Рецепт Celery Root Soup With Parsnip Chips - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lb celery root or possibly 1 pound jerusalem artichoke
1 pch pepper Parsnip Chips
1 x parsnip
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		parsley
1.81g 		thyme
0.82g 		bay leaf
2.0g 		butter
7.1g 		leek
9.79g 		celery
22.47g 		fennel
15.66g 		chicken stock
236.59g 		salt
0.1g 		parsnip
0.0g 		peanut oil
18.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.05 0.05 0.15 0.06 0.15 0.16 0.19 2.37 0.0 н/д 0.0 3.17 12.68
Total Fat (g) 0.01 0.01 0.17 5.76 0.03 0.04 0.03 0.24 0.0 н/д 18.0 24.29 97.16
Carbohydrates (g) 0.11 0.2 1.5 0.0 1.39 0.67 1.14 0.95 0.0 н/д 0.0 5.96 23.84
Ash (g) 0.04 0.03 0.07 0.15 0.1 0.17 0.16 1.66 0.1 н/д 0.0 2.48 9.92
Calories (kcal) 0.65 0.824 6.26 50.907 5.972 3.596 4.855 16.561 0.0 н/д 159.12 248.744 994.976
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.48
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.58 0.53 0.11 1.13 8.13 21.45 14.13 231.38 0.0 н/д 0.0 278.43 1113.72
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 н/д н/д 0.0 0.38 0.41 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.81 3.24
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.6
Dietary Fiber (g) 0.1 0.1 0.5 0.0 0.2 0.4 0.5 0.9 0.0 н/д 0.0 2.7 10.8
Calcium (mg) 2.491 3.305 16.68 1.704 5.776 8.989 7.673 14.195 0.024 н/д 0.0 60.837 243.348
Iron (mg) 0.11 0.14 0.86 0.0 0.21 0.04 0.11 0.47 0.0 н/д 0.01 1.96 7.84
Magnesium (mg) 0.903 1.306 2.4 0.142 2.741 2.472 2.662 2.366 0.001 н/д 0.0 14.992 59.968
Phosphorus (mg) 1.047 0.865 2.26 1.704 3.427 5.393 7.83 30.756 0.0 н/д 0.0 53.282 213.128
Potassium (mg) 10.0 4.969 10.58 1.704 17.622 58.429 64.832 189.27 0.008 н/д 0.0 357.414 1429.656
Sodium (mg) 1.011 0.073 0.46 40.896 1.958 17.978 8.143 373.808 38.758 н/д 0.0 483.086 1932.344
Zinc (mg) 0.02 0.01 0.07 0.01 0.01 0.03 0.03 0.17 0.0 н/д 0.0 0.35 1.4
Copper (mg) 0.003 0.005 0.008 0.0 0.012 0.009 0.011 0.071 0.0 н/д 0.0 0.118 0.472
Manganese (mg) 0.003 0.014 0.163 0.0 0.047 0.022 0.03 0.118 0.0 н/д н/д 0.398 1.592
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.4 1.6
Vitamin A, IU (IU) 152.053 38.768 123.7 177.429 163.199 100.902 20.984 0.0 0.0 н/д 0.0 777.036 3108.144
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 47.641 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 47.641 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.599 1.942 6.18 48.564 8.126 4.944 1.096 0.0 0.0 н/д 0.0 78.451 313.804
Beta Carotene (mcg) 91.225 23.264 н/д 11.218 97.9 60.676 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 284.283 1137.132
Vitamin E (mg) 0.01 н/д н/д 0.16 0.09 0.06 н/д 0.0 0.0 н/д 2.82 3.15 12.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.976 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 100.376 н/д н/д 0.0 186.01 63.597 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 349.983 1399.932
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.08 0.32
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.86 2.87 11.48
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.25 0.25 1.0
Vitamin C (mg) 2.4 1.3 0.9 0.0 1.2 0.7 1.9 16.6 0.0 н/д 0.0 24.9 99.6
Thiamin (mg) 0.002 0.0 0.0 0.001 0.006 0.004 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 0.015 0.06
Riboflavin (mg) 0.002 0.004 0.008 0.002 0.003 0.013 0.005 0.024 0.0 н/д 0.0 0.061 0.244
Niacin (mg) 0.024 0.015 0.04 0.003 0.039 0.072 0.1 1.207 0.0 н/д 0.0 1.499 5.996
Pantothenic acid (mg) 0.007 0.003 н/д 0.008 0.014 0.056 0.036 0.024 0.0 н/д 0.0 0.148 0.592
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.003 0.035 0.0 0.023 0.016 0.008 0.024 0.0 н/д 0.0 0.109 0.436
Folate (mcg) 2.744 0.367 3.6 0.213 6.266 8.09 4.228 0.0 0.0 н/д 0.0 25.508 102.032
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 н/д 0.0 0.11 0.44
Choline (mg) 0.2 н/д н/д 1.3 0.9 1.4 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 3.9 15.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.001 н/д 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.006 0.024
Threonine (g) 0.002 0.001 н/д 0.003 0.006 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.017 0.068
Isoleucine (g) 0.002 0.002 н/д 0.004 0.005 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.017 0.068
Leucine (g) 0.004 0.002 н/д 0.006 0.01 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.028 0.112
Lysine (g) 0.003 0.001 н/д 0.005 0.008 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.024 0.096
Methionine (g) 0.001 н/д н/д 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.006 0.024
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.001 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.016
Phenylalanine (g) 0.003 н/д н/д 0.003 0.006 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.016 0.064
Tyrosine (g) 0.001 н/д н/д 0.003 0.004 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Valine (g) 0.003 0.003 н/д 0.004 0.006 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.022 0.088
Arginine (g) 0.002 н/д н/д 0.002 0.008 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.017 0.068
Histidine (g) 0.001 н/д н/д 0.001 0.003 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.008 0.032
Alanine (g) 0.004 н/д н/д 0.002 0.007 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.017 0.068
Aspartic acid (g) 0.005 н/д н/д 0.004 0.014 0.027 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.05 0.2
Glutamic acid (g) 0.005 н/д н/д 0.013 0.023 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.06 0.24
Glycine (g) 0.003 н/д н/д 0.001 0.007 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.015 0.06
Proline (g) 0.004 н/д н/д 0.006 0.007 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.021 0.084
Serine (g) 0.003 н/д н/д 0.004 0.009 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.019 0.076
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 15.265 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 15.265 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.004 0.046 3.647 0.004 0.009 н/д 0.071 0.0 н/д 3.042 6.825 27.3
Phytosterols (mg) 0.09 н/д н/д н/д н/д 1.348 н/д н/д 0.0 н/д 37.26 38.699 154.796
Monounsaturated Fat (g) 0.005 0.001 0.033 1.492 0.0 0.007 н/д 0.118 0.0 н/д 8.316 9.972 39.888
Polyunsaturated (g) 0.002 0.004 0.046 0.216 0.017 0.018 н/д 0.047 0.0 н/д 5.76 6.11 24.44