CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Carmelized Pear Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3/4 cup walnuts pecans
Ground black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
pears
200.25g
butter
10.65g
sugar
9.45g
wine
7.38g
vinegar
15.0g
wine vinegar
11.18g
olive oil
27.0g
garlic
1.31g
salt
0.1g
pepper
0.0g
salad greens
245.0g
mandarin oranges
9.02g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.76 0.09 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 н/д 4.66 0.07 5.67 22.68
Total Fat (g) 0.24 8.64 0.0 0.0 0.0 0.0 27.0 0.01 0.0 н/д 106.16 0.03 142.07 568.28
Carbohydrates (g) 30.96 0.01 9.45 0.2 0.14 0.03 0.0 0.43 0.0 н/д 18.03 1.2 60.45 241.8
Ash (g) 0.66 0.22 0.0 0.02 н/д 0.02 0.0 0.02 0.1 н/д 5.83 0.03 6.91 27.64
Calories (kcal) 116.145 76.361 36.572 6.121 3.15 2.123 238.68 1.944 0.0 н/д 1046.15 4.78 1532.026 6128.104
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) 1.56 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.55 2.11 8.44
Glucose (dextrose) (g) 5.53 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 5.72 22.88
Fructose (g) 12.48 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 12.69 50.76
Lactose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Maltose (g) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.8 3.2
Water (g) 167.63 1.69 0.0 6.39 14.07 10.56 0.0 0.76 0.0 н/д 110.32 7.68 319.11 1276.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 19.62 0.01 9.44 0.06 0.06 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 16.34 0.95 46.5 186.0
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 6.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.2 0.2 6.6 26.4
Calcium (mg) 18.023 2.556 0.095 0.59 1.05 0.671 0.27 2.362 0.024 н/д 83.3 3.337 112.276 449.104
Iron (mg) 0.34 0.0 0.0 0.03 0.03 0.05 0.15 0.02 0.0 н/д 0.86 0.01 1.5 6.0
Magnesium (mg) 14.018 0.213 0.0 0.811 0.75 0.447 0.0 0.326 0.001 н/д 17.15 1.082 34.798 139.192
Phosphorus (mg) 22.028 2.556 0.0 1.475 1.2 0.894 0.0 1.997 0.0 н/д 75.95 1.804 107.903 431.612
Potassium (mg) 238.298 2.556 0.189 7.301 10.95 4.358 0.27 5.233 0.008 н/д 142.1 14.971 426.234 1704.936
Sodium (mg) 2.003 61.344 0.0 0.369 0.75 0.894 0.54 0.222 38.758 н/д 2124.15 0.18 2229.209 8916.836
Zinc (mg) 0.2 0.01 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.61 0.01 0.86 3.44
Copper (mg) 0.16 0.0 0.0 0.001 0.002 0.001 0.0 0.004 0.0 н/д 0.025 0.004 0.196 0.784
Manganese (mg) 0.1 0.0 0.0 0.009 н/д 0.006 0.0 0.022 0.0 н/д н/д 0.004 0.14 0.56
Selenium (mcg) 0.2 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 н/д 3.9 0.0 4.5 18.0
Vitamin A, IU (IU) 46.058 266.144 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.117 0.0 н/д 100.45 61.418 474.186 1896.744
Retinol (mcg) 0.0 71.462 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 24.5 0.0 95.962 383.848
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.003 72.846 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 24.5 3.066 102.415 409.66
Beta Carotene (mcg) 26.033 16.827 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.065 0.0 н/д 7.35 13.979 64.254 257.016
Vitamin E (mg) 0.24 0.25 0.0 0.0 0.0 н/д 3.87 0.0 0.0 н/д 11.27 0.02 15.65 62.6
Vitamin D (IU) н/д 5.964 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.964 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 90.113 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.209 0.0 н/д 95.55 12.446 198.317 793.268
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.28 1.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 8.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 н/д 0.5 2.4 11.8 47.2
Thiamin (mg) 0.02 0.001 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.049 0.005 0.079 0.316
Riboflavin (mg) 0.06 0.003 0.002 0.001 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.123 0.004 0.194 0.776
Niacin (mg) 0.32 0.004 0.0 0.013 0.0 н/д 0.0 0.009 0.0 н/д 0.343 0.034 0.724 2.896
Pantothenic acid (mg) 0.1 0.012 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.008 0.0 н/д н/д 0.02 0.142 0.568
Vitamin B-6 (mg) 0.06 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.0 0.016 0.0 н/д 0.025 0.007 0.112 0.448
Folate (mcg) 14.018 0.32 0.0 0.074 0.0 н/д 0.0 0.039 0.0 н/д 9.8 1.443 25.693 102.772
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.64 0.0 0.66 2.64
Choline (mg) 10.2 2.0 0.0 0.4 0.0 н/д 0.1 0.3 0.0 н/д 8.8 0.9 22.7 90.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.008
Threonine (g) 0.02 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.002 0.028 0.112
Isoleucine (g) 0.02 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.002 0.03 0.12
Leucine (g) 0.04 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.003 0.055 0.22
Lysine (g) 0.04 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.003 0.054 0.216
Methionine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.003 0.012
Cystine (g) 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.008
Phenylalanine (g) 0.02 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.002 0.028 0.112
Tyrosine (g) 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.002 0.007 0.028
Valine (g) 0.04 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.002 0.052 0.208
Arginine (g) 0.02 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.008 0.0 н/д н/д 0.006 0.038 0.152
Histidine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.001 0.004 0.016
Alanine (g) 0.02 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.003 0.028 0.112
Aspartic acid (g) 0.22 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.0 н/д н/д 0.012 0.245 0.98
Glutamic acid (g) 0.06 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.011 0.0 н/д н/д 0.005 0.095 0.38
Glycine (g) 0.02 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.002 0.027 0.108
Proline (g) 0.04 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.006 0.056 0.224
Serine (g) 0.04 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.0 н/д н/д 0.003 0.051 0.204
Cholesterol (mg) 0.0 22.898 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 98.0 0.0 120.898 483.592
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.02 5.471 0.0 0.0 0.0 0.0 3.729 0.001 0.0 н/д 14.651 0.004 23.875 95.5
Phytosterols (mg) 16.02 н/д н/д н/д н/д н/д 59.67 н/д 0.0 н/д н/д н/д 75.69 302.76
Monounsaturated Fat (g) 0.06 2.239 0.0 0.0 0.0 н/д 19.699 0.0 0.0 н/д 23.079 0.005 45.082 180.328
Polyunsaturated (g) 0.06 0.324 0.0 0.0 0.0 н/д 2.84 0.003 0.0 н/д 56.767 0.006 60.0 240.0