Рецепт Caesar Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 c. Freshly-grated Parmesan cheese CAESAR SALAD DRESSING
5 x Anchovies
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		sourdough bread
29.5g 		romaine lettuce
159.8g 		anchovies
0.0g 		peppercorns
2.1g 		olive oil
108.0g 		egg
44.0g 		wine vinegar
44.7g 		lemon juice
30.5g 		garlic
7.4g 		mustard
10.0g 		celery salt
4.93g 		sauce
3.53g 		worcestershire sauce
4.3g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.84 1.97 н/д 0.23 0.0 5.54 0.02 0.12 0.47 0.44 0.56 0.05 0.0 13.21 13.21
Total Fat (g) 0.63 0.48 н/д 0.07 108.0 4.37 0.0 0.0 0.04 0.4 0.1 0.03 0.0 114.12 114.12
Carbohydrates (g) 18.27 5.26 н/д 1.36 0.0 0.34 0.12 2.63 2.44 0.53 3.14 0.03 0.84 34.96 34.96
Ash (g) 0.68 0.93 н/д 0.09 0.0 0.38 0.08 0.08 0.11 0.36 0.69 0.07 0.09 3.55 3.55
Calories (kcal) 94.105 27.166 н/д 5.355 954.72 62.92 8.493 7.625 11.019 6.7 15.727 0.424 3.354 1197.607 1197.607
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.06 0.06
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.07 0.07
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.62 н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.76 0.76
Fructose (g) н/д 1.28 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 1.34 1.34
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 6.08 151.19 н/д 0.22 0.0 33.37 42.23 27.67 4.33 8.27 0.44 3.36 3.38 280.54 280.54
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.06 1.9 н/д 0.01 0.0 0.34 0.0 0.73 0.07 0.09 1.77 0.0 0.43 6.41 6.41
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Dietary Fiber (g) 0.9 3.4 н/д 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.3 1.4 0.0 0.0 6.8 6.8
Calcium (mg) 13.865 52.734 н/д 9.177 1.08 23.32 2.682 2.135 13.385 5.8 28.939 0.424 4.601 158.142 158.142
Iron (mg) 1.14 1.55 н/д 0.61 0.6 0.81 0.2 0.01 0.13 0.15 0.39 0.04 0.23 5.85 5.85
Magnesium (mg) 9.145 22.372 н/д 4.074 0.0 5.28 1.788 1.83 1.849 4.9 9.663 0.424 0.559 61.883 61.883
Phosphorus (mg) 37.17 47.94 н/д 3.633 0.0 84.04 3.576 1.83 11.314 10.6 19.819 0.812 2.58 223.314 223.314
Potassium (mg) 41.3 394.706 н/д 26.439 1.08 58.96 17.433 37.82 29.654 13.8 216.328 4.518 34.4 876.439 876.439
Sodium (mg) 212.4 12.784 н/д 0.924 2.16 61.6 3.576 0.305 1.257 113.5 70.746 22.345 42.14 543.737 543.737
Zinc (mg) 0.31 0.37 н/д 0.03 0.0 0.49 0.01 0.02 0.09 0.06 0.14 0.01 0.01 1.52 1.52
Copper (mg) 0.044 0.08 н/д 0.024 0.0 0.044 0.004 0.009 0.022 0.009 0.028 0.003 0.009 0.276 0.276
Manganese (mg) 0.168 0.256 н/д 0.118 0.0 0.018 0.022 0.003 0.123 0.042 н/д 0.004 н/д 0.754 0.754
Selenium (mcg) 8.8 0.6 н/д 0.1 0.0 13.9 н/д 0.0 1.1 3.3 0.8 0.0 0.0 28.6 28.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 13918.58 н/д 6.279 0.0 214.28 0.0 6.1 0.666 7.1 96.727 57.892 3.397 14311.02 14311.02
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 61.16 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.043 61.203 61.203
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 696.728 н/д 0.315 0.0 61.6 0.0 0.305 0.0 0.4 4.831 2.895 0.215 767.289 767.289
Beta Carotene (mcg) 0.0 8351.148 н/д 3.276 0.0 4.4 н/д 0.915 0.37 2.9 58.026 32.441 1.849 8455.325 8455.325
Vitamin E (mg) 0.06 0.21 н/д 0.02 15.5 0.43 н/д 0.05 0.01 0.04 0.27 0.0 0.0 16.57 16.57
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 15.4 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.4 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.126 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.835 3694.576 н/д 4.305 0.0 145.64 н/д 2.745 1.183 1.8 250.247 0.353 2.064 4106.748 4106.748
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.12 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.13 0.13
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.58 н/д 0.1 0.9 0.22 н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д 1.99 1.99
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.02 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.03
Vitamin C (mg) 0.1 38.4 н/д 0.4 0.0 0.0 0.2 14.0 2.3 0.2 4.3 0.2 0.6 60.5 60.5
Thiamin (mg) 0.127 0.112 н/д 0.002 0.0 0.031 н/д 0.009 0.015 0.034 0.022 0.001 0.003 0.356 0.356
Riboflavin (mg) 0.109 0.112 н/д 0.005 0.0 0.211 н/д 0.003 0.008 0.003 0.025 0.003 0.006 0.484 0.484
Niacin (mg) 1.587 0.495 н/д 0.024 0.0 0.031 н/д 0.031 0.052 0.052 0.229 0.006 0.03 2.537 2.537
Pantothenic acid (mg) 0.183 0.224 н/д н/д 0.0 0.634 н/д 0.031 0.044 0.03 н/д 0.004 н/д 1.149 1.149
Vitamin B-6 (mg) 0.03 0.112 н/д 0.007 0.0 0.062 н/д 0.015 0.092 0.006 0.023 0.005 0.0 0.351 0.351
Folate (mcg) 41.3 217.328 н/д 0.21 0.0 20.68 н/д 3.965 0.222 0.7 5.275 0.035 0.344 290.059 290.059
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.57 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.57 0.57
Choline (mg) 5.2 15.8 н/д 0.2 0.3 110.5 н/д 1.6 1.7 2.2 6.0 0.0 0.1 143.7 143.7
Folic acid (mcg) 32.745 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.035 0.0 32.78 32.78
Tryptophan (g) 0.038 0.016 н/д н/д 0.0 0.075 н/д н/д 0.005 0.001 н/д 0.001 н/д 0.136 0.136
Threonine (g) 0.094 0.064 н/д н/д 0.0 0.246 н/д н/д 0.012 0.017 н/д 0.002 н/д 0.435 0.435
Isoleucine (g) 0.124 0.08 н/д н/д 0.0 0.295 н/д н/д 0.016 0.015 н/д 0.001 н/д 0.531 0.531
Leucine (g) 0.224 0.128 н/д н/д 0.0 0.48 н/д н/д 0.023 0.03 н/д 0.002 н/д 0.887 0.887
Lysine (g) 0.097 0.096 н/д н/д 0.0 0.4 н/д н/д 0.02 0.027 н/д 0.002 н/д 0.643 0.643
Methionine (g) 0.05 0.032 н/д н/д 0.0 0.167 н/д н/д 0.006 0.008 н/д 0.001 н/д 0.264 0.264
Cystine (g) 0.077 0.016 н/д н/д 0.0 0.119 н/д н/д 0.005 0.008 н/д 0.001 н/д 0.226 0.226
Phenylalanine (g) 0.159 0.112 н/д н/д 0.0 0.299 н/д н/д 0.013 0.017 н/д 0.001 н/д 0.602 0.602
Tyrosine (g) 0.062 0.048 н/д н/д 0.0 0.22 н/д н/д 0.006 0.014 н/д 0.001 н/д 0.351 0.351
Valine (g) 0.142 0.096 н/д н/д 0.0 0.378 н/д н/д 0.021 0.02 н/д 0.002 н/д 0.659 0.659
Arginine (g) 0.121 0.08 н/д н/д 0.0 0.361 н/д н/д 0.047 0.026 н/д 0.002 н/д 0.636 0.636
Histidine (g) 0.068 0.032 н/д н/д 0.0 0.136 н/д н/д 0.008 0.012 н/д 0.001 н/д 0.257 0.257
Alanine (g) 0.106 0.096 н/д н/д 0.0 0.326 н/д н/д 0.01 0.017 н/д 0.002 н/д 0.556 0.556
Aspartic acid (g) 0.148 0.224 н/д н/д 0.0 0.585 н/д н/д 0.036 0.04 н/д 0.007 н/д 1.039 1.039
Glutamic acid (g) 1.077 0.288 н/д н/д 0.0 0.739 н/д н/д 0.06 0.075 н/д 0.006 н/д 2.244 2.244
Glycine (g) 0.118 0.08 н/д н/д 0.0 0.189 н/д н/д 0.015 0.024 н/д 0.002 н/д 0.428 0.428
Proline (g) 0.366 0.08 н/д н/д 0.0 0.224 н/д н/д 0.007 0.037 н/д 0.002 н/д 0.717 0.717
Serine (g) 0.148 0.08 н/д н/д 0.0 0.427 н/д н/д 0.014 0.021 н/д 0.002 н/д 0.691 0.691
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 186.12 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 186.12 186.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 0.148 0.064 н/д 0.021 14.915 1.364 0.0 0.0 0.007 0.025 0.028 0.004 0.0 16.574 16.574
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 1.932 238.68 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 240.612 240.612
Monounsaturated Fat (g) 0.115 0.016 н/д 0.021 78.797 1.676 н/д 0.0 0.001 0.263 0.02 0.002 0.0 80.912 80.912
Polyunsaturated (g) 0.245 0.256 н/д 0.024 11.362 0.598 н/д 0.0 0.018 0.095 0.051 0.014 0.0 12.663 12.663