Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Turmeric powder – 1/4 tsp
Mustard seeds – 1 tsp
Fennel seeds – 3/4 tsp
Urad dal – 1/2 tsp
Curry leaves – 1 sprig
Salt – to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		cauliflower
5.07g 		onion
99.0g 		garlic
2.61g 		chilies
32.85g 		pepper corns
4.73g 		turmeric
0.0g 		mustard
0.0g 		fennel
0.0g 		chilies
32.85g 		curry
0.0g 		salt
0.0g 		oil
13.6g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 1.09 0.17 0.66 0.11 н/д н/д н/д 0.66 н/д н/д 0.0 2.78 2.78
Total Fat (g) 0.01 0.1 0.01 0.07 0.03 н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д 13.6 13.87 13.87
Carbohydrates (g) 0.27 9.25 0.86 3.11 0.86 н/д н/д н/д 3.11 н/д н/д 0.0 17.45 17.45
Ash (g) 0.04 0.35 0.04 0.2 0.07 н/д н/д н/д 0.2 н/д н/д 0.0 0.88 0.88
Calories (kcal) 1.268 39.6 3.889 13.14 3.548 н/д н/д н/д 13.14 н/д н/д 120.224 194.808 194.808
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 1.95
Fructose (g) н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 4.66 88.22 1.53 28.82 3.67 н/д н/д н/д 28.82 н/д н/д 0.0 155.72 155.72
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.12 4.2 0.03 1.68 н/д н/д н/д н/д 1.68 н/д н/д 0.0 7.7 7.7
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 1.7 0.1 0.5 н/д н/д н/д н/д 0.5 н/д н/д 0.0 2.9 2.9
Calcium (mg) 1.115 22.77 4.724 5.913 0.237 н/д н/д н/д 5.913 н/д н/д 0.0 40.672 40.672
Iron (mg) 0.02 0.21 0.04 0.39 0.04 н/д н/д н/д 0.39 н/д н/д 0.0 1.1 1.1
Magnesium (mg) 0.761 9.9 0.653 8.213 1.183 н/д н/д н/д 8.213 н/д н/д 0.0 28.921 28.921
Phosphorus (mg) 2.231 28.71 3.993 15.111 2.933 н/д н/д н/д 15.111 н/д н/д 0.0 68.089 68.089
Potassium (mg) 15.362 144.54 10.466 111.69 7.237 н/д н/д н/д 111.69 н/д н/д 0.0 400.985 400.985
Sodium (mg) 1.521 3.96 0.444 2.3 16.413 н/д н/д н/д 2.3 н/д н/д 0.0 26.937 26.937
Zinc (mg) 0.01 0.17 0.03 0.1 0.02 н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.0 0.43 0.43
Copper (mg) 0.002 0.04 0.008 0.056 0.003 н/д н/д н/д 0.056 н/д н/д 0.0 0.164 0.164
Manganese (mg) 0.008 0.129 0.044 0.079 0.002 н/д н/д н/д 0.079 н/д н/д н/д 0.34 0.34
Selenium (mcg) 0.0 0.5 0.4 0.2 0.0 н/д н/д н/д 0.2 н/д н/д 0.0 1.3 1.3
Vitamin A, IU (IU) 0.659 1.98 0.235 387.302 10.974 н/д н/д н/д 387.302 н/д н/д 0.0 788.451 788.451
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.051 0.0 0.0 19.382 0.568 н/д н/д н/д 19.382 н/д н/д 0.0 39.381 39.381
Beta Carotene (mcg) 0.406 0.99 0.131 220.424 н/д н/д н/д н/д 220.424 н/д н/д 0.0 442.373 442.373
Vitamin E (mg) 0.0 0.02 0.0 0.23 н/д н/д н/д н/д 0.23 н/д н/д 1.25 1.73 1.73
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.673 3.96 0.418 238.163 н/д н/д н/д н/д 238.163 н/д н/д 0.0 482.376 482.376
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.4 7.3 0.8 79.7 0.4 н/д н/д н/д 79.7 н/д н/д 0.0 170.2 170.2
Thiamin (mg) 0.003 0.05 0.005 0.03 0.001 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.118 0.118
Riboflavin (mg) 0.003 0.03 0.003 0.03 0.004 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.099 0.099
Niacin (mg) 0.027 0.119 0.018 0.312 0.045 н/д н/д н/д 0.312 н/д н/д 0.0 0.833 0.833
Pantothenic acid (mg) 0.033 0.119 0.016 0.02 0.021 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.228 0.228
Vitamin B-6 (mg) 0.011 0.119 0.032 0.092 0.005 н/д н/д н/д 0.092 н/д н/д 0.0 0.351 0.351
Folate (mcg) 2.89 18.81 0.078 7.556 1.608 н/д н/д н/д 7.556 н/д н/д 0.0 38.497 38.497
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.3 6.0 0.6 3.6 н/д н/д н/д н/д 3.6 н/д н/д н/д 16.2 16.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.01 0.002 0.01 0.001 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.034 0.034
Threonine (g) 0.004 0.02 0.004 0.023 0.004 н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.0 0.078 0.078
Isoleucine (g) 0.004 0.01 0.006 0.023 0.004 н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.0 0.07 0.07
Leucine (g) 0.006 0.03 0.008 0.036 0.012 н/д н/д н/д 0.036 н/д н/д 0.0 0.128 0.128
Lysine (g) 0.006 0.04 0.007 0.03 0.005 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.116 0.116
Methionine (g) 0.002 0.0 0.002 0.007 0.002 н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.0 0.019 0.019
Cystine (g) 0.001 0.0 0.002 0.013 0.001 н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 0.03 0.03
Phenylalanine (g) 0.004 0.03 0.005 0.02 0.005 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.083 0.083
Tyrosine (g) 0.002 0.01 0.002 0.013 0.004 н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 0.045 0.045
Valine (g) 0.005 0.02 0.008 0.026 0.006 н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 0.091 0.091
Arginine (g) 0.005 0.099 0.016 0.033 0.005 н/д н/д н/д 0.033 н/д н/д 0.0 0.191 0.191
Histidine (g) 0.002 0.01 0.003 0.013 0.003 н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 0.044 0.044
Alanine (g) 0.005 0.02 0.003 0.026 0.01 н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 0.091 0.091
Aspartic acid (g) 0.012 0.089 0.013 0.095 0.009 н/д н/д н/д 0.095 н/д н/д 0.0 0.313 0.313
Glutamic acid (g) 0.013 0.257 0.021 0.085 0.021 н/д н/д н/д 0.085 н/д н/д 0.0 0.484 0.484
Glycine (g) 0.003 0.03 0.005 0.023 0.004 н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.0 0.088 0.088
Proline (g) 0.005 0.01 0.003 0.03 0.01 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.086 0.086
Serine (g) 0.005 0.02 0.005 0.026 0.005 н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 0.088 0.088
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.351 0.351 0.351
Saturated Fat (g) 0.001 0.04 0.002 0.007 0.004 н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 1.01 1.071 1.071
Phytosterols (mg) 0.913 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 34.0 49.763 49.763
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.01 0.0 0.003 0.008 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 3.091 3.116 3.116
Polyunsaturated (g) 0.003 0.02 0.007 0.036 0.012 н/д н/д н/д 0.036 н/д н/д 8.859 8.972 8.972