Рецепт Cauliflower and shrimp curry – the Bengali way - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	cauliflower 5.07g	potatoes 159.75g	shrimps 6.0g	cumin 0.0g	ginger 2.05g	tomatoes 56.42g	chillies 32.85g	cumin 0.0g	chili 0.0g	turmeric 0.0g	garam masala 0.0g	sugar 2.8g	salt 0.0g	mustard oil 14.0g	cilantro 1.89g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.1	3.23	1.22	н/д	0.04	0.5	0.66	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	5.78	5.78
Total Fat (g)	0.01	0.14	0.1	н/д	0.02	0.11	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	14.0	0.01	14.46	14.46
Carbohydrates (g)	0.27	27.91	0.05	н/д	0.36	2.21	3.11	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	н/д	0.0	0.07	36.78	36.78
Ash (g)	0.04	1.73	0.07	н/д	0.02	0.28	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	2.36	2.36
Calories (kcal)	1.268	123.008	6.36	н/д	1.637	10.156	13.14	н/д	н/д	н/д	н/д	10.836	н/д	123.76	0.434	290.597	290.597
Starch (g)	н/д	24.67	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	24.67	24.67
Sucrose (g)	н/д	0.27	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	0.27
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.53	н/д	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.23	1.23
Fructose (g)	н/д	0.43	н/д	н/д	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.2	1.2
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	4.66	126.75	4.55	н/д	1.61	53.32	28.82	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	1.74	221.45	221.45
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.12	1.25	0.0	н/д	0.03	1.48	1.68	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	н/д	н/д	0.02	7.38	7.38
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	3.5	0.0	н/д	0.0	0.7	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	4.9	4.9
Calcium (mg)	1.115	19.17	3.12	н/д	0.327	5.642	5.913	н/д	н/д	н/д	н/д	0.028	н/д	0.0	1.264	36.58	36.58
Iron (mg)	0.02	1.25	0.14	н/д	0.01	0.15	0.39	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	2.01	2.01
Magnesium (mg)	0.761	36.743	2.22	н/д	0.88	6.206	8.213	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.491	55.512	55.512
Phosphorus (mg)	2.231	91.058	12.3	н/д	0.696	13.541	15.111	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.906	135.842	135.842
Potassium (mg)	15.362	672.548	11.1	н/д	8.491	133.715	111.69	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	н/д	0.0	9.831	962.793	962.793
Sodium (mg)	1.521	9.585	8.88	н/д	0.266	2.821	2.3	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.868	26.241	26.241
Zinc (mg)	0.01	0.46	0.07	н/д	0.01	0.1	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.75	0.75
Copper (mg)	0.002	0.176	0.016	н/д	0.005	0.034	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.004	0.292	0.292
Manganese (mg)	0.008	0.24	0.003	н/д	0.005	0.062	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.008	0.404	0.404
Selenium (mcg)	0.0	0.5	2.3	н/д	0.0	0.0	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	3.0	3.0
Vitamin A, IU (IU)	0.659	3.195	10.8	н/д	0.0	469.979	387.302	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	127.335	999.269	999.269
Retinol (mcg)	0.0	0.0	3.24	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	3.24	3.24
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.051	0.0	3.24	н/д	0.0	23.696	19.382	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	6.359	52.728	52.728
Beta Carotene (mcg)	0.406	1.598	0.0	н/д	0.0	253.326	220.424	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	74.159	549.912	549.912
Vitamin E (mg)	0.0	0.02	0.07	н/д	0.01	0.3	0.23	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	0.67	0.67
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	9.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.12	9.12
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1451.687	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.673	12.78	0.0	н/д	0.0	69.397	238.163	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	16.323	338.335	338.335
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.01	0.0	0.01	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.08
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.4	31.5	0.1	н/д	0.1	7.2	79.7	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.5	121.4	121.4
Thiamin (mg)	0.003	0.128	0.002	н/д	0.001	0.023	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.001	0.187	0.187
Riboflavin (mg)	0.003	0.048	0.002	н/д	0.001	0.011	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	0.003	0.098	0.098
Niacin (mg)	0.027	1.677	0.153	н/д	0.015	0.333	0.312	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.021	2.538	2.538
Pantothenic acid (mg)	0.033	0.479	0.017	н/д	0.004	0.051	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.011	0.614	0.614
Vitamin B-6 (mg)	0.011	0.479	0.006	н/д	0.003	0.045	0.092	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.003	0.64	0.64
Folate (mcg)	2.89	25.56	0.18	н/д	0.225	8.463	7.556	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	1.17	46.043	46.043
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.07	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.07	0.07
Choline (mg)	2.3	19.3	4.9	н/д	0.6	3.8	3.6	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.2	34.7	34.7
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.002	0.048	0.017	н/д	0.0	0.006	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.082	0.082
Threonine (g)	0.004	0.128	0.049	н/д	0.001	0.017	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.221	0.221
Isoleucine (g)	0.004	0.128	0.059	н/д	0.001	0.011	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.227	0.227
Leucine (g)	0.006	0.192	0.097	н/д	0.001	0.017	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.349	0.349
Lysine (g)	0.006	0.208	0.106	н/д	0.001	0.017	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.367	0.367
Methionine (g)	0.002	0.048	0.034	н/д	0.0	0.006	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.096	0.096
Cystine (g)	0.001	0.048	0.014	н/д	0.0	0.006	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.082	0.082
Phenylalanine (g)	0.004	0.144	0.052	н/д	0.001	0.039	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.259	0.259
Tyrosine (g)	0.002	0.128	0.041	н/д	0.0	0.006	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	0.19
Valine (g)	0.005	0.192	0.058	н/д	0.001	0.011	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.293	0.293
Arginine (g)	0.005	0.16	0.107	н/д	0.001	0.011	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.317	0.317
Histidine (g)	0.002	0.08	0.025	н/д	0.001	0.006	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.126	0.126
Alanine (g)	0.005	0.096	0.069	н/д	0.001	0.017	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.214	0.214
Aspartic acid (g)	0.012	0.815	0.126	н/д	0.004	0.079	0.095	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.131	1.131
Glutamic acid (g)	0.013	0.559	0.208	н/д	0.003	0.243	0.085	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.112	1.112
Glycine (g)	0.003	0.096	0.074	н/д	0.001	0.011	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.208	0.208
Proline (g)	0.005	0.112	0.04	н/д	0.001	0.011	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.198	0.198
Serine (g)	0.005	0.144	0.048	н/д	0.001	0.017	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.241	0.241
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	9.12	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	9.12	9.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.001	0.048	0.02	н/д	0.004	0.017	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.621	0.0	1.718	1.718
Phytosterols (mg)	0.913	7.988	н/д	н/д	0.307	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.094	13.251	13.251
Monounsaturated Fat (g)	0.001	0.0	0.015	н/д	0.003	0.017	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	8.287	0.005	8.331	8.331
Polyunsaturated (g)	0.003	0.064	0.04	н/д	0.003	0.045	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.972	0.001	3.164	3.164