Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Tbsp. Grainy mustard
2 x Anchovy fillets, mashed (or possibly 1 teaspoon anchovy paste)
1 x Hard-cooked egg
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		lentils
90.0g 		carrots
48.95g 		tomato
33.67g 		olives
13.5g 		onions
7.2g 		parsley
1.81g 		thyme
0.27g 		capers
2.15g 		wine vinegar
14.94g 		garlic
0.65g 		anchovy
0.0g 		salt
0.75g 		pepper
0.13g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 23.22 0.46 0.3 0.0 0.13 0.05 0.02 0.05 0.01 0.04 н/д 0.0 0.01 24.28 97.12
Total Fat (g) 0.95 0.12 0.07 13.5 0.01 0.01 0.0 0.02 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 14.7 58.8
Carbohydrates (g) 54.07 4.69 1.32 0.0 0.53 0.11 0.07 0.11 0.04 0.22 н/д 0.0 0.09 61.24 244.96
Ash (g) 2.4 0.47 0.17 н/д 0.06 0.04 0.01 0.17 0.03 0.01 н/д 0.75 0.01 4.12 16.48
Calories (kcal) 317.7 20.07 6.061 119.34 2.304 0.65 0.275 0.495 2.838 0.972 н/д 0.0 0.338 471.041 1884.164
Starch (g) н/д 0.7 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.7 2.8
Sucrose (g) 1.32 1.76 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.08 12.32
Glucose (dextrose) (g) 0.0 0.29 0.42 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.71 2.84
Fructose (g) 0.24 0.27 0.46 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.97 3.88
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.27 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.27 1.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 9.36 43.22 31.82 0.0 6.47 1.58 0.18 1.8 14.11 0.38 н/д 0.0 0.01 108.94 435.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.83 2.32 0.89 0.0 0.17 0.02 н/д 0.01 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 5.23 20.92
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 27.5 1.4 0.4 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 29.6 118.4
Calcium (mg) 50.4 16.154 3.367 0.135 5.184 2.491 1.102 0.86 0.896 1.181 н/д 0.18 0.579 82.528 330.112
Iron (mg) 6.79 0.15 0.09 0.08 0.11 0.11 0.05 0.04 0.07 0.01 н/д 0.0 0.04 7.52 30.08
Magnesium (mg) 109.8 5.874 3.704 0.0 1.44 0.903 0.435 0.71 0.598 0.163 н/д 0.008 0.257 123.89 495.56
Phosphorus (mg) 405.9 17.133 8.081 0.0 2.664 1.047 0.288 0.215 1.195 0.998 н/д 0.0 0.229 437.75 1751.0
Potassium (mg) 859.5 156.64 79.798 0.135 19.872 10.0 1.656 0.86 5.826 2.617 н/д 0.06 1.668 1138.631 4554.524
Sodium (mg) 5.4 33.776 1.684 0.27 1.152 1.011 0.024 63.726 1.195 0.111 н/д 290.685 0.058 399.092 1596.368
Zinc (mg) 4.3 0.12 0.06 0.0 0.03 0.02 0.0 0.01 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 4.55 18.2
Copper (mg) 0.468 0.024 0.02 0.0 0.006 0.003 0.002 0.008 0.001 0.002 н/д 0.0 0.001 0.536 2.144
Manganese (mg) 1.197 0.069 0.037 н/д 0.012 0.003 0.005 0.002 0.007 0.011 н/д 0.001 0.007 1.35 5.4
Selenium (mcg) 7.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.1 н/д 0.0 0.0 7.7 30.8
Vitamin A, IU (IU) 35.1 8177.587 280.471 н/д 71.784 152.053 12.923 2.967 0.0 0.059 н/д 0.0 0.396 8733.34 34933.36
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.8 408.733 14.141 0.0 3.6 7.599 0.647 0.151 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 436.691 1746.764
Beta Carotene (mcg) 20.7 4055.508 151.178 0.0 43.056 91.225 7.755 1.785 н/д 0.033 н/д 0.0 0.207 4371.445 17485.78
Vitamin E (mg) 0.44 0.32 0.18 1.94 0.04 0.01 н/д 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 2.96 11.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.49 866.329 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.008 866.827 3467.308
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 125.312 41.414 0.0 81.864 100.376 н/д 0.0 н/д 0.104 н/д 0.0 0.272 349.342 1397.368
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 3.81 0.0 0.04 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 3.86 15.44
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 4.0 2.9 4.3 0.0 1.4 2.4 0.4 0.1 0.1 0.2 н/д 0.0 0.0 15.7 62.8
Thiamin (mg) 0.783 0.034 0.013 0.0 0.004 0.002 0.0 0.0 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 0.839 3.356
Riboflavin (mg) 0.189 0.029 0.007 0.0 0.006 0.002 0.001 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 0.238 0.952
Niacin (mg) 2.349 0.48 0.199 0.0 0.038 0.024 0.005 0.014 н/д 0.005 н/д 0.0 0.002 3.114 12.456
Pantothenic acid (mg) 1.926 0.132 0.03 н/д 0.006 0.007 0.001 0.001 н/д 0.004 н/д 0.0 н/д 2.107 8.428
Vitamin B-6 (mg) 0.486 0.069 0.027 0.0 0.004 0.002 0.001 0.0 н/д 0.008 н/д 0.0 0.0 0.597 2.388
Folate (mcg) 431.1 9.301 5.051 0.0 4.608 2.744 0.122 0.495 н/д 0.02 н/д 0.0 0.013 453.452 1813.808
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 86.8 4.3 2.3 0.0 0.4 0.2 н/д 0.1 н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 94.3 377.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.005 0.003 н/д 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.011 0.044
Threonine (g) н/д 0.093 0.01 н/д 0.005 0.002 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.112 0.448
Isoleucine (g) н/д 0.039 0.007 н/д 0.006 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.056 0.224
Leucine (g) н/д 0.049 0.01 н/д 0.008 0.004 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.073 0.292
Lysine (g) н/д 0.049 0.01 н/д 0.006 0.003 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.071 0.284
Methionine (g) н/д 0.01 0.003 н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.016 0.064
Cystine (g) н/д 0.039 0.003 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.043 0.172
Phenylalanine (g) н/д 0.029 0.024 н/д 0.004 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.061 0.244
Tyrosine (g) н/д 0.02 0.003 н/д 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.029 0.116
Valine (g) н/д 0.034 0.007 н/д 0.006 0.003 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 0.053 0.212
Arginine (g) н/д 0.044 0.007 н/д 0.009 0.002 н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д 0.066 0.264
Histidine (g) н/д 0.02 0.003 н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.027 0.108
Alanine (g) н/д 0.054 0.01 н/д 0.006 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.074 0.296
Aspartic acid (g) н/д 0.093 0.047 н/д 0.012 0.005 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.161 0.644
Glutamic acid (g) н/д 0.181 0.145 н/д 0.027 0.005 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.363 1.452
Glycine (g) н/д 0.024 0.007 н/д 0.006 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.042 0.168
Proline (g) н/д 0.024 0.007 н/д 0.009 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.044 0.176
Serine (g) н/д 0.024 0.01 н/д 0.006 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.044 0.176
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.144 0.02 0.01 1.864 0.002 0.002 0.001 0.005 0.0 0.001 н/д 0.0 0.001 2.051 8.204
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.357 н/д н/д 0.09 н/д 1.032 н/д н/д н/д 0.0 0.122 3.601 14.404
Monounsaturated Fat (g) 0.171 0.005 0.01 9.85 0.002 0.005 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 10.046 40.184
Polyunsaturated (g) 0.468 0.059 0.027 1.42 0.005 0.002 0.001 0.006 н/д 0.002 н/д 0.0 0.001 1.992 7.968