Рецепт Cha Dum (Vietnamese Meat Loaf) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	sirloin 453.59g	shallots 5.87g	garlic 2.44g	carrots 28.48g	fish sauce 12.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	egg 44.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	90.72	0.15	0.15	0.26	0.61	н/д	н/д	5.54	97.43	97.43
Total Fat (g)	45.36	0.01	0.01	0.07	0.0	н/д	н/д	4.37	49.82	49.82
Carbohydrates (g)	0.0	0.99	0.81	2.73	0.44	н/д	н/д	0.34	5.3	5.3
Ash (g)	4.45	0.05	0.04	0.28	2.43	н/д	н/д	0.38	7.61	7.61
Calories (kcal)	798.318	4.226	3.63	11.677	4.2	н/д	н/д	62.92	884.971	884.971
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.41	н/д	н/д	н/д	н/д	0.41	0.41
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	1.02	н/д	н/д	н/д	0.05	1.07	1.07
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	н/д	н/д	0.09	0.26	0.26
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	0.05	0.21	0.21
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	315.25	4.68	1.43	25.14	8.53	н/д	н/д	33.37	388.4	388.4
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	0.02	1.35	0.44	н/д	н/д	0.34	2.15	2.15
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.1	0.8	0.0	н/д	н/д	0.0	0.8	0.8
Calcium (mg)	54.431	2.172	4.409	9.398	5.16	н/д	н/д	23.32	98.89	98.89
Iron (mg)	10.16	0.07	0.04	0.09	0.09	н/д	н/д	0.81	11.26	11.26
Magnesium (mg)	90.718	1.233	0.609	3.418	21.0	н/д	н/д	5.28	122.257	122.257
Phosphorus (mg)	834.606	3.522	3.727	9.968	0.84	н/д	н/д	84.04	936.702	936.702
Potassium (mg)	1456.024	19.604	9.768	91.136	34.56	н/д	н/д	58.96	1670.053	1670.053
Sodium (mg)	299.369	0.704	0.414	19.651	926.4	н/д	н/д	61.6	1308.139	1308.139
Zinc (mg)	21.73	0.02	0.03	0.07	0.02	н/д	н/д	0.49	22.36	22.36
Copper (mg)	0.318	0.005	0.007	0.014	0.006	н/д	н/д	0.044	0.394	0.394
Manganese (mg)	0.045	0.017	0.041	0.04	0.028	н/д	н/д	0.018	0.188	0.188
Selenium (mcg)	75.3	0.1	0.3	0.0	1.1	н/д	н/д	13.9	90.8	90.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	69.848	0.219	4757.869	1.44	н/д	н/д	214.28	5043.656	5043.656
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.48	н/д	н/д	61.16	61.64	61.64
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	3.522	0.0	237.808	0.48	н/д	н/д	61.6	303.41	303.41
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	0.122	2359.568	0.0	н/д	н/д	4.4	2364.09	2364.09
Vitamin E (mg)	1.45	н/д	0.0	0.19	0.0	н/д	н/д	0.43	2.07	2.07
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	15.4	15.4
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.285	0.0	н/д	н/д	0.0	0.285	0.285
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.39	72.909	0.0	н/д	н/д	145.64	218.939	218.939
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.22	0.22	0.22
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	0.5	0.8	1.7	0.1	н/д	н/д	0.0	3.0	3.0
Thiamin (mg)	0.181	0.004	0.005	0.02	0.001	н/д	н/д	0.031	0.242	0.242
Riboflavin (mg)	0.726	0.001	0.003	0.017	0.007	н/д	н/д	0.211	0.965	0.965
Niacin (mg)	22.997	0.012	0.017	0.279	0.277	н/д	н/д	0.031	23.613	23.613
Pantothenic acid (mg)	2.722	0.017	0.015	0.077	0.014	н/д	н/д	0.634	3.478	3.478
Vitamin B-6 (mg)	1.678	0.021	0.03	0.04	0.048	н/д	н/д	0.062	1.879	1.879
Folate (mcg)	27.215	1.996	0.073	5.411	6.12	н/д	н/д	20.68	61.495	61.495
Vitamin B-12 (mcg)	10.02	н/д	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	0.57	10.65	10.65
Choline (mg)	299.8	н/д	0.6	2.5	1.6	н/д	н/д	110.5	415.0	415.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.363	0.002	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	0.075	0.444	0.444
Threonine (g)	3.447	0.006	0.004	0.054	н/д	н/д	н/д	0.246	3.758	3.758
Isoleucine (g)	4.037	0.006	0.005	0.023	н/д	н/д	н/д	0.295	4.366	4.366
Leucine (g)	7.076	0.009	0.008	0.028	н/д	н/д	н/д	0.48	7.6	7.6
Lysine (g)	7.484	0.008	0.007	0.028	н/д	н/д	н/д	0.4	7.927	7.927
Methionine (g)	2.268	0.002	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.167	2.445	2.445
Cystine (g)	0.907	н/д	0.002	0.023	н/д	н/д	н/д	0.119	1.05	1.05
Phenylalanine (g)	3.629	0.005	0.004	0.017	н/д	н/д	н/д	0.299	3.954	3.954
Tyrosine (g)	2.722	0.004	0.002	0.011	н/д	н/д	н/д	0.22	2.959	2.959
Valine (g)	4.491	0.006	0.007	0.02	н/д	н/д	н/д	0.378	4.902	4.902
Arginine (g)	6.123	0.011	0.015	0.026	н/д	н/д	н/д	0.361	6.536	6.536
Histidine (g)	2.858	0.002	0.003	0.011	н/д	н/д	н/д	0.136	3.01	3.01
Alanine (g)	5.897	0.006	0.003	0.031	н/д	н/д	н/д	0.326	6.263	6.263
Aspartic acid (g)	8.165	0.014	0.012	0.054	н/д	н/д	н/д	0.585	8.829	8.829
Glutamic acid (g)	13.472	0.031	0.02	0.105	н/д	н/д	н/д	0.739	14.366	14.366
Glycine (g)	6.94	0.007	0.005	0.014	н/д	н/д	н/д	0.189	7.155	7.155
Proline (g)	5.126	0.01	0.002	0.014	н/д	н/д	н/д	0.224	5.377	5.377
Serine (g)	3.719	0.006	0.005	0.014	н/д	н/д	н/д	0.427	4.172	4.172
Cholesterol (mg)	294.834	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	186.12	480.954	480.954
Trans Fat (g)	2.903	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.903	2.903
Saturated Fat (g)	18.416	0.001	0.002	0.011	0.0	н/д	н/д	1.364	19.795	19.795
Phytosterols (mg)	н/д	0.293	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.293	0.293
Monounsaturated Fat (g)	19.731	0.001	0.0	0.003	0.0	н/д	н/д	1.676	21.411	21.411
Polyunsaturated (g)	1.542	0.002	0.006	0.034	0.0	н/д	н/д	0.598	2.183	2.183