Рецепт Catherine Scorsese's Caponatina Siciliana - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	eggplants salt 0.0g	olives 0.7g	capers 0.0g	onions 270.0g	tomatoes sauce 918.75g	sugar 50.0g	wine vinegar 119.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.01	н/д	2.97	12.13	0.0	0.05	15.15	15.15
Total Fat (g)	н/д	0.11	н/д	0.27	1.65	0.0	0.0	2.03	2.03
Carbohydrates (g)	н/д	0.03	н/д	25.22	49.43	49.99	0.32	124.99	124.99
Ash (g)	н/д	н/д	н/д	0.95	18.38	0.0	0.2	19.52	19.52
Calories (kcal)	н/д	1.015	н/д	108.0	220.5	193.5	22.705	545.72	545.72
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	2.67	2.39	н/д	н/д	5.06	5.06
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	5.32	21.41	н/д	н/д	26.73	26.73
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	3.48	15.25	н/д	н/д	18.73	18.73
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.53	н/д	240.6	837.17	0.02	112.89	1191.2	1191.2
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	н/д	11.45	39.05	49.96	0.0	100.45	100.45
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	н/д	4.6	13.8	0.0	0.0	18.4	18.4
Calcium (mg)	н/д	0.364	н/д	62.1	119.438	0.5	7.17	189.572	189.572
Iron (mg)	н/д	0.0	н/д	0.57	9.37	0.01	0.54	10.48	10.48
Magnesium (mg)	н/д	0.077	н/д	27.0	147.0	0.0	4.78	178.857	178.857
Phosphorus (mg)	н/д	0.028	н/д	78.3	238.875	0.0	9.56	326.763	326.763
Potassium (mg)	н/д	0.294	н/д	394.2	3041.063	1.0	46.605	3483.162	3483.162
Sodium (mg)	н/д	10.892	н/д	10.8	4814.25	0.0	9.56	4845.502	4845.502
Zinc (mg)	н/д	0.0	н/д	0.46	1.84	0.0	0.04	2.33	2.33
Copper (mg)	н/д	0.001	н/д	0.108	1.103	0.0	0.012	1.223	1.223
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	0.351	1.011	0.0	0.06	1.421	1.421
Selenium (mcg)	н/д	0.0	н/д	1.4	1.8	0.3	н/д	3.5	3.5
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	н/д	5.4	3978.188	0.0	0.0	3983.588	3983.588
Retinol (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.14	н/д	0.0	202.125	0.0	0.0	202.265	202.265
Beta Carotene (mcg)	н/д	1.617	н/д	2.7	2379.563	0.0	н/д	2383.88	2383.88
Vitamin E (mg)	н/д	0.03	н/д	0.05	13.05	0.0	н/д	13.13	13.13
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	128432.063	0.0	н/д	128432.063	128432.063
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	3.57	н/д	10.8	211.313	0.0	н/д	225.683	225.683
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.18	н/д	н/д	0.18	0.18
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.92	н/д	н/д	0.92	0.92
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	н/д	20.0	64.3	0.0	0.6	84.9	84.9
Thiamin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.135	0.184	0.0	н/д	0.319	0.319
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	н/д	0.081	0.643	0.01	н/д	0.734	0.734
Niacin (mg)	н/д	0.002	н/д	0.324	9.004	0.0	н/д	9.329	9.329
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	0.324	2.848	0.0	н/д	3.172	3.172
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	н/д	0.324	0.919	0.0	н/д	1.243	1.243
Folate (mcg)	н/д	0.021	н/д	51.3	101.063	0.0	н/д	152.384	152.384
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.1	н/д	16.5	91.0	0.0	н/д	107.5	107.5
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	0.027	0.092	н/д	н/д	0.119	0.119
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	0.054	0.368	н/д	н/д	0.422	0.422
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.027	0.276	н/д	н/д	0.303	0.303
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	0.081	0.368	н/д	н/д	0.449	0.449
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	0.108	0.368	н/д	н/д	0.476	0.476
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.092	н/д	н/д	0.092	0.092
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.092	н/д	н/д	0.092	0.092
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.081	0.919	н/д	н/д	1.0	1.0
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	0.027	0.184	н/д	н/д	0.211	0.211
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	0.054	0.276	н/д	н/д	0.33	0.33
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	0.27	0.276	н/д	н/д	0.546	0.546
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	0.027	0.184	н/д	н/д	0.211	0.211
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	0.054	0.368	н/д	н/д	0.422	0.422
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.243	1.838	н/д	н/д	2.081	2.081
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	0.702	5.972	н/д	н/д	6.674	6.674
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	0.081	0.276	н/д	н/д	0.357	0.357
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	0.027	0.184	н/д	н/д	0.211	0.211
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	0.054	0.368	н/д	н/д	0.422	0.422
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.014	н/д	0.108	0.276	0.0	0.0	0.398	0.398
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	40.5	н/д	н/д	н/д	40.5	40.5
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.079	н/д	0.027	0.276	0.0	н/д	0.382	0.382
Polyunsaturated (g)	н/д	0.009	н/д	0.054	0.643	0.0	н/д	0.706	0.706