Рецепт Cauliflower Steak has New School Relevance - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	beans 157.73g	broth 940.0g	kosher salt 3.0g	chili 0.0g	olive oil 81.0g	lemon 30.74g	cauliflower 5.07g	honey 42.0g	oil 27.2g	pepper 0.0g	radishes 8.1g	pistachios 8.15g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.34	0.1	0.13	0.0	н/д	0.06	1.68	2.3	2.3
Total Fat (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	81.0	0.09	0.01	0.0	27.2	н/д	0.01	3.62	111.93	111.93
Carbohydrates (g)	н/д	12.03	0.0	н/д	0.0	2.86	0.27	34.61	0.0	н/д	0.28	2.28	52.33	52.33
Ash (g)	н/д	10.53	2.99	н/д	0.0	0.09	0.04	0.08	0.0	н/д	0.04	0.25	14.02	14.02
Calories (kcal)	н/д	47.0	0.0	н/д	716.04	8.915	1.268	127.68	240.448	н/д	1.296	45.403	1188.049	1188.049
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.14	0.14	0.14
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.37	н/д	н/д	0.01	0.57	0.95	0.95
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.02	н/д	н/д	0.09	0.02	15.12	15.12
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	17.19	н/д	н/д	0.06	0.01	17.27	17.27
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.6	н/д	н/д	0.0	0.02	0.62	0.62
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	917.44	0.01	н/д	0.0	27.35	4.66	7.18	0.0	н/д	7.72	0.32	964.68	964.68
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	7.99	0.0	н/д	0.0	0.77	0.12	34.49	0.0	н/д	0.15	0.62	44.14	44.14
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.3	н/д	н/д	0.0	н/д	1.3	1.3
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.9	0.1	0.1	0.0	н/д	0.1	0.8	2.0	2.0
Calcium (mg)	н/д	0.0	0.72	н/д	0.81	7.992	1.115	2.52	0.0	н/д	2.025	8.722	23.905	23.905
Iron (mg)	н/д	0.0	0.01	н/д	0.45	0.18	0.02	0.18	0.01	н/д	0.03	0.34	1.22	1.22
Magnesium (mg)	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	2.459	0.761	0.84	0.0	н/д	0.81	9.863	14.763	14.763
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	4.918	2.231	1.68	0.0	н/д	1.62	39.942	50.391	50.391
Potassium (mg)	н/д	н/д	0.24	н/д	0.81	42.421	15.362	21.84	0.0	н/д	18.873	83.552	183.098	183.098
Sodium (mg)	н/д	3760.0	1162.74	н/д	1.62	0.615	1.521	1.68	0.0	н/д	3.159	0.082	4931.416	4931.416
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	0.09	0.0	н/д	0.02	0.18	0.33	0.33
Copper (mg)	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	0.012	0.002	0.017	0.0	н/д	0.004	0.106	0.142	0.142
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.003	н/д	0.0	0.009	0.008	0.034	н/д	н/д	0.006	0.098	0.157	0.157
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	н/д	0.0	0.6	1.1	1.1
Vitamin A, IU (IU)	н/д	2002.2	0.0	н/д	0.0	6.763	0.659	0.0	0.0	н/д	0.567	45.077	2055.266	2055.266
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.307	0.051	0.0	0.0	н/д	0.0	2.282	2.64	2.64
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.922	0.406	0.0	0.0	н/д	0.324	27.063	28.714	28.714
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	11.62	0.05	0.0	0.0	2.51	н/д	0.0	0.19	14.37	14.37
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	3.381	1.673	0.0	0.0	н/д	0.81	н/д	5.865	5.865
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.09	0.09
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.67	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	1.84	2.52	2.52
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.07	0.07	0.07
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	16.3	2.4	0.2	0.0	н/д	1.2	0.4	20.5	20.5
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.012	0.003	0.0	0.0	н/д	0.001	0.071	0.087	0.087
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.006	0.003	0.017	0.0	н/д	0.003	0.013	0.042	0.042
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.031	0.027	0.05	0.0	н/д	0.02	0.106	0.234	0.234
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.058	0.033	0.029	0.0	н/д	0.014	0.042	0.177	0.177
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.025	0.011	0.008	0.0	н/д	0.006	0.139	0.188	0.188
Folate (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	3.381	2.89	0.84	0.0	н/д	2.025	4.157	13.294	13.294
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.2	1.6	2.3	0.9	н/д	н/д	0.5	н/д	5.6	5.6
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.0	н/д	0.001	0.022	0.024	0.024
Threonine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.004	0.0	0.0	н/д	0.002	0.055	0.06	0.06
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.004	0.004	0.0	н/д	0.002	0.073	0.083	0.083
Leucine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.006	0.004	0.0	н/д	0.002	0.126	0.139	0.139
Lysine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.006	0.004	0.0	н/д	0.002	0.094	0.106	0.106
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.0	н/д	0.001	0.028	0.03	0.03
Cystine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	0.0	н/д	0.001	0.029	0.031	0.031
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.004	0.004	0.0	н/д	0.003	0.086	0.097	0.097
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.002	0.004	0.0	н/д	0.001	0.034	0.041	0.041
Valine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.005	0.004	0.0	н/д	0.003	0.101	0.114	0.114
Arginine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.005	0.004	0.0	н/д	0.003	0.165	0.178	0.178
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.0	н/д	0.001	0.042	0.044	0.044
Alanine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.005	0.004	0.0	н/д	0.002	0.075	0.087	0.087
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.012	0.013	0.0	н/д	0.005	0.148	0.177	0.177
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.013	0.008	0.0	н/д	0.013	0.311	0.346	0.346
Glycine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.003	0.004	0.0	н/д	0.002	0.077	0.087	0.087
Proline (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.005	0.038	0.0	н/д	0.002	0.066	0.11	0.11
Serine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.005	0.004	0.0	н/д	0.002	0.1	0.112	0.112
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.702	н/д	н/д	н/д	0.702	0.702
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	11.186	0.012	0.001	0.0	2.021	н/д	0.002	0.443	13.666	13.666
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	179.01	н/д	0.913	н/д	68.0	н/д	0.567	17.444	265.934	265.934
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	59.098	0.003	0.001	0.0	6.183	н/д	0.002	1.901	67.186	67.186
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	8.521	0.028	0.003	0.0	17.718	н/д	0.004	1.097	27.371	27.371