CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Cafe Del Rey's Cuban Black Bean Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 Tbsp. grnd cumin Salsa for serving Lowfat sour cream for serving
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10
beans water
68.04g
bacon
11.34g
onions
14.85g
carrot
5.43g
celery
7.12g
garlics
0.52g
jalapenos
2.58g
wine
5.9g
chicken stock
283.91g
whipping cream
12.0g
lime juice
1.51g
thyme
0.14g
sherry
23.6g
olive oil
1.35g
tomatoes
67.16g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.65 1.32 0.16 0.05 0.05 0.03 0.03 0.0 2.84 0.25 0.01 0.01 0.05 0.0 0.59 7.04 70.4
Total Fat (g) 0.45 5.11 0.01 0.01 0.01 0.0 0.02 0.0 0.28 4.44 0.0 0.01 0.0 1.35 0.13 11.83 118.3
Carbohydrates (g) 5.25 0.07 1.39 0.52 0.21 0.17 0.15 0.16 1.14 0.33 0.13 0.09 3.23 0.0 2.63 15.47 154.7
Ash (g) 1.09 0.28 0.05 0.05 0.05 0.01 0.01 0.01 1.99 0.05 0.0 0.02 н/д 0.0 0.34 3.96 39.6
Calories (kcal) 31.298 51.937 5.94 2.226 1.139 0.778 0.773 4.897 19.873 41.4 0.378 0.373 37.76 11.934 12.088 222.795 2227.95
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.08 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.08 0.8
Sucrose (g) н/д н/д 0.15 0.19 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.36 3.6
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.29 0.03 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.84 1.21 12.1
Fructose (g) н/д н/д 0.19 0.03 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.92 1.19 11.9
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 3.6 0.0 0.0 4.2 42.0
Water (g) 59.62 4.56 13.23 4.79 6.79 0.31 2.36 5.11 277.66 6.93 1.37 0.01 16.64 0.0 63.46 462.85 4628.5
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.84 0.0 0.63 0.26 0.13 0.01 0.09 0.05 0.0 0.01 0.03 0.0 1.84 0.0 1.77 5.65 56.5
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.5
Dietary Fiber (g) 2.3 0.0 0.3 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 4.9 49.0
Calcium (mg) 12.927 0.68 3.416 1.792 2.848 0.945 0.258 0.472 17.034 7.8 0.212 2.552 1.888 0.014 6.716 59.552 595.52
Iron (mg) 0.51 0.05 0.03 0.02 0.01 0.01 0.02 0.02 0.57 0.0 0.0 0.17 0.06 0.01 0.18 1.66 16.6
Magnesium (mg) 11.567 1.361 1.485 0.651 0.783 0.131 0.489 0.649 2.839 0.84 0.121 0.297 2.124 0.0 7.387 30.725 307.25
Phosphorus (mg) 25.855 21.319 4.307 1.9 1.709 0.799 0.799 1.18 36.908 7.44 0.212 0.271 2.124 0.0 16.118 120.94 1209.4
Potassium (mg) 85.049 23.587 21.681 17.373 18.512 2.093 5.538 5.841 227.125 9.0 1.77 1.099 21.712 0.014 159.164 599.558 5995.58
Sodium (mg) 331.35 94.462 0.594 3.746 5.696 0.089 0.026 0.295 448.571 4.56 0.03 0.074 2.124 0.027 3.358 895.003 8950.03
Zinc (mg) 0.37 0.13 0.03 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.2 0.03 0.0 0.01 0.02 0.0 0.11 0.94 9.4
Copper (mg) 0.109 0.008 0.006 0.003 0.003 0.002 0.003 0.001 0.085 0.001 0.0 0.001 0.012 0.0 0.04 0.274 2.74
Manganese (mg) 0.17 0.002 0.019 0.008 0.007 0.009 0.006 0.007 0.142 0.0 0.0 0.011 н/д 0.0 0.074 0.455 4.55
Selenium (mcg) 0.0 2.3 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 2.7 27.0
Vitamin A, IU (IU) 151.047 4.196 0.297 906.969 31.969 0.047 20.582 0.0 0.0 176.4 0.757 5.13 н/д 0.0 559.426 1856.819 18568.19
Retinol (mcg) 0.0 1.247 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 49.847 498.47
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.484 1.247 0.0 45.332 1.566 0.0 1.03 0.0 0.0 49.32 0.03 0.257 0.0 0.0 28.206 134.474 1344.74
Beta Carotene (mcg) 74.843 0.0 0.149 449.793 19.224 0.026 11.721 0.0 0.0 8.64 0.454 3.056 0.0 0.0 301.539 869.445 8694.45
Vitamin E (mg) 0.12 0.03 0.0 0.04 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 0.13 0.0 0.01 0.0 0.19 0.36 0.92 9.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.24 н/д н/д н/д н/д н/д 6.24 62.4
Lycopene (mcg) 157.85 0.0 0.0 0.054 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1727.975 1885.88 18858.8
Lutein + zeaxanthin (mcg) 12.247 0.0 0.594 13.898 20.15 0.084 12.674 0.0 0.0 0.0 0.0 1.164 0.0 0.0 82.604 143.414 1434.14
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.01 0.1
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.08 0.1 1.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 1.1 0.3 0.2 0.2 1.1 0.0 19.9 0.1 0.5 0.1 0.0 0.0 8.5 32.0 320.0
Thiamin (mg) 0.014 0.032 0.007 0.004 0.001 0.001 0.004 0.001 0.0 0.002 0.0 0.001 0.005 0.0 0.027 0.098 0.98
Riboflavin (mg) 0.014 0.012 0.004 0.003 0.004 0.001 0.002 0.001 0.028 0.013 0.0 0.001 0.005 0.0 0.013 0.102 1.02
Niacin (mg) 0.143 0.434 0.018 0.053 0.023 0.004 0.029 0.01 1.448 0.005 0.002 0.007 0.05 0.0 0.396 2.621 26.21
Pantothenic acid (mg) 0.054 0.059 0.018 0.015 0.018 0.003 0.006 0.002 0.028 0.031 0.002 н/д н/д 0.0 0.06 0.297 2.97
Vitamin B-6 (mg) 0.027 0.024 0.018 0.008 0.005 0.006 0.013 0.003 0.028 0.004 0.001 0.001 0.0 0.0 0.054 0.191 1.91
Folate (mcg) 22.453 0.227 2.822 1.032 2.563 0.016 1.211 0.059 0.0 0.48 0.151 0.37 0.0 0.0 10.074 41.456 414.56
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.08 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.21 2.1
Choline (mg) 5.3 5.3 0.9 0.5 0.4 0.1 0.2 0.3 н/д 2.0 0.1 0.1 1.2 0.0 4.5 20.9 209.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.011 0.001 0.001 0.001 0.0 0.001 н/д н/д 0.004 0.0 0.0 н/д 0.0 0.007 0.026 0.26
Threonine (g) н/д 0.051 0.003 0.01 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.011 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.099 0.99
Isoleucine (g) н/д 0.061 0.001 0.004 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.014 0.0 0.001 н/д 0.0 0.013 0.099 0.99
Leucine (g) н/д 0.102 0.004 0.005 0.002 0.002 0.002 н/д н/д 0.024 0.0 0.001 н/д 0.0 0.02 0.163 1.63
Lysine (g) н/д 0.109 0.006 0.005 0.002 0.001 0.002 н/д н/д 0.019 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.165 1.65
Methionine (g) н/д 0.029 0.0 0.001 0.001 0.0 0.001 н/д н/д 0.006 0.0 н/д н/д 0.0 0.007 0.045 0.45
Cystine (g) н/д 0.015 0.0 0.004 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.007 0.029 0.29
Phenylalanine (g) н/д 0.052 0.004 0.003 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.0 0.047 0.122 1.22
Tyrosine (g) н/д 0.041 0.001 0.002 0.001 0.0 0.001 н/д н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.0 0.007 0.065 0.65
Valine (g) н/д 0.07 0.003 0.004 0.002 0.002 0.002 н/д н/д 0.017 0.0 0.001 н/д 0.0 0.013 0.113 1.13
Arginine (g) н/д 0.085 0.015 0.005 0.001 0.003 0.002 н/д н/д 0.008 0.0 н/д н/д 0.0 0.013 0.133 1.33
Histidine (g) н/д 0.05 0.001 0.002 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д 0.0 0.007 0.07 0.7
Alanine (g) н/д 0.084 0.003 0.006 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.008 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.125 1.25
Aspartic acid (g) н/д 0.124 0.013 0.01 0.009 0.003 0.005 н/д н/д 0.019 0.002 н/д н/д 0.0 0.094 0.278 2.78
Glutamic acid (g) н/д 0.194 0.039 0.02 0.006 0.004 0.005 н/д н/д 0.052 0.001 н/д н/д 0.0 0.289 0.609 6.09
Glycine (g) н/д 0.092 0.004 0.003 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 0.013 0.121 1.21
Proline (g) н/д 0.073 0.001 0.003 0.001 0.001 0.002 н/д н/д 0.024 0.0 н/д н/д 0.0 0.013 0.118 1.18
Serine (g) н/д 0.05 0.003 0.003 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.013 0.001 н/д н/д 0.0 0.02 0.093 0.93
Cholesterol (mg) 0.0 7.711 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.44 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.151 241.51
Trans Fat (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.116 1.7 0.006 0.002 0.003 0.0 0.002 0.0 0.085 2.764 0.0 0.004 0.0 0.186 0.02 4.888 48.88
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.228 н/д 0.427 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 н/д 2.984 4.701 10.559 105.59
Monounsaturated Fat (g) 0.163 2.274 0.001 0.001 0.002 0.0 0.001 0.0 0.142 1.283 0.0 0.001 0.0 0.985 0.02 4.873 48.73
Polyunsaturated (g) 0.143 0.57 0.003 0.007 0.006 0.001 0.008 0.0 0.057 0.164 0.0 0.002 0.0 0.142 0.054 1.157 11.57