Рецепт Cauliflower & Coriander Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
To blend/ground
6 shallots
2 stalks coriander leaves
Other ingredients
1/2 (about 280g) cauliflower - cut into bite size florets
Salt for taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		ginger
0.51g 		garlic
3.26g 		shallots
0.0g 		coriander
0.0g 		curry
3.15g 		tomatoes puree
5.86g 		cumin
0.53g 		mustard
0.83g 		curry
3.15g 		lime juice
1.89g 		oil
13.6g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.01 0.21 н/д н/д 0.4 0.1 0.09 0.21 0.4 0.01 0.0 н/д 1.42 5.68
Total Fat (g) 0.0 0.02 н/д н/д 0.44 0.01 0.12 0.24 0.44 0.0 13.6 н/д 14.86 59.44
Carbohydrates (g) 0.09 1.08 н/д н/д 1.83 0.53 0.23 0.29 1.83 0.16 0.0 н/д 6.04 24.16
Ash (g) 0.0 0.05 н/д н/д 0.18 0.08 0.04 0.04 0.18 0.01 0.0 н/д 0.56 2.24
Calories (kcal) 0.409 4.861 н/д н/д 10.238 2.227 1.969 3.869 10.238 0.473 120.224 н/д 154.507 618.028
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.03 0.02 0.01 н/д н/д 0.08 0.32
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.04 0.14 н/д 0.02 0.04 0.01 н/д н/д 0.25 1.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 0.14 н/д 0.0 0.02 0.01 н/д н/д 0.2 0.8
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.4 1.91 н/д н/д 0.3 5.15 0.04 0.06 0.3 1.72 0.0 н/д 9.88 39.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.03 н/д н/д 0.09 0.28 0.01 0.06 0.09 0.03 0.0 н/д 0.6 2.4
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 н/д н/д 1.0 0.1 0.1 0.1 1.0 0.0 0.0 н/д 2.5 10.0
Calcium (mg) 0.082 5.905 н/д н/д 15.057 1.055 4.888 4.298 15.057 0.265 0.0 н/д 46.606 186.424
Iron (mg) 0.0 0.06 н/д н/д 0.93 0.1 0.35 0.08 0.93 0.0 0.0 н/д 2.46 9.84
Magnesium (mg) 0.22 0.816 н/д н/д 8.001 1.348 1.922 2.459 8.001 0.151 0.0 н/д 22.917 91.668
Phosphorus (mg) 0.174 4.992 н/д н/д 10.994 2.344 2.62 6.938 10.994 0.265 0.0 н/д 39.319 157.276
Potassium (mg) 2.123 13.083 н/д н/д 48.605 25.725 9.387 5.627 48.605 2.211 0.0 н/д 155.365 621.46
Sodium (mg) 0.066 0.555 н/д н/д 1.638 23.381 0.882 0.041 1.638 0.038 0.0 н/д 28.24 112.96
Zinc (mg) 0.0 0.04 н/д н/д 0.13 0.02 0.03 0.05 0.13 0.0 0.0 н/д 0.39 1.56
Copper (mg) 0.001 0.01 н/д н/д 0.026 0.017 0.005 0.003 0.026 0.001 0.0 н/д 0.088 0.352
Manganese (mg) 0.001 0.054 н/д н/д 0.135 0.01 0.017 0.015 0.135 0.0 н/д н/д 0.368 1.472
Selenium (mcg) 0.0 0.5 н/д н/д 0.5 0.0 0.0 1.1 0.5 0.0 0.0 н/д 2.7 10.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.294 н/д н/д 31.059 29.886 6.668 0.512 31.059 0.945 0.0 н/д 100.422 401.688
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д н/д 1.544 1.524 0.336 0.025 1.544 0.038 0.0 н/д 5.009 20.036
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.163 н/д н/д 18.648 17.932 4.001 0.305 18.648 0.567 0.0 н/д 60.263 241.052
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.69 0.12 0.02 0.02 0.69 0.0 1.25 н/д 2.8 11.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1274.784 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1274.784 5099.136
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.522 н/д н/д 0.0 0.0 2.352 3.696 0.0 0.0 0.0 н/д 6.57 26.28
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.03 0.01 н/д 0.15 0.03 0.0 н/д н/д 0.23 0.92
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.01 0.01 0.0 н/д н/д 0.03 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 1.0 н/д н/д 0.4 0.6 0.0 0.0 0.4 0.6 0.0 н/д 3.0 12.0
Thiamin (mg) 0.0 0.007 н/д н/д 0.008 0.002 0.003 0.004 0.008 0.001 0.0 н/д 0.033 0.132
Riboflavin (mg) 0.0 0.004 н/д н/д 0.009 0.005 0.002 0.003 0.009 0.0 0.0 н/д 0.031 0.124
Niacin (mg) 0.004 0.023 н/д н/д 0.109 0.086 0.024 0.065 0.109 0.003 0.0 н/д 0.423 1.692
Pantothenic acid (mg) 0.001 0.02 н/д н/д н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.049 0.196
Vitamin B-6 (mg) 0.001 0.04 н/д н/д 0.036 0.008 0.002 0.004 0.036 0.001 0.0 н/д 0.128 0.512
Folate (mcg) 0.056 0.098 н/д н/д 4.851 0.645 0.053 0.627 4.851 0.189 0.0 н/д 11.369 45.476
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 0.8 н/д н/д 2.0 1.0 0.1 1.0 2.0 0.1 н/д н/д 7.2 28.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.028
Threonine (g) 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.009 н/д 0.0 0.0 н/д 0.017 0.068
Isoleucine (g) 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.009 н/д 0.0 0.0 н/д 0.018 0.072
Leucine (g) 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.015 н/д 0.0 0.0 н/д 0.028 0.112
Lysine (g) 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.013 н/д 0.0 0.0 н/д 0.025 0.1
Methionine (g) 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.028
Cystine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д 0.008 0.032
Phenylalanine (g) 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.009 н/д 0.0 0.0 н/д 0.017 0.068
Tyrosine (g) 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.04
Valine (g) 0.0 0.009 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.011 н/д 0.0 0.0 н/д 0.023 0.092
Arginine (g) 0.0 0.021 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.014 н/д 0.0 0.0 н/д 0.037 0.148
Histidine (g) 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д 0.012 0.048
Alanine (g) 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д 0.018 0.072
Aspartic acid (g) 0.001 0.016 н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.016 н/д 0.002 0.0 н/д 0.052 0.208
Glutamic acid (g) 0.001 0.026 н/д н/д н/д 0.047 н/д 0.041 н/д 0.001 0.0 н/д 0.117 0.468
Glycine (g) 0.0 0.007 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.011 н/д 0.0 0.0 н/д 0.019 0.076
Proline (g) 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.016 н/д 0.001 0.0 н/д 0.022 0.088
Serine (g) 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.009 н/д 0.001 0.0 н/д 0.018 0.072
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.351 н/д 0.351 1.404
Saturated Fat (g) 0.001 0.003 н/д н/д 0.071 0.002 0.008 0.012 0.071 0.0 1.01 н/д 1.178 4.712
Phytosterols (mg) 0.077 н/д н/д н/д 2.268 н/д 0.357 0.974 2.268 н/д 34.0 н/д 39.943 159.772
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.0 н/д н/д 0.175 0.002 0.074 0.164 0.175 0.0 3.091 н/д 3.681 14.724
Polyunsaturated (g) 0.001 0.008 н/д н/д 0.081 0.005 0.017 0.044 0.081 0.0 8.859 н/д 9.097 36.388