Рецепт Cauliflower Fry - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
cauliflower
5.07g |
corn flour
100.0g |
soy sauce
5.3g |
chili
0.0g |
garlic
2.61g |
onion
99.0g |
spring onions
14.4g |
oil
0.0g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.1 | 9.34 | 0.33 | н/д | 0.17 | 1.09 | 0.26 | н/д | н/д | н/д | 11.29 | 11.29 |
Total Fat (g) | 0.01 | 3.78 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.1 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 3.93 | 3.93 |
Carbohydrates (g) | 0.27 | 76.27 | 0.4 | н/д | 0.86 | 9.25 | 1.06 | н/д | н/д | н/д | 88.11 | 88.11 |
Ash (g) | 0.04 | 1.57 | 0.81 | н/д | 0.04 | 0.35 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 2.92 | 2.92 |
Calories (kcal) | 1.268 | 365.0 | 2.809 | н/д | 3.889 | 39.6 | 4.608 | н/д | н/д | н/д | 417.173 | 417.173 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.98 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.98 | 0.98 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.95 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.95 | 1.95 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.28 | 1.28 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 4.66 | 9.03 | 3.75 | н/д | 1.53 | 88.22 | 12.94 | н/д | н/д | н/д | 120.12 | 120.12 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.12 | н/д | 0.09 | н/д | 0.03 | 4.2 | 0.34 | н/д | н/д | н/д | 4.77 | 4.77 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | 1.7 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 2.3 | 2.3 |
Calcium (mg) | 1.115 | 141.0 | 1.007 | н/д | 4.724 | 22.77 | 10.368 | н/д | н/д | н/д | 180.985 | 180.985 |
Iron (mg) | 0.02 | 7.21 | 0.1 | н/д | 0.04 | 0.21 | 0.21 | н/д | н/д | н/д | 7.8 | 7.8 |
Magnesium (mg) | 0.761 | 110.0 | 2.279 | н/д | 0.653 | 9.9 | 2.88 | н/д | н/д | н/д | 126.472 | 126.472 |
Phosphorus (mg) | 2.231 | 223.0 | 6.625 | н/д | 3.993 | 28.71 | 5.328 | н/д | н/д | н/д | 269.887 | 269.887 |
Potassium (mg) | 15.362 | 298.0 | 11.501 | н/д | 10.466 | 144.54 | 39.744 | н/д | н/д | н/д | 519.613 | 519.613 |
Sodium (mg) | 1.521 | 5.0 | 298.761 | н/д | 0.444 | 3.96 | 2.304 | н/д | н/д | н/д | 311.99 | 311.99 |
Zinc (mg) | 0.01 | 1.78 | 0.03 | н/д | 0.03 | 0.17 | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 2.08 | 2.08 |
Copper (mg) | 0.002 | 0.17 | 0.005 | н/д | 0.008 | 0.04 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.236 | 0.236 |
Manganese (mg) | 0.008 | 0.48 | 0.022 | н/д | 0.044 | 0.129 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | 0.706 | 0.706 |
Selenium (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.4 | 0.5 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 1.0 | 1.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.659 | 214.0 | 0.0 | н/д | 0.235 | 1.98 | 143.568 | н/д | н/д | н/д | 360.442 | 360.442 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.051 | 11.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.2 | н/д | н/д | н/д | 18.251 | 18.251 |
Beta Carotene (mcg) | 0.406 | 97.0 | 0.0 | н/д | 0.131 | 0.99 | 86.112 | н/д | н/д | н/д | 184.638 | 184.638 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.11 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 1.673 | 1355.0 | 0.0 | н/д | 0.418 | 3.96 | 163.728 | н/д | н/д | н/д | 1524.779 | 1524.779 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 2.4 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.8 | 7.3 | 2.7 | н/д | н/д | н/д | 13.2 | 13.2 |
Thiamin (mg) | 0.003 | 1.43 | 0.002 | н/д | 0.005 | 0.05 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 1.498 | 1.498 |
Riboflavin (mg) | 0.003 | 0.75 | 0.009 | н/д | 0.003 | 0.03 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.806 | 0.806 |
Niacin (mg) | 0.027 | 9.84 | 0.117 | н/д | 0.018 | 0.119 | 0.076 | н/д | н/д | н/д | 10.197 | 10.197 |
Pantothenic acid (mg) | 0.033 | 0.66 | 0.016 | н/д | 0.016 | 0.119 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.855 | 0.855 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.011 | 0.37 | 0.008 | н/д | 0.032 | 0.119 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.549 | 0.549 |
Folate (mcg) | 2.89 | 233.0 | 0.742 | н/д | 0.078 | 18.81 | 9.216 | н/д | н/д | н/д | 264.736 | 264.736 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 2.3 | 4.3 | 1.0 | н/д | 0.6 | 6.0 | 0.8 | н/д | н/д | н/д | 15.0 | 15.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.002 | 0.07 | 0.005 | н/д | 0.002 | 0.01 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.091 | 0.091 |
Threonine (g) | 0.004 | 0.35 | 0.013 | н/д | 0.004 | 0.02 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.401 | 0.401 |
Isoleucine (g) | 0.004 | 0.33 | 0.016 | н/д | 0.006 | 0.01 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.377 | 0.377 |
Leucine (g) | 0.006 | 1.15 | 0.027 | н/д | 0.008 | 0.03 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 1.236 | 1.236 |
Lysine (g) | 0.006 | 0.26 | 0.019 | н/д | 0.007 | 0.04 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.344 | 0.344 |
Methionine (g) | 0.002 | 0.2 | 0.005 | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.211 | 0.211 |
Cystine (g) | 0.001 | 0.17 | 0.006 | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.179 | 0.179 |
Phenylalanine (g) | 0.004 | 0.46 | 0.017 | н/д | 0.005 | 0.03 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.524 | 0.524 |
Tyrosine (g) | 0.002 | 0.38 | 0.012 | н/д | 0.002 | 0.01 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.413 | 0.413 |
Valine (g) | 0.005 | 0.47 | 0.016 | н/д | 0.008 | 0.02 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.53 | 0.53 |
Arginine (g) | 0.005 | 0.47 | 0.023 | н/д | 0.016 | 0.099 | 0.019 | н/д | н/д | н/д | 0.632 | 0.632 |
Histidine (g) | 0.002 | 0.29 | 0.008 | н/д | 0.003 | 0.01 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.318 | 0.318 |
Alanine (g) | 0.005 | 0.7 | 0.015 | н/д | 0.003 | 0.02 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.755 | 0.755 |
Aspartic acid (g) | 0.012 | 0.65 | 0.036 | н/д | 0.013 | 0.089 | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.824 | 0.824 |
Glutamic acid (g) | 0.013 | 1.75 | 0.078 | н/д | 0.021 | 0.257 | 0.055 | н/д | н/д | н/д | 2.175 | 2.175 |
Glycine (g) | 0.003 | 0.38 | 0.015 | н/д | 0.005 | 0.03 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.446 | 0.446 |
Proline (g) | 0.005 | 0.82 | 0.024 | н/д | 0.003 | 0.01 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | 0.879 | 0.879 |
Serine (g) | 0.005 | 0.44 | 0.019 | н/д | 0.005 | 0.02 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | 0.5 | 0.5 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.001 | 0.53 | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.04 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.578 | 0.578 |
Phytosterols (mg) | 0.913 | н/д | н/д | н/д | н/д | 14.85 | н/д | н/д | н/д | н/д | 15.763 | 15.763 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.001 | 1.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 1.016 | 1.016 |
Polyunsaturated (g) | 0.003 | 1.72 | 0.001 | н/д | 0.007 | 0.02 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.76 | 1.76 |