CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Cataplana Of Pork And Clams - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x splash of extra virgin olive oil
1/4 c. Moroccan olives (60 ml) Handful of little neck clams, scrubbed and rinsed
1 x salt and freshly grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
paprika
1.05g
cumin
1.05g
garlic
1.31g
bay leaf
2.0g
wine
118.0g
pork tenderloin
117.33g
olive oil
27.0g
garlic
1.31g
cumin
0.25g
beef stock
120.0g
salt
0.0g
worcestershire sauce
0.72g
mustard
7.5g
butter
7.1g
yukon gold potato
184.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.15 0.19 0.08 0.15 0.08 24.58 0.0 0.08 0.04 1.37 н/д 0.0 0.33 0.06 3.95 31.07 62.14
Total Fat (g) 0.14 0.23 0.01 0.17 0.0 2.55 27.0 0.01 0.06 0.26 н/д 0.0 0.3 5.76 0.15 36.62 73.24
Carbohydrates (g) 0.59 0.46 0.43 1.5 3.21 0.0 0.0 0.43 0.11 0.05 н/д 0.14 0.4 0.0 33.34 40.66 81.32
Ash (g) 0.07 0.08 0.02 0.07 0.28 1.21 0.0 0.02 0.02 1.26 н/д 0.01 0.27 0.15 2.08 5.56 11.12
Calories (kcal) 3.035 3.938 1.944 6.26 97.94 127.884 238.68 1.944 0.938 8.4 н/д 0.558 5.025 50.907 145.755 693.207 1386.414
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 29.26 29.31 58.62
Sucrose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.24 0.26 0.52
Glucose (dextrose) (g) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.46 0.52 1.04
Fructose (g) 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.42 0.51 1.02
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 12.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 12.3 24.6
Water (g) 0.1 0.08 0.76 0.11 102.16 89.17 0.0 0.76 0.02 117.06 н/д 0.56 6.2 1.13 144.98 463.1 926.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.11 0.02 0.01 н/д 0.93 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 н/д 0.07 0.06 0.0 1.14 2.38 4.76
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.4 0.1 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 2.4 3.8 7.6
Calcium (mg) 1.859 9.776 2.362 16.68 9.44 5.866 0.27 2.362 2.328 7.2 н/д 0.765 4.35 1.704 23.985 88.946 177.892
Iron (mg) 0.25 0.7 0.02 0.86 0.44 1.15 0.15 0.02 0.17 0.2 н/д 0.04 0.11 0.0 1.59 5.7 11.4
Magnesium (mg) 1.943 3.843 0.326 2.4 12.98 31.678 0.0 0.326 0.915 2.4 н/д 0.093 3.675 0.142 42.435 103.156 206.312
Phosphorus (mg) 3.623 5.24 1.997 2.26 23.6 289.793 0.0 1.997 1.248 15.6 н/д 0.429 7.95 1.704 101.475 456.914 913.828
Potassium (mg) 24.612 18.774 5.233 10.58 116.82 468.127 0.27 5.233 4.47 64.8 н/д 5.72 10.35 1.704 769.365 1506.058 3012.116
Sodium (mg) 0.357 1.764 0.222 0.46 5.9 62.182 0.54 0.222 0.42 391.2 н/д 7.007 85.125 40.896 9.225 605.52 1211.04
Zinc (mg) 0.04 0.05 0.02 0.07 0.15 2.22 0.0 0.02 0.01 0.0 н/д 0.0 0.05 0.01 0.54 3.17 6.34
Copper (mg) 0.006 0.009 0.004 0.008 0.012 0.106 0.0 0.004 0.002 0.0 н/д 0.001 0.007 0.0 0.185 0.344 0.688
Manganese (mg) 0.009 0.035 0.022 0.163 0.142 0.023 0.0 0.022 0.008 0.012 н/д н/д 0.032 0.0 0.295 0.763 1.526
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.2 0.1 0.2 36.1 0.0 0.2 0.0 0.8 н/д 0.0 2.5 0.1 0.7 41.0 82.0
Vitamin A, IU (IU) 553.718 13.335 0.117 123.7 0.0 0.0 0.0 0.117 3.175 0.0 н/д 0.565 5.325 177.429 1.845 879.326 1758.652
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.007 0.0 47.641 0.0 47.648 95.296
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 27.689 0.672 0.0 6.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.16 0.0 н/д 0.036 0.3 48.564 0.0 83.6 167.2
Beta Carotene (mcg) 290.63 8.001 0.065 н/д 0.0 0.0 0.0 0.065 1.905 0.0 н/д 0.307 2.175 11.218 0.0 314.366 628.732
Vitamin E (mg) 0.31 0.03 0.0 н/д 0.0 0.26 3.87 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.03 0.16 0.02 4.7 9.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.976 н/д 3.976 7.952
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 138.149 4.704 0.209 н/д 0.0 0.0 0.0 0.209 1.12 0.0 н/д 0.343 1.35 0.0 9.225 155.308 310.616
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.03 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.22 н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.0 0.0 0.45 0.9
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.0 0.01 0.02
Vitamin C (mg) 0.7 0.1 0.4 0.9 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 н/д 0.1 0.1 0.0 10.5 13.3 26.6
Thiamin (mg) 0.007 0.007 0.003 0.0 0.012 1.173 0.0 0.003 0.002 0.0 н/д 0.001 0.026 0.001 0.148 1.38 2.76
Riboflavin (mg) 0.018 0.003 0.001 0.008 0.024 0.399 0.0 0.001 0.001 0.024 н/д 0.001 0.002 0.002 0.055 0.541 1.082
Niacin (mg) 0.161 0.048 0.009 0.04 0.201 7.837 0.0 0.009 0.011 0.936 н/д 0.005 0.039 0.003 1.919 11.218 22.436
Pantothenic acid (mg) 0.019 н/д 0.008 н/д 0.047 0.997 0.0 0.008 н/д 0.024 н/д н/д 0.023 0.008 0.554 1.687 3.374
Vitamin B-6 (mg) 0.042 0.005 0.016 0.035 0.059 0.915 0.0 0.016 0.001 0.012 н/д 0.0 0.005 0.0 0.646 1.751 3.502
Folate (mcg) 1.113 0.105 0.039 3.6 1.18 0.0 0.0 0.039 0.025 2.4 н/д 0.057 0.525 0.213 25.83 35.127 70.254
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.69 1.38
Choline (mg) 0.5 0.3 0.3 н/д 5.9 94.8 0.1 0.3 0.1 3.5 н/д 0.0 1.7 1.3 23.2 132.0 264.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.258 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.037 0.298 0.596
Threonine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.103 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.003 0.111 1.233 2.466
Isoleucine (g) н/д н/д 0.003 н/д н/д 1.208 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.004 0.111 1.34 2.68
Leucine (g) н/д н/д 0.004 н/д н/д 2.088 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.006 0.166 2.291 4.582
Lysine (g) н/д н/д 0.004 н/д н/д 2.276 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.005 0.185 2.493 4.986
Methionine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.68 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 0.055 0.745 1.49
Cystine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.282 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 0.037 0.327 0.654
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.032 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.003 0.332 1.385 2.77
Tyrosine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.939 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.003 0.074 1.028 2.056
Valine (g) н/д н/д 0.004 н/д н/д 1.291 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.004 0.185 1.502 3.004
Arginine (g) н/д н/д 0.008 н/д н/д 1.631 0.0 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.002 0.166 1.835 3.67
Histidine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 1.068 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.001 0.074 1.155 2.31
Alanine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.443 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.002 0.092 1.554 3.108
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.006 н/д н/д 2.405 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.004 0.923 3.375 6.75
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.011 н/д н/д 3.919 0.0 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.056 0.013 0.683 4.691 9.382
Glycine (g) н/д н/д 0.003 н/д н/д 1.103 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.018 0.001 0.092 1.22 2.44
Proline (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.997 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.028 0.006 0.111 1.144 2.288
Serine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 1.068 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.016 0.004 0.129 1.221 2.442
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 76.261 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 15.265 0.0 91.526 183.052
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.024 0.048
Saturated Fat (g) 0.022 0.016 0.001 0.046 0.0 0.821 3.729 0.001 0.004 0.132 н/д 0.0 0.019 3.647 0.037 8.475 16.95
Phytosterols (mg) 1.838 0.714 н/д н/д н/д н/д 59.67 н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д 9.225 71.617 143.234
Monounsaturated Fat (g) 0.013 0.147 0.0 0.033 0.0 0.927 19.699 0.0 0.035 0.108 н/д 0.0 0.197 1.492 0.0 22.652 45.304
Polyunsaturated (g) 0.087 0.034 0.003 0.046 0.0 0.434 2.84 0.003 0.008 0.012 н/д 0.0 0.071 0.216 0.074 3.83 7.66