CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Celeriac and parsnip mash - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 large celeriac
Sea salt
Black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		celeriac
0.0g 		parsnips
106.25g 		olive oil
6.75g 		mustard
3.75g 		cider vinegar
3.73g 		sea salt
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 1.28 0.0 0.16 0.0 н/д н/д 1.44 5.76
Total Fat (g) н/д 0.32 6.75 0.15 0.0 н/д н/д 7.22 28.88
Carbohydrates (g) н/д 19.11 0.0 0.2 0.03 н/д н/д 19.35 77.4
Ash (g) н/д 1.04 0.0 0.14 0.01 н/д н/д 1.18 4.72
Calories (kcal) н/д 79.688 59.67 2.513 0.782 н/д н/д 142.652 570.608
Starch (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д н/д 0.02 0.08
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д 84.5 0.0 3.1 3.49 н/д н/д 91.09 364.36
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 5.1 0.0 0.03 0.01 н/д н/д 5.15 20.6
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 5.2 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 5.3 21.2
Calcium (mg) н/д 38.25 0.068 2.175 0.261 н/д н/д 40.753 163.012
Iron (mg) н/д 0.63 0.04 0.06 0.01 н/д н/д 0.73 2.92
Magnesium (mg) н/д 30.813 0.0 1.838 0.186 н/д н/д 32.836 131.344
Phosphorus (mg) н/д 75.438 0.0 3.975 0.298 н/д н/д 79.711 318.844
Potassium (mg) н/д 398.438 0.068 5.175 2.719 н/д н/д 406.399 1625.596
Sodium (mg) н/д 10.625 0.135 42.563 0.186 н/д н/д 53.509 214.036
Zinc (mg) н/д 0.63 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 0.65 2.6
Copper (mg) н/д 0.128 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.131 0.524
Manganese (mg) н/д 0.595 0.0 0.016 0.009 н/д н/д 0.62 2.48
Selenium (mcg) н/д 1.9 0.0 1.2 0.0 н/д н/д 3.1 12.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 2.663 0.0 н/д н/д 2.663 10.652
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.15 0.0 н/д н/д 0.15 0.6
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 1.088 0.0 н/д н/д 1.088 4.352
Vitamin E (mg) н/д 1.58 0.97 0.01 0.0 н/д н/д 2.57 10.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.675 0.0 н/д н/д 0.675 2.7
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.06 0.08 н/д н/д н/д 0.13 0.52
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 18.1 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 18.1 72.4
Thiamin (mg) н/д 0.096 0.0 0.013 0.0 н/д н/д 0.108 0.432
Riboflavin (mg) н/д 0.053 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.054 0.216
Niacin (mg) н/д 0.744 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 0.763 3.052
Pantothenic acid (mg) н/д 0.638 0.0 0.011 0.0 н/д н/д 0.649 2.596
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.096 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.098 0.392
Folate (mcg) н/д 71.188 0.0 0.263 0.0 н/д н/д 71.45 285.8
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д 0.0 0.8 0.0 н/д н/д 0.9 3.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 0.024
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 0.024
Leucine (g) н/д н/д 0.0 0.011 0.0 н/д н/д 0.011 0.044
Lysine (g) н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.003 0.012
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.003 0.012
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 0.024
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.005 0.02
Valine (g) н/д н/д 0.0 0.008 0.0 н/д н/д 0.008 0.032
Arginine (g) н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Histidine (g) н/д н/д 0.0 0.005 0.0 н/д н/д 0.005 0.02
Alanine (g) н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.006 0.024
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 0.015 0.0 н/д н/д 0.015 0.06
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 0.028 0.0 н/д н/д 0.028 0.112
Glycine (g) н/д н/д 0.0 0.009 0.0 н/д н/д 0.009 0.036
Proline (g) н/д н/д 0.0 0.014 0.0 н/д н/д 0.014 0.056
Serine (g) н/д н/д 0.0 0.008 0.0 н/д н/д 0.008 0.032
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.053 0.932 0.009 0.0 н/д н/д 0.995 3.98
Phytosterols (mg) н/д н/д 14.918 н/д 0.0 н/д н/д 14.918 59.672
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.117 4.925 0.099 0.0 н/д н/д 5.14 20.56
Polyunsaturated (g) н/д 0.053 0.71 0.036 0.0 н/д н/д 0.799 3.196