Рецепт Caramelised Figs With Partridge - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	sherry 31.17g	orange zest 21.25g	orange juice 91.72g	stock 38.04g	cinnamon 0.0g	thyme 1.63g	olive oil 16.88g	figs 99.0g	orange juice 65.52g	orange zest 1.0g	bread 25.0g	olive oil 6.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.06	0.32	0.64	0.43	н/д	0.09	0.0	0.74	0.46	0.02	1.91	0.0	4.67	18.68
Total Fat (g)	0.0	0.06	0.18	0.08	н/д	0.03	16.88	0.3	0.13	0.0	0.82	6.75	25.24	100.96
Carbohydrates (g)	4.27	3.4	9.54	0.02	н/д	0.4	0.0	18.99	6.81	0.16	12.65	0.0	56.23	224.92
Ash (g)	н/д	н/д	0.37	0.4	н/д	0.05	0.0	0.65	0.26	н/д	0.51	0.0	2.24	8.96
Calories (kcal)	49.876	9.988	41.274	2.663	н/д	1.648	149.175	73.26	29.482	0.47	66.5	59.67	484.005	1936.02
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.15	н/д	10.15	40.6
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	н/д	0.35	1.4
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.46	н/д	0.46	1.84
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.28	н/д	0.28	1.12
Alcohol (g)	4.8	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.8	19.2
Water (g)	21.98	17.34	80.99	37.11	н/д	1.06	0.0	78.32	57.85	0.82	9.11	0.0	304.57	1218.28
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.43	0.89	7.7	0.0	н/д	н/д	0.0	16.1	5.5	0.04	1.08	0.0	33.74	134.96
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	2.3	0.2	0.0	н/д	0.2	0.0	2.9	0.1	0.1	0.6	0.0	6.4	25.6
Calcium (mg)	2.494	28.475	10.089	2.282	н/д	6.61	0.169	34.65	7.207	1.34	37.75	0.068	131.133	524.532
Iron (mg)	0.07	0.17	0.18	0.06	н/д	0.28	0.09	0.37	0.13	0.01	0.94	0.04	2.35	9.4
Magnesium (mg)	2.806	3.188	10.089	0.761	н/д	2.611	0.0	16.83	7.207	0.15	5.75	0.0	49.391	197.564
Phosphorus (mg)	2.806	2.55	15.592	4.945	н/д	1.73	0.0	13.86	11.138	0.12	24.75	0.0	77.491	309.964
Potassium (mg)	28.679	34.0	183.44	20.542	н/д	9.939	0.169	229.68	131.03	1.6	25.0	0.068	664.145	2656.58
Sodium (mg)	2.806	1.275	0.917	124.01	н/д	0.147	0.338	0.99	0.655	0.06	170.25	0.135	301.583	1206.332
Zinc (mg)	0.02	0.05	0.05	0.0	н/д	0.03	0.0	0.15	0.03	0.0	0.19	0.0	0.52	2.08
Copper (mg)	0.016	0.019	0.037	0.0	н/д	0.009	0.0	0.069	0.026	0.001	0.063	0.0	0.239	0.956
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.009	0.004	н/д	0.028	0.0	0.129	0.007	н/д	0.12	0.0	0.296	1.184
Selenium (mcg)	0.2	0.1	0.1	0.3	н/д	н/д	0.0	0.2	0.1	0.0	4.3	0.0	5.3	21.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	183.44	0.0	н/д	77.536	0.0	140.58	131.03	н/д	0.0	0.0	532.586	2130.344
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.638	9.172	0.0	н/д	3.884	0.0	6.93	6.552	0.03	0.0	0.0	27.205	108.82
Beta Carotene (mcg)	0.0	1.488	30.268	0.0	н/д	46.528	0.0	84.15	21.62	0.07	0.0	0.0	184.123	736.492
Vitamin E (mg)	0.0	0.05	0.04	0.0	н/д	н/д	2.42	0.11	0.03	0.0	0.06	0.97	3.67	14.68
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	3.825	105.478	0.0	н/д	н/д	0.0	8.91	75.342	0.18	11.0	0.0	204.735	818.94
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.03	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.2	0.8
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	27.4	45.9	0.0	н/д	2.6	0.0	2.0	32.8	1.3	0.0	0.0	111.9	447.6
Thiamin (mg)	0.006	0.013	0.083	0.0	н/д	0.001	0.0	0.059	0.059	0.001	0.115	0.0	0.336	1.344
Riboflavin (mg)	0.006	0.017	0.028	0.008	н/д	0.008	0.0	0.05	0.02	0.001	0.083	0.0	0.218	0.872
Niacin (mg)	0.065	0.085	0.367	0.297	н/д	0.03	0.0	0.396	0.262	0.004	1.098	0.0	2.603	10.412
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.174	0.008	н/д	0.007	0.0	0.297	0.124	н/д	0.05	0.0	0.66	2.64
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.036	0.037	0.004	н/д	0.006	0.0	0.109	0.026	0.002	0.02	0.0	0.239	0.956
Folate (mcg)	0.0	2.763	27.516	0.761	н/д	0.734	0.0	5.94	19.655	0.13	27.75	0.0	85.248	340.992
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.03	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.12
Choline (mg)	1.6	1.8	5.7	1.1	н/д	н/д	0.1	4.7	4.1	0.1	3.7	0.0	22.7	90.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	21.5	0.0	21.5	86.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	0.01	0.0	н/д	0.023	0.0	0.034	0.136
Threonine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.002	0.0	0.02	0.007	н/д	0.058	0.0	0.095	0.38
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.005	0.0	0.02	0.007	н/д	0.075	0.0	0.115	0.46
Leucine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.004	0.0	0.03	0.007	н/д	0.133	0.0	0.182	0.728
Lysine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.002	0.0	0.03	0.007	н/д	0.05	0.0	0.098	0.392
Methionine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	0.035	0.0	0.045	0.18
Cystine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.007	н/д	0.04	0.0	0.066	0.264
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.007	н/д	0.093	0.0	0.128	0.512
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	н/д	0.055	0.0	0.085	0.34
Valine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.005	0.0	0.03	0.007	н/д	0.085	0.0	0.135	0.54
Arginine (g)	н/д	н/д	0.046	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.033	н/д	0.07	0.0	0.168	0.672
Histidine (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	0.043	0.0	0.052	0.208
Alanine (g)	н/д	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.013	н/д	0.065	0.0	0.146	0.584
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.073	н/д	н/д	н/д	0.0	0.178	0.052	н/д	0.09	0.0	0.394	1.576
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	0.069	0.02	н/д	0.618	0.0	0.734	2.936
Glycine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.007	н/д	0.068	0.0	0.113	0.452
Proline (g)	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	н/д	0.0	0.05	0.026	н/д	0.205	0.0	0.317	1.268
Serine (g)	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.007	н/д	0.093	0.0	0.148	0.592
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.009	0.018	0.042	н/д	0.008	2.33	0.059	0.013	0.0	0.18	0.932	3.592	14.368
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	37.294	30.69	н/д	н/д	0.0	14.918	82.901	331.604
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.002	0.037	0.034	н/д	0.001	12.312	0.069	0.026	0.0	0.17	4.925	17.577	70.308
Polyunsaturated (g)	0.0	0.019	0.037	0.004	н/д	0.009	1.775	0.139	0.026	0.001	0.34	0.71	3.059	12.236