CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Braised Potatoes with Rosemary and Shallots serves 4 CLICK here for a printable recipe
1 1⁄2 lb fingerling or other potatoes
8 small shallots peeled and left whole
coarse salt and freshly ground pepper, to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
olive oil
13.5g
butter
4.73g
onions
99.0g
shallots
0.0g
rosemary
3.6g
pepper
0.0g
salt
0.0g
chicken stock
236.59g
rosemary
1.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.04 1.09 н/д 0.18 н/д н/д 2.37 0.06 3.73 3.73
Total Fat (g) 13.5 3.84 0.1 н/д 0.55 н/д н/д 0.24 0.18 18.4 18.4
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 9.25 н/д 2.31 н/д н/д 0.95 0.77 13.27 13.27
Ash (g) 0.0 0.0 0.35 н/д 0.24 н/д н/д 1.66 0.08 2.32 2.32
Calories (kcal) 119.34 33.914 39.6 н/д 11.916 н/д н/д 16.561 3.972 225.303 225.303
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 1.95
Fructose (g) н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.85 88.22 н/д 0.34 н/д н/д 231.39 0.11 320.9 320.9
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 4.2 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 4.2 4.2
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 1.7 н/д 1.5 н/д н/д 0.9 0.5 4.7 4.7
Calcium (mg) 0.135 1.135 22.77 н/д 46.08 н/д н/д 14.195 15.36 99.676 99.676
Iron (mg) 0.08 0.0 0.21 н/д 1.05 н/д н/д 0.47 0.35 2.16 2.16
Magnesium (mg) 0.0 0.095 9.9 н/д 7.92 н/д н/д 2.366 2.64 22.921 22.921
Phosphorus (mg) 0.0 1.135 28.71 н/д 2.52 н/д н/д 30.757 0.84 63.962 63.962
Potassium (mg) 0.135 1.135 144.54 н/д 34.38 н/д н/д 189.272 11.46 380.922 380.922
Sodium (mg) 0.27 0.52 3.96 н/д 1.8 н/д н/д 373.812 0.6 380.963 380.963
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.17 н/д 0.12 н/д н/д 0.17 0.04 0.49 0.49
Copper (mg) 0.0 0.001 0.04 н/д 0.02 н/д н/д 0.071 0.007 0.138 0.138
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.129 н/д 0.067 н/д н/д 0.118 0.022 0.337 0.337
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.5 н/д 0.2 н/д н/д 0.0 0.1 0.8 0.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 118.203 1.98 н/д 112.608 н/д н/д 0.0 37.536 270.327 270.327
Retinol (mcg) 0.0 31.738 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 31.738 31.738
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 32.353 0.0 н/д 5.616 н/д н/д 0.0 1.872 39.841 39.841
Beta Carotene (mcg) 0.0 7.473 0.99 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 8.463 8.463
Vitamin E (mg) 1.94 0.11 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.07 2.07
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 3.96 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.96 3.96
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.11
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 7.3 н/д 2.2 н/д н/д 16.6 0.7 26.8 26.8
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.05 н/д 0.018 н/д н/д 0.0 0.006 0.074 0.074
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.03 н/д 0.015 н/д н/д 0.024 0.005 0.075 0.075
Niacin (mg) 0.0 0.002 0.119 н/д 0.036 н/д н/д 1.207 0.012 1.375 1.375
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.005 0.119 н/д н/д н/д н/д 0.024 н/д 0.148 0.148
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.119 н/д 0.063 н/д н/д 0.024 0.021 0.226 0.226
Folate (mcg) 0.0 0.142 18.81 н/д 11.052 н/д н/д 0.0 3.684 33.688 33.688
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.09 0.0 0.1 0.1
Choline (mg) 0.0 0.9 6.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.0 7.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Threonine (g) 0.0 0.002 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.022 0.022
Isoleucine (g) 0.0 0.002 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012
Leucine (g) 0.0 0.004 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.033 0.033
Lysine (g) 0.0 0.003 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.043 0.043
Methionine (g) 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) 0.0 0.002 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.032 0.032
Tyrosine (g) 0.0 0.002 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.012
Valine (g) 0.0 0.003 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.023 0.023
Arginine (g) 0.0 0.001 0.099 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.1
Histidine (g) 0.0 0.001 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.011
Alanine (g) 0.0 0.001 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 0.021
Aspartic acid (g) 0.0 0.003 0.089 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.092 0.092
Glutamic acid (g) 0.0 0.009 0.257 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.266 0.266
Glycine (g) 0.0 0.001 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.031 0.031
Proline (g) 0.0 0.004 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.014
Serine (g) 0.0 0.002 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.022 0.022
Cholesterol (mg) 0.0 10.17 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 10.17 10.17
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.864 2.43 0.04 н/д 0.265 н/д н/д 0.071 0.088 4.758 4.758
Phytosterols (mg) 29.835 н/д 14.85 н/д 2.088 н/д н/д н/д 0.696 47.469 47.469
Monounsaturated Fat (g) 9.85 0.994 0.01 н/д 0.108 н/д н/д 0.118 0.036 11.117 11.117
Polyunsaturated (g) 1.42 0.144 0.02 н/д 0.084 н/д н/д 0.047 0.028 1.743 1.743