Рецепт Caramelized Orange Tart With Blackberry Puree - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	flour 15.63g	sugar 5.0g	salt 0.13g	butter 9.46g	egg 4.11g	ice water 0.82g	eggs 16.43g	sugar 16.67g	orange juice 10.33g	lemon juice 2.54g	orange peel 0.33g	whipping cream 2.5g	sugar 1.33g	blackberries 37.8g	sugar 6.3g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.61	0.0	0.0	0.08	0.52	0.0	2.07	0.0	0.07	0.01	0.01	0.05	0.0	0.45	0.0	4.86	58.32
Total Fat (g)	0.15	0.01	0.0	7.67	0.41	0.0	1.63	0.0	0.02	0.0	0.0	0.93	0.0	0.16	0.0	10.98	131.76
Carbohydrates (g)	11.92	4.98	0.0	0.01	0.03	0.0	0.13	16.66	1.07	0.22	0.05	0.07	1.33	5.92	6.3	48.7	584.4
Ash (g)	0.07	0.0	0.12	0.0	0.04	0.0	0.14	0.0	0.04	0.01	н/д	0.01	0.0	0.19	0.0	0.63	7.56
Calories (kcal)	56.875	19.45	0.0	67.816	5.873	0.0	23.49	64.5	4.65	0.635	0.157	8.625	5.187	24.192	24.381	305.831	3669.972
Starch (g)	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.11	1.32
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.48
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	1.86	0.02	0.0	1.7	3.11	0.82	12.46	0.01	9.12	2.31	0.27	1.44	0.0	31.08	0.0	64.2	770.4
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.04	4.9	0.0	0.01	0.03	0.0	0.13	16.65	0.87	0.06	0.01	0.0	1.31	4.03	6.29	34.33	411.96
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Dietary Fiber (g)	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	0.0	2.4	28.8
Calcium (mg)	2.344	0.05	0.03	2.27	2.177	0.025	8.706	0.167	1.137	0.178	0.447	1.625	0.013	10.962	0.063	30.192	362.304
Iron (mg)	0.73	0.0	0.0	0.0	0.08	0.0	0.3	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	1.43	17.16
Magnesium (mg)	3.438	0.0	0.001	0.189	0.493	0.008	1.971	0.0	1.137	0.153	0.05	0.175	0.0	8.316	0.0	15.93	191.16
Phosphorus (mg)	16.875	0.0	0.0	2.27	7.844	0.0	31.375	0.0	1.757	0.153	0.04	1.55	0.0	11.34	0.0	73.203	878.436
Potassium (mg)	16.719	0.1	0.01	2.27	5.503	0.0	22.012	0.333	20.667	3.152	0.533	1.875	0.027	52.92	0.126	126.246	1514.952
Sodium (mg)	0.313	0.05	48.448	1.04	5.749	0.033	22.997	0.0	0.103	0.025	0.02	0.95	0.013	0.378	0.0	80.12	961.44
Zinc (mg)	0.11	0.0	0.0	0.01	0.05	0.0	0.18	0.0	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	0.09	0.0	0.45	5.4
Copper (mg)	0.022	0.0	0.0	0.002	0.004	0.0	0.016	0.0	0.004	0.001	0.0	0.0	0.0	0.045	0.0	0.095	1.14
Manganese (mg)	0.106	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.007	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.0	0.461	0.0	0.577	6.924
Selenium (mcg)	5.3	0.0	0.0	0.1	1.3	0.0	5.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	12.3	147.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	236.364	19.999	0.0	79.998	0.0	20.667	0.508	н/д	36.75	0.0	43.092	0.0	437.378	5248.536
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	63.465	5.708	0.0	22.833	0.0	0.0	0.0	0.0	10.125	0.0	0.0	0.0	102.132	1225.584
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	64.695	5.749	0.0	22.997	0.0	1.033	0.025	0.01	10.275	0.0	2.268	0.0	107.053	1284.636
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	14.944	0.411	0.0	1.643	0.0	3.41	0.076	0.023	1.8	0.0	25.704	0.0	48.011	576.132
Vitamin E (mg)	0.01	0.0	0.0	0.22	0.04	0.0	0.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.44	0.0	0.91	10.92
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	1.437	0.0	5.749	н/д	н/д	н/д	н/д	1.3	0.0	н/д	н/д	8.487	101.844
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	2.813	0.0	0.0	0.0	13.593	0.0	54.372	0.0	11.883	0.229	0.06	0.0	0.0	44.604	0.0	127.554	1530.648
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	1.92
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.2	1.2	0.4	0.0	0.0	1.2	0.0	8.0	96.0
Thiamin (mg)	0.123	0.0	0.0	0.001	0.003	0.0	0.011	0.0	0.009	0.001	0.0	0.001	0.0	0.011	0.0	0.161	1.932
Riboflavin (mg)	0.077	0.001	0.0	0.003	0.02	0.0	0.079	0.003	0.003	0.0	0.0	0.003	0.0	0.019	0.001	0.209	2.508
Niacin (mg)	0.922	0.0	0.0	0.004	0.003	0.0	0.011	0.0	0.041	0.003	0.001	0.001	0.0	0.457	0.0	1.444	17.328
Pantothenic acid (mg)	0.069	0.0	0.0	0.01	0.059	0.0	0.237	0.0	0.02	0.003	н/д	0.007	0.0	0.057	0.0	0.46	5.52
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.0	0.0	0.0	0.006	0.0	0.023	0.0	0.004	0.001	0.001	0.001	0.0	0.023	0.0	0.064	0.768
Folate (mcg)	28.594	0.0	0.0	0.284	1.93	0.0	7.721	0.0	3.1	0.33	0.043	0.1	0.0	12.852	0.0	54.954	659.448
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.02	0.05	0.0	0.21	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.29	3.48
Choline (mg)	1.6	0.0	0.0	1.8	10.3	0.0	41.2	0.0	0.6	0.1	0.0	0.4	0.0	3.2	0.0	59.4	712.8
Folic acid (mcg)	24.063	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	24.063	288.756
Tryptophan (g)	0.02	н/д	0.0	0.001	0.007	н/д	0.028	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.057	0.684
Threonine (g)	0.044	н/д	0.0	0.004	0.023	н/д	0.092	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.166	1.992
Isoleucine (g)	0.056	н/д	0.0	0.005	0.028	н/д	0.11	н/д	0.001	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.203	2.436
Leucine (g)	0.111	н/д	0.0	0.008	0.045	н/д	0.179	н/д	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.348	4.176
Lysine (g)	0.036	н/д	0.0	0.007	0.037	н/д	0.149	н/д	0.001	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.234	2.808
Methionine (g)	0.028	н/д	0.0	0.002	0.016	н/д	0.062	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.109	1.308
Cystine (g)	0.034	н/д	0.0	0.001	0.011	н/д	0.044	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.092	1.104
Phenylalanine (g)	0.081	н/д	0.0	0.004	0.028	н/д	0.112	н/д	0.001	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.228	2.736
Tyrosine (g)	0.048	н/д	0.0	0.004	0.021	н/д	0.082	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.157	1.884
Valine (g)	0.066	н/д	0.0	0.006	0.035	н/д	0.141	н/д	0.001	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.252	3.024
Arginine (g)	0.066	н/д	0.0	0.003	0.034	н/д	0.135	н/д	0.005	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.244	2.928
Histidine (g)	0.036	н/д	0.0	0.002	0.013	н/д	0.051	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.103	1.236
Alanine (g)	0.052	н/д	0.0	0.003	0.03	н/д	0.122	н/д	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.21	2.52
Aspartic acid (g)	0.069	н/д	0.0	0.006	0.055	н/д	0.218	н/д	0.008	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.36	4.32
Glutamic acid (g)	0.544	н/д	0.0	0.017	0.069	н/д	0.276	н/д	0.003	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.92	11.04
Glycine (g)	0.058	н/д	0.0	0.002	0.018	н/д	0.071	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.15	1.8
Proline (g)	0.188	н/д	0.0	0.008	0.021	н/д	0.084	н/д	0.004	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.309	3.708
Serine (g)	0.081	н/д	0.0	0.005	0.04	н/д	0.159	н/д	0.001	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.289	3.468
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	20.335	17.371	0.0	69.485	0.0	0.0	0.0	0.0	3.425	0.0	0.0	0.0	110.616	1327.392
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.025	0.001	0.0	4.859	0.127	0.0	0.509	0.0	0.002	0.0	0.0	0.576	0.0	0.008	0.0	6.107	73.284
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.014	0.002	0.0	1.988	0.156	0.0	0.626	0.0	0.004	0.0	0.0	0.267	0.0	0.015	0.0	3.073	36.876
Polyunsaturated (g)	0.064	0.003	0.0	0.288	0.056	0.0	0.223	0.0	0.004	0.0	0.0	0.034	0.001	0.095	0.0	0.767	9.204