Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Avocado Watercress Salad with Green Beans serves 4 CLICK here for a printable recipe
1 medium shallot, minced
freshly ground black pepper, to taste
1 large ripe, creamy avocado, such as hass
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		lemon juice
47.0g 		shallot
0.0g 		kosher salt
3.0g 		pepper
0.0g 		olive oil
9.0g 		beans
226.8g 		cucumber
146.73g 		watercress
2.3g 		mint
18.7g 		lemon
30.74g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.18 н/д 0.0 н/д 0.0 15.99 0.87 0.05 0.62 0.34 18.04 18.04
Total Fat (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 9.0 1.72 0.23 0.0 0.14 0.09 11.19 11.19
Carbohydrates (g) 4.06 н/д 0.0 н/д 0.0 54.48 3.17 0.03 1.57 2.86 66.17 66.17
Ash (g) 0.12 н/д 2.99 н/д 0.0 3.65 0.53 0.03 0.38 0.09 7.8 7.8
Calories (kcal) 11.75 н/д 0.0 н/д 79.56 292.572 17.608 0.253 8.226 8.915 418.883 418.883
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.12 0.12
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.92 н/д н/д н/д 0.92 0.92
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.1 н/д н/д н/д 1.1 1.1
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 42.64 н/д 0.01 н/д 0.0 150.98 141.93 2.19 15.99 27.35 381.1 381.1
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.13 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 2.02 0.0 н/д 0.77 3.93 3.93
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 н/д 0.0 н/д 0.0 21.3 1.0 0.0 1.3 0.9 24.7 24.7
Calcium (mg) 3.29 н/д 0.72 н/д 0.09 142.884 20.542 2.76 37.205 7.992 215.484 215.484
Iron (mg) 0.01 н/д 0.01 н/д 0.05 2.45 0.32 0.0 2.22 0.18 5.25 5.25
Magnesium (mg) 2.82 н/д 0.03 н/д 0.0 127.008 17.608 0.483 11.778 2.459 162.186 162.186
Phosphorus (mg) 2.82 н/д 0.0 н/д 0.0 231.336 30.813 1.38 11.218 4.918 282.485 282.485
Potassium (mg) 58.28 н/д 0.24 н/д 0.09 839.16 199.553 7.59 85.628 42.421 1232.962 1232.962
Sodium (mg) 0.47 н/д 1162.74 н/д 0.18 13.608 2.935 0.943 5.609 0.615 1187.099 1187.099
Zinc (mg) 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 1.45 0.25 0.0 0.2 0.02 1.95 1.95
Copper (mg) 0.014 н/д 0.001 н/д 0.0 0.272 0.103 0.002 0.045 0.012 0.449 0.449
Manganese (mg) 0.005 н/д 0.003 н/д 0.0 0.862 0.103 0.006 0.209 0.009 1.196 1.196
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 2.7 0.1 0.0 н/д 0.1 3.1 3.1
Vitamin A, IU (IU) 9.4 н/д 0.0 н/д 0.0 6.804 105.646 73.393 757.936 6.763 959.941 959.941
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.47 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 5.869 3.68 37.953 0.307 48.279 48.279
Beta Carotene (mcg) 1.41 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 45.486 44.022 н/д 0.922 91.841 91.841
Vitamin E (mg) 0.07 н/д 0.0 н/д 1.29 н/д 0.04 0.02 н/д 0.05 1.48 1.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 4.23 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 23.477 132.641 н/д 3.381 163.729 163.729
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.1 0.1
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 21.6 н/д 0.0 н/д 0.0 2.7 4.7 1.0 2.5 16.3 48.8 48.8
Thiamin (mg) 0.014 н/д 0.0 н/д 0.0 0.295 0.044 0.002 0.015 0.012 0.382 0.382
Riboflavin (mg) 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 0.136 0.044 0.003 0.034 0.006 0.227 0.227
Niacin (mg) 0.047 н/д 0.0 н/д 0.0 1.247 0.059 0.005 0.178 0.031 1.566 1.566
Pantothenic acid (mg) 0.047 н/д 0.0 н/д 0.0 0.499 0.352 0.007 0.047 0.058 1.01 1.01
Vitamin B-6 (mg) 0.024 н/д 0.0 н/д 0.0 0.249 0.073 0.003 0.03 0.025 0.404 0.404
Folate (mcg) 6.11 н/д 0.0 н/д 0.0 170.1 20.542 0.207 19.631 3.381 219.971 219.971
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.4 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 8.4 0.2 н/д 1.6 12.6 12.6
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.181 0.015 0.001 0.009 н/д 0.206 0.206
Threonine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.68 0.015 0.003 0.026 н/д 0.724 0.724
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.703 0.015 0.002 0.026 н/д 0.746 0.746
Leucine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.27 0.044 0.004 0.047 н/д 1.365 1.365
Lysine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.089 0.044 0.003 0.026 н/д 1.162 1.162
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.249 0.015 0.0 0.009 н/д 0.274 0.274
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.181 0.015 0.0 0.007 н/д 0.204 0.204
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.862 0.044 0.003 0.032 н/д 0.94 0.94
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.454 0.0 0.001 0.019 н/д 0.474 0.474
Valine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.839 0.015 0.003 0.03 н/д 0.887 0.887
Arginine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.998 0.044 0.003 0.028 н/д 1.073 1.073
Histidine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.454 0.0 0.001 0.013 н/д 0.468 0.468
Alanine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.68 0.044 0.003 0.032 н/д 0.759 0.759
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.928 0.059 0.004 0.073 н/д 2.064 2.064
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 2.449 0.293 0.004 0.067 н/д 2.815 2.815
Glycine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.635 0.044 0.003 0.03 н/д 0.712 0.712
Proline (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.68 0.015 0.002 0.026 н/д 0.724 0.724
Serine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.862 0.044 0.001 0.024 н/д 0.932 0.932
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 1.243 0.181 0.015 0.001 0.036 0.012 1.488 1.488
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д 19.89 н/д н/д н/д 1.87 н/д 21.76 21.76
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 6.566 0.113 0.0 0.0 0.006 0.003 6.689 6.689
Polyunsaturated (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.947 1.021 0.0 0.001 0.073 0.028 2.069 2.069