) 0.026 0.019 0.035 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.892 0.004 0.041 1.017 20.34
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.001 0.005 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.136 0.004 н/д 0.147 2.94
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.083 0.004 0.007 0.098 1.96
Folate (mcg) 0.27 0.368 0.224 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.238 0.684 0.873 3.657 73.14
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.0 0.1 2.0
Choline (mg) 0.1 0.1 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.2 0.2 0.9 18.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.051 1.02
Threonine (g) н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.177 0.001 н/д 0.182 3.64
Isoleucine (g) н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.18 0.0 н/д 0.186 3.72
Leucine (g) н/д н/д 0.008 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.31 0.001 н/д 0.319 6.38
Lysine (g) н/д н/д 0.006 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.347 0.001 н/д 0.354 7.08
Methionine (g) н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.103 0.0 н/д 0.104 2.08
Cystine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.051 1.02
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.154 0.001 н/д 0.16 3.2
Tyrosine (g) н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.134 0.0 н/д 0.139 2.78
Valine (g) н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.209 0.001 н/д 0.215 4.3
Arginine (g) н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.241 0.004 н/д 0.251 5.02
Histidine (g) н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.154 0.0 н/д 0.157 3.14
Alanine (g) н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.225 0.001 н/д 0.23 4.6
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.011 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.357 0.003 н/д 0.371 7.42
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.024 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.603 0.009 н/д 0.637 12.74
Glycine (g) н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.184 0.001 н/д 0.19 3.8
Proline (g) н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.156 0.0 н/д 0.164 3.28
Serine (g) н/д н/д 0.006 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.159 0.001 н/д 0.166 3.32
Cholesterol (mg) 0.0 0.048 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.73 0.0 0.0 9.778 195.56
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.006 0.12
Saturated Fat (g) 0.001 0.009 0.0 0.193 0.0 0.0 0.0 0.0 0.103 0.396 0.001 0.063 0.767 15.34
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 11.764 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.54 н/д 12.304 246.08
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.015 0.0 0.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.886 0.518 0.0 0.169 2.13 42.6
Polyunsaturated (g) 0.001 0.027 0.0 0.567 0.0 0.0 0.0 0.0 0.394 0.124 0.001 0.196 1.311 26.22