Рецепт Cannoli (Cream Filled Pastry) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
flour
31.25g |
butter
1.18g |
salt
0.06g |
sugar
0.35g |
wine
14.7g |
egg yolk
0.0g |
fat
0.0g |
ricotta cheese
113.4g |
confectioners'sugar
7.5g |
liqueur
5.18g |
chocolate
0.69g |
orange peel
0.33g |
pistachio nuts
5.33g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.23 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 12.84 | 0.0 | 0.15 | 0.09 | 0.01 | 1.14 | 17.46 | 209.52 |
Total Fat (g) | 0.31 | 0.96 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 11.84 | 0.01 | 0.81 | 0.36 | 0.0 | 2.45 | 16.74 | 200.88 |
Carbohydrates (g) | 23.85 | 0.0 | 0.0 | 0.35 | 0.38 | н/д | н/д | 4.64 | 7.47 | 1.08 | 0.21 | 0.05 | 1.44 | 39.47 | 473.64 |
Ash (g) | 0.15 | 0.02 | 0.06 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.3 | 3.6 |
Calories (kcal) | 113.75 | 8.479 | 0.0 | 1.355 | 12.495 | н/д | н/д | 176.9 | 29.175 | 16.95 | 3.444 | 0.157 | 30.347 | 393.05 | 4716.6 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 1.56 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.6 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.3 | 27.6 |
Water (g) | 3.73 | 0.19 | 0.0 | 0.0 | 12.71 | н/д | н/д | 82.85 | 0.02 | 2.41 | 0.01 | 0.27 | 0.11 | 102.3 | 1227.6 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.415 | 0.55 | 0.0 | 0.0 | 0.965 | 11.58 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8.917 | 0.0 | 0.0 | 8.917 | 107.004 |
Sugars (g) | 0.08 | 0.0 | 0.0 | 0.35 | 0.09 | н/д | н/д | 0.33 | 7.34 | 1.02 | 0.01 | 0.01 | 0.42 | 9.66 | 115.92 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 1.5 | 18.0 |
Calcium (mg) | 4.688 | 0.284 | 0.015 | 0.004 | 1.176 | н/д | н/д | 272.154 | 0.075 | 0.829 | 0.694 | 0.447 | 5.867 | 286.232 | 3434.784 |
Iron (mg) | 1.45 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | н/д | н/д | 0.46 | 0.0 | 0.01 | 0.12 | 0.0 | 0.22 | 2.34 | 28.08 |
Magnesium (mg) | 6.875 | 0.024 | 0.001 | 0.0 | 1.764 | н/д | н/д | 14.742 | 0.0 | 0.104 | 2.248 | 0.05 | 6.4 | 32.207 | 386.484 |
Phosphorus (mg) | 33.75 | 0.284 | 0.0 | 0.0 | 3.381 | н/д | н/д | 192.776 | 0.0 | 2.592 | 2.75 | 0.04 | 25.867 | 261.439 | 3137.268 |
Potassium (mg) | 33.438 | 0.284 | 0.005 | 0.007 | 18.669 | н/д | н/д | 130.407 | 0.15 | 1.659 | 5.706 | 0.533 | 55.573 | 246.431 | 2957.172 |
Sodium (mg) | 0.625 | 6.811 | 24.224 | 0.0 | 0.588 | н/д | н/д | 117.933 | 0.075 | 4.769 | 0.165 | 0.02 | 16.32 | 171.53 | 2058.36 |
Zinc (mg) | 0.22 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 1.42 | 0.0 | 0.01 | 0.07 | 0.0 | 0.12 | 1.86 | 22.32 |
Copper (mg) | 0.044 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.034 | 0.0 | 0.002 | 0.022 | 0.0 | 0.071 | 0.175 | 2.1 |
Manganese (mg) | 0.213 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.019 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.029 | н/д | н/д | 0.26 | 3.12 |
Selenium (mcg) | 10.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 17.7 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 28.9 | 346.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 29.551 | 0.0 | 0.0 | 0.294 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 29.845 | 358.14 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 7.935 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 125.871 | 0.0 | 8.864 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 142.669 | 1712.028 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 8.088 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 129.273 | 0.0 | 8.967 | 0.0 | 0.01 | 0.693 | 147.032 | 1764.384 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 1.868 | 0.0 | 0.0 | 0.147 | н/д | н/д | 29.483 | 0.0 | 1.555 | 0.0 | 0.023 | 8.373 | 41.45 | 497.4 |
Vitamin E (mg) | 0.02 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.28 | 3.36 |
Vitamin D (IU) | н/д | 0.662 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.662 | 7.944 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 5.625 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.882 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.261 | 0.06 | 64.267 | 71.095 | 853.14 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.24 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.12 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.16 | 1.92 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.1 | 0.6 | 7.2 |
Thiamin (mg) | 0.247 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.023 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.045 | 0.318 | 3.816 |
Riboflavin (mg) | 0.153 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 0.215 | 0.002 | 0.003 | 0.001 | 0.0 | 0.009 | 0.388 | 4.656 |
Niacin (mg) | 1.844 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.032 | н/д | н/д | 0.102 | 0.0 | 0.004 | 0.009 | 0.001 | 0.076 | 2.07 | 24.84 |
Pantothenic acid (mg) | 0.138 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.144 | 1.728 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.013 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.034 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.068 | 0.124 | 1.488 |
Folate (mcg) | 57.188 | 0.035 | 0.0 | 0.0 | 0.147 | н/д | н/д | 13.608 | 0.0 | 0.104 | 0.193 | 0.043 | 2.667 | 73.984 | 887.808 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.36 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.37 | 4.44 |
Choline (mg) | 3.3 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | н/д | н/д | 19.2 | 0.0 | 0.4 | 0.3 | 0.0 | 3.8 | 28.0 | 336.0 |
Folic acid (mcg) | 48.125 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 48.125 | 577.5 |
Tryptophan (g) | 0.041 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.042 | 0.504 |
Threonine (g) | 0.088 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.091 | 1.092 |
Isoleucine (g) | 0.113 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.116 | 1.392 |
Leucine (g) | 0.222 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.228 | 2.736 |
Lysine (g) | 0.072 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.076 | 0.912 |
Methionine (g) | 0.056 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.057 | 0.684 |
Cystine (g) | 0.069 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.07 | 0.84 |
Phenylalanine (g) | 0.163 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.167 | 2.004 |
Tyrosine (g) | 0.097 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.1 | 1.2 |
Valine (g) | 0.131 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.136 | 1.632 |
Arginine (g) | 0.131 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.137 | 1.644 |
Histidine (g) | 0.072 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.074 | 0.888 |
Alanine (g) | 0.103 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.107 | 1.284 |
Aspartic acid (g) | 0.138 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | 0.147 | 1.764 |
Glutamic acid (g) | 1.088 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | н/д | н/д | 1.102 | 13.224 |
Glycine (g) | 0.116 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.119 | 1.428 |
Proline (g) | 0.375 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.382 | 4.584 |
Serine (g) | 0.163 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.167 | 2.004 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 2.542 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 46.493 | 0.0 | 3.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 52.042 | 624.504 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.05 | 0.607 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 7.496 | 0.002 | 0.501 | 0.222 | 0.0 | 0.297 | 9.174 | 110.088 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.028 | 0.249 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.368 | 0.002 | 0.231 | 0.111 | 0.0 | 1.292 | 5.281 | 63.372 |
Polyunsaturated (g) | 0.128 | 0.036 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.363 | 0.004 | 0.035 | 0.011 | 0.0 | 0.741 | 1.318 | 15.816 |