Рецепт Caribbean Eggplant Curry Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	onion 24.75g	garlic 1.85g	ham hock 0.0g	chicken stock 473.18g	eggplant 704.57g	curry 6.3g	coconut 106.88g	lemon grass 0.0g	cream 15.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.27	0.12	н/д	4.73	7.12	0.8	3.58	н/д	0.31	16.92	67.68
Total Fat (g)	0.02	0.01	н/д	0.47	1.34	0.87	33.87	н/д	5.55	42.13	168.52
Carbohydrates (g)	2.31	0.61	н/д	1.89	40.16	3.66	43.72	н/д	0.42	92.78	371.12
Ash (g)	0.09	0.03	н/д	3.31	4.93	0.35	0.83	н/д	0.07	9.61	38.44
Calories (kcal)	9.9	2.755	н/д	33.122	169.097	20.475	473.456	н/д	51.75	760.556	3042.224
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.28	1.12
Glucose (dextrose) (g)	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	0.56	2.24
Fructose (g)	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.37	1.48
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	22.05	1.08	н/д	462.77	651.1	0.6	24.87	н/д	8.66	1171.13	4684.52
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.05	0.02	н/д	0.0	16.56	0.17	н/д	н/д	0.02	17.82	71.28
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	0.4	0.0	н/д	1.9	24.0	2.1	4.8	н/д	0.0	33.2	132.8
Calcium (mg)	5.693	3.346	н/д	28.391	63.412	30.114	14.963	н/д	9.75	155.667	622.668
Iron (mg)	0.05	0.03	н/д	0.95	1.69	1.86	1.97	н/д	0.0	6.56	26.24
Magnesium (mg)	2.475	0.462	н/д	4.732	98.64	16.002	52.369	н/д	1.05	175.73	702.92
Phosphorus (mg)	7.178	2.829	н/д	61.513	176.143	21.987	110.081	н/д	9.3	389.031	1556.124
Potassium (mg)	36.135	7.413	н/д	378.542	1620.517	97.209	346.275	н/д	11.25	2497.341	9989.364
Sodium (mg)	0.99	0.314	н/д	747.62	14.091	3.276	21.375	н/д	5.7	793.367	3173.468
Zinc (mg)	0.04	0.02	н/д	0.33	1.13	0.26	1.7	н/д	0.03	3.51	14.04
Copper (mg)	0.01	0.006	н/д	0.142	0.564	0.052	0.331	н/д	0.002	1.106	4.424
Manganese (mg)	0.032	0.031	н/д	0.237	1.761	0.27	2.319	н/д	0.0	4.651	18.604
Selenium (mcg)	0.1	0.3	н/д	0.0	2.1	1.1	н/д	н/д	0.1	3.7	14.8
Vitamin A, IU (IU)	0.495	0.166	н/д	0.0	190.235	62.118	0.0	н/д	220.5	473.514	1894.056
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	60.75	60.75	243.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	н/д	0.0	7.046	3.087	0.0	н/д	61.65	71.783	287.132
Beta Carotene (mcg)	0.248	0.092	н/д	0.0	112.732	37.296	н/д	н/д	10.8	161.168	644.672
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	2.11	1.39	н/д	н/д	0.16	3.66	14.64
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.8	7.8	31.2
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.99	0.296	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.286	5.144
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	1.8	0.6	н/д	33.1	15.5	0.7	0.0	н/д	0.1	51.8	207.2
Thiamin (mg)	0.012	0.004	н/д	0.0	0.282	0.016	0.032	н/д	0.003	0.349	1.396
Riboflavin (mg)	0.007	0.002	н/д	0.047	0.282	0.018	0.021	н/д	0.017	0.394	1.576
Niacin (mg)	0.03	0.013	н/д	2.413	4.58	0.219	0.331	н/д	0.006	7.591	30.364
Pantothenic acid (mg)	0.03	0.011	н/д	0.047	1.973	н/д	0.673	н/д	0.039	2.773	11.092
Vitamin B-6 (mg)	0.03	0.023	н/д	0.047	0.564	0.072	0.257	н/д	0.005	0.997	3.988
Folate (mcg)	4.703	0.055	н/д	0.0	155.006	9.702	7.481	н/д	0.6	177.547	710.188
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.19	0.0	0.0	0.0	н/д	0.03	0.22	0.88
Choline (mg)	1.5	0.4	н/д	н/д	48.6	4.0	н/д	н/д	2.5	57.1	228.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.002	0.001	н/д	н/д	0.07	н/д	0.043	н/д	0.005	0.121	0.484
Threonine (g)	0.005	0.003	н/д	н/д	0.282	н/д	0.128	н/д	0.014	0.431	1.724
Isoleucine (g)	0.002	0.004	н/д	н/д	0.352	н/д	0.139	н/д	0.018	0.516	2.064
Leucine (g)	0.007	0.006	н/д	н/д	0.423	н/д	0.267	н/д	0.03	0.733	2.932
Lysine (g)	0.01	0.005	н/д	н/д	0.352	н/д	0.16	н/д	0.024	0.551	2.204
Methionine (g)	0.0	0.001	н/д	н/д	0.07	н/д	0.064	н/д	0.008	0.144	0.576
Cystine (g)	0.0	0.001	н/д	н/д	0.07	н/д	0.075	н/д	0.003	0.15	0.6
Phenylalanine (g)	0.007	0.003	н/д	н/д	0.282	н/д	0.182	н/д	0.015	0.489	1.956
Tyrosine (g)	0.002	0.001	н/д	н/д	0.211	н/д	0.107	н/д	0.015	0.337	1.348
Valine (g)	0.005	0.005	н/д	н/д	0.352	н/д	0.214	н/д	0.021	0.597	2.388
Arginine (g)	0.025	0.012	н/д	н/д	0.423	н/д	0.588	н/д	0.011	1.057	4.228
Histidine (g)	0.002	0.002	н/д	н/д	0.141	н/д	0.086	н/д	0.009	0.24	0.96
Alanine (g)	0.005	0.002	н/д	н/д	0.352	н/д	0.182	н/д	0.011	0.552	2.208
Aspartic acid (g)	0.022	0.009	н/д	н/д	1.127	н/д	0.353	н/д	0.024	1.535	6.14
Glutamic acid (g)	0.064	0.015	н/д	н/д	1.339	н/д	0.823	н/д	0.065	2.305	9.22
Glycine (g)	0.007	0.004	н/д	н/д	0.282	н/д	0.171	н/д	0.006	0.47	1.88
Proline (g)	0.002	0.002	н/д	н/д	0.282	н/д	0.15	н/д	0.03	0.466	1.864
Serine (g)	0.005	0.004	н/д	н/д	0.282	н/д	0.182	н/д	0.017	0.488	1.952
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	20.55	20.55	82.2
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.01	0.002	н/д	0.142	0.211	0.141	30.032	н/д	3.455	33.992	135.968
Phytosterols (mg)	3.713	н/д	н/д	н/д	49.32	4.536	н/д	н/д	н/д	57.569	230.276
Monounsaturated Fat (g)	0.002	0.0	н/д	0.237	0.141	0.35	1.443	н/д	1.604	3.776	15.104
Polyunsaturated (g)	0.005	0.005	н/д	0.095	0.564	0.161	0.374	н/д	0.206	1.409	5.636