Рецепт Carrot and sweet potato mash - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
A grating of nutmeg
Sea salt
Black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
carrots
111.25g
potatoes
46.8g
butter
12.5g
sea salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.03 0.73 0.11 н/д н/д 1.88 7.52
Total Fat (g) 0.27 0.02 10.14 н/д н/д 10.43 41.72
Carbohydrates (g) 10.66 9.42 0.01 н/д н/д 20.08 80.32
Ash (g) 1.08 0.46 0.01 н/д н/д 1.55 6.2
Calories (kcal) 45.613 40.248 89.625 н/д н/д 175.486 701.944
Starch (g) 1.59 5.92 н/д н/д н/д 7.51 30.04
Sucrose (g) 3.99 1.18 н/д н/д н/д 5.17 20.68
Glucose (dextrose) (g) 0.66 0.45 н/д н/д н/д 1.11 4.44
Fructose (g) 0.61 0.33 н/д н/д н/д 0.94 3.76
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 98.22 36.17 2.24 н/д н/д 136.63 546.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 5.27 1.96 0.01 н/д н/д 7.24 28.96
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.1 1.4 0.0 н/д н/д 4.5 18.0
Calcium (mg) 36.713 14.04 3.0 н/д н/д 53.753 215.012
Iron (mg) 0.33 0.29 0.0 н/д н/д 0.62 2.48
Magnesium (mg) 13.35 11.7 0.25 н/д н/д 25.3 101.2
Phosphorus (mg) 38.938 21.996 3.0 н/д н/д 63.934 255.736
Potassium (mg) 356.0 157.716 3.0 н/д н/д 516.716 2066.864
Sodium (mg) 76.763 25.74 1.375 н/д н/д 103.878 415.512
Zinc (mg) 0.27 0.14 0.01 н/д н/д 0.42 1.68
Copper (mg) 0.056 0.07 0.003 н/д н/д 0.128 0.512
Manganese (mg) 0.156 0.122 0.0 н/д н/д 0.277 1.108
Selenium (mcg) 0.1 0.3 0.1 н/д н/д 0.5 2.0
Vitamin A, IU (IU) 18585.425 6639.516 312.375 н/д н/д 25537.316 102149.264
Retinol (mcg) 0.0 0.0 83.875 н/д н/д 83.875 335.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 928.938 331.812 85.5 н/д н/д 1346.25 5385.0
Beta Carotene (mcg) 9217.063 3982.212 19.75 н/д н/д 13219.025 52876.1
Vitamin E (mg) 0.73 0.12 0.29 н/д н/д 1.15 4.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1.113 0.0 0.0 н/д н/д 1.113 4.452
Lutein + zeaxanthin (mcg) 284.8 0.0 0.0 н/д н/д 284.8 1139.2
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 6.6 1.1 0.0 н/д н/д 7.7 30.8
Thiamin (mg) 0.078 0.037 0.001 н/д н/д 0.117 0.468
Riboflavin (mg) 0.067 0.028 0.004 н/д н/д 0.099 0.396
Niacin (mg) 1.09 0.262 0.005 н/д н/д 1.357 5.428
Pantothenic acid (mg) 0.3 0.374 0.014 н/д н/д 0.689 2.756
Vitamin B-6 (mg) 0.156 0.098 0.0 н/д н/д 0.254 1.016
Folate (mcg) 21.138 5.148 0.375 н/д н/д 26.661 106.644
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.02 н/д н/д 0.02 0.08
Choline (mg) 9.8 5.8 2.4 н/д н/д 17.9 71.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.011 0.014 0.001 н/д н/д 0.026 0.104
Threonine (g) 0.211 0.037 0.005 н/д н/д 0.254 1.016
Isoleucine (g) 0.089 0.028 0.006 н/д н/д 0.123 0.492
Leucine (g) 0.111 0.042 0.01 н/д н/д 0.163 0.652
Lysine (g) 0.111 0.033 0.009 н/д н/д 0.153 0.612
Methionine (g) 0.022 0.014 0.003 н/д н/д 0.039 0.156
Cystine (g) 0.089 0.009 0.001 н/д н/д 0.1 0.4
Phenylalanine (g) 0.067 0.042 0.005 н/д н/д 0.114 0.456
Tyrosine (g) 0.045 0.014 0.005 н/д н/д 0.064 0.256
Valine (g) 0.078 0.042 0.008 н/д н/д 0.127 0.508
Arginine (g) 0.1 0.028 0.004 н/д н/д 0.132 0.528
Histidine (g) 0.045 0.014 0.003 н/д н/д 0.061 0.244
Alanine (g) 0.122 0.037 0.004 н/д н/д 0.164 0.656
Aspartic acid (g) 0.211 0.178 0.008 н/д н/д 0.397 1.588
Glutamic acid (g) 0.412 0.075 0.023 н/д н/д 0.509 2.036
Glycine (g) 0.056 0.028 0.003 н/д н/д 0.086 0.344
Proline (g) 0.056 0.023 0.01 н/д н/д 0.089 0.356
Serine (g) 0.056 0.042 0.006 н/д н/д 0.104 0.416
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 26.875 н/д н/д 26.875 107.5
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.045 0.009 6.421 н/д н/д 6.475 25.9
Phytosterols (mg) н/д 5.616 н/д н/д н/д 5.616 22.464
Monounsaturated Fat (g) 0.011 0.0 2.628 н/д н/д 2.639 10.556
Polyunsaturated (g) 0.134 0.005 0.38 н/д н/д 0.518 2.072