Рецепт Caribbean Saltfish (Salted Codfish) Dinner - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potato 93.6g	kale 0.0g	onions 198.0g	tomatoes 404.04g	scallions 43.2g	garlic 2.61g	thyme 4.05g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.47	н/д	2.18	3.56	0.79	0.17	0.37	н/д	8.53	8.53
Total Fat (g)	0.05	н/д	0.2	0.81	0.08	0.01	0.3	н/д	1.45	1.45
Carbohydrates (g)	18.83	н/д	18.49	15.84	3.17	0.86	2.59	н/д	59.79	59.79
Ash (g)	0.93	н/д	0.69	2.02	0.35	0.04	0.48	н/д	4.5	4.5
Calories (kcal)	80.496	н/д	79.2	72.727	13.824	3.889	11.178	н/д	261.314	261.314
Starch (g)	11.84	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	11.84	11.84
Sucrose (g)	2.36	н/д	1.96	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	4.32	4.32
Glucose (dextrose) (g)	0.9	н/д	3.9	5.05	н/д	н/д	н/д	н/д	9.85	9.85
Fructose (g)	0.66	н/д	2.55	5.54	н/д	н/д	н/д	н/д	8.74	8.74
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	72.33	н/д	176.44	381.82	38.81	1.53	0.32	н/д	671.24	671.24
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	3.91	н/д	8.4	10.63	1.01	0.03	0.07	н/д	24.04	24.04
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.8	н/д	3.4	4.8	1.1	0.1	1.5	н/д	13.7	13.7
Calcium (mg)	28.08	н/д	45.54	40.404	31.104	4.724	76.545	н/д	226.397	226.397
Iron (mg)	0.57	н/д	0.42	1.09	0.64	0.04	5.01	н/д	7.77	7.77
Magnesium (mg)	23.4	н/д	19.8	44.444	8.64	0.653	8.91	н/д	105.847	105.847
Phosphorus (mg)	43.992	н/д	57.42	96.97	15.984	3.993	8.141	н/д	226.499	226.499
Potassium (mg)	315.432	н/д	289.08	957.575	119.232	10.466	32.967	н/д	1724.752	1724.752
Sodium (mg)	51.48	н/д	7.92	20.202	6.912	0.444	2.228	н/д	89.185	89.185
Zinc (mg)	0.28	н/д	0.34	0.69	0.17	0.03	0.25	н/д	1.75	1.75
Copper (mg)	0.14	н/д	0.079	0.242	0.035	0.008	0.035	н/д	0.539	0.539
Manganese (mg)	0.243	н/д	0.257	0.444	0.069	0.044	0.319	н/д	1.377	1.377
Selenium (mcg)	0.6	н/д	1.0	0.0	0.3	0.4	0.2	н/д	2.4	2.4
Vitamin A, IU (IU)	13279.032	н/д	3.96	3365.653	430.704	0.235	153.9	н/д	17233.484	17233.484
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	663.624	н/д	0.0	169.697	21.6	0.0	7.695	н/д	862.616	862.616
Beta Carotene (mcg)	7964.424	н/д	1.98	1814.14	258.336	0.131	91.692	н/д	10130.702	10130.702
Vitamin E (mg)	0.24	н/д	0.04	2.18	0.24	0.0	0.3	н/д	3.01	3.01
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	10395.949	0.0	0.0	0.0	н/д	10395.949	10395.949
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	7.92	496.969	491.184	0.418	34.911	н/д	1031.402	1031.402
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.0	0.48	н/д	н/д	н/д	н/д	0.48	0.48
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.2	н/д	14.7	51.3	8.1	0.8	2.0	н/д	79.2	79.2
Thiamin (mg)	0.075	н/д	0.099	0.162	0.026	0.005	0.021	н/д	0.387	0.387
Riboflavin (mg)	0.056	н/д	0.059	0.081	0.035	0.003	0.016	н/д	0.25	0.25
Niacin (mg)	0.524	н/д	0.238	2.384	0.229	0.018	0.2	н/д	3.593	3.593
Pantothenic acid (mg)	0.749	н/д	0.238	0.364	0.035	0.016	н/д	н/д	1.4	1.4
Vitamin B-6 (mg)	0.197	н/д	0.238	0.323	0.026	0.032	0.022	н/д	0.838	0.838
Folate (mcg)	10.296	н/д	37.62	60.606	27.648	0.078	11.097	н/д	147.345	147.345
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	11.5	н/д	12.1	27.1	2.5	0.6	1.8	н/д	55.5	55.5
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.028	н/д	0.02	0.04	0.009	0.002	0.008	н/д	0.106	0.106
Threonine (g)	0.075	н/д	0.04	0.121	0.03	0.004	0.01	н/д	0.28	0.28
Isoleucine (g)	0.056	н/д	0.02	0.081	0.035	0.006	0.019	н/д	0.216	0.216
Leucine (g)	0.084	н/д	0.059	0.121	0.048	0.008	0.017	н/д	0.338	0.338
Lysine (g)	0.066	н/д	0.079	0.121	0.039	0.007	0.009	н/д	0.32	0.32
Methionine (g)	0.028	н/д	0.0	0.04	0.009	0.002	н/д	н/д	0.079	0.079
Cystine (g)	0.019	н/д	0.0	0.04	н/д	0.002	н/д	н/д	0.061	0.061
Phenylalanine (g)	0.084	н/д	0.059	0.283	0.026	0.005	н/д	н/д	0.457	0.457
Tyrosine (g)	0.028	н/д	0.02	0.04	0.022	0.002	н/д	н/д	0.112	0.112
Valine (g)	0.084	н/д	0.04	0.081	0.035	0.008	0.02	н/д	0.267	0.267
Arginine (g)	0.056	н/д	0.198	0.081	0.056	0.016	н/д	н/д	0.408	0.408
Histidine (g)	0.028	н/д	0.02	0.04	0.013	0.003	н/д	н/д	0.104	0.104
Alanine (g)	0.075	н/д	0.04	0.121	0.035	0.003	н/д	н/д	0.274	0.274
Aspartic acid (g)	0.356	н/д	0.178	0.566	0.073	0.013	н/д	н/д	1.186	1.186
Glutamic acid (g)	0.15	н/д	0.515	1.737	0.164	0.021	н/д	н/д	2.587	2.587
Glycine (g)	0.056	н/д	0.059	0.081	0.039	0.005	н/д	н/д	0.24	0.24
Proline (g)	0.047	н/д	0.02	0.081	0.052	0.003	н/д	н/д	0.202	0.202
Serine (g)	0.084	н/д	0.04	0.121	0.035	0.005	н/д	н/д	0.285	0.285
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.019	н/д	0.079	0.121	0.013	0.002	0.111	н/д	0.345	0.345
Phytosterols (mg)	11.232	н/д	29.7	28.283	н/д	н/д	6.602	н/д	75.816	75.816
Monounsaturated Fat (g)	0.0	н/д	0.02	0.121	0.013	0.0	0.019	н/д	0.173	0.173
Polyunsaturated (g)	0.009	н/д	0.04	0.323	0.03	0.007	0.048	н/д	0.457	0.457