CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Butternut Squash Risotto - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Kosher salt and freshly ground black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		chicken broth
315.45g 		wine
39.33g 		butter
4.73g 		basil
0.35g 		onion
16.5g 		garlic
2.17g 		pepper
0.0g 		kosher salt
0.0g 		rice
61.67g 		butternut squash
47.63g 		parmesan
24.79g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.15 0.03 0.04 0.05 0.18 0.14 н/д н/д 4.4 0.48 8.86 17.33 103.98
Total Fat (g) 0.32 0.0 3.84 0.01 0.02 0.01 н/д н/д 0.41 0.05 6.4 11.05 66.3
Carbohydrates (g) 1.26 1.07 0.0 0.21 1.54 0.72 н/д н/д 49.3 5.57 0.8 60.48 362.88
Ash (g) 2.21 0.09 0.0 0.05 0.06 0.03 н/д н/д 0.39 0.38 1.5 4.72 28.32
Calories (kcal) 22.082 32.647 33.938 0.879 6.6 3.241 н/д н/д 225.083 21.433 97.157 443.059 2658.354
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.16 н/д н/д н/д 0.05 0.1 н/д 0.32 1.92
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.0 0.33 н/д н/д н/д 0.01 0.47 н/д 0.81 4.86
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.21 н/д н/д н/д 0.01 0.47 н/д 0.7 4.2
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 4.1 24.6
Water (g) 308.51 34.05 0.85 0.02 14.7 1.27 н/д н/д 7.17 41.16 7.23 414.96 2489.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.31 0.0 0.01 0.7 0.02 н/д н/д 0.07 1.05 0.2 2.36 14.16
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.3 0.0 0.0 0.1 0.3 0.0 н/д н/д 0.8 1.0 0.0 3.5 21.0
Calcium (mg) 18.927 3.147 1.136 7.396 3.795 3.937 н/д н/д 17.267 22.861 293.454 371.92 2231.52
Iron (mg) 0.63 0.15 0.0 0.15 0.03 0.04 н/д н/д 2.66 0.33 0.2 4.19 25.14
Magnesium (mg) 3.155 4.327 0.095 1.477 1.65 0.544 н/д н/д 15.417 16.194 10.905 53.762 322.572
Phosphorus (mg) 41.009 7.867 1.136 1.715 4.785 3.328 н/д н/д 70.917 15.717 172.008 318.481 1910.886
Potassium (mg) 252.361 38.94 1.136 12.016 24.09 8.722 н/д н/д 70.917 167.651 22.802 598.634 3591.804
Sodium (mg) 498.414 1.967 0.521 0.119 0.66 0.37 н/д н/д 3.083 1.905 397.056 904.094 5424.564
Zinc (mg) 0.22 0.05 0.0 0.02 0.03 0.03 н/д н/д 0.67 0.07 0.68 1.78 10.68
Copper (mg) 0.095 0.004 0.001 0.005 0.007 0.007 н/д н/д 0.136 0.033 0.007 0.294 1.764
Manganese (mg) 0.158 0.047 0.0 0.011 0.021 0.036 н/д н/д 0.672 0.095 0.005 1.046 6.276
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.3 н/д н/д 9.3 0.2 5.6 15.7 94.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 118.286 32.813 0.33 0.196 н/д н/д 0.0 5062.856 98.892 5313.373 31880.238
Retinol (mcg) 0.0 0.0 31.761 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 26.272 58.033 348.198
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 32.376 1.642 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 253.381 26.768 314.166 1884.996
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 7.479 19.544 0.165 0.109 н/д н/д 0.0 2012.759 6.94 2046.995 12281.97
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.11 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 0.07 0.69 0.06 0.95 5.7
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.94 6.94 41.64
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.376 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 1.376 8.256
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 4.025 0.66 0.348 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 5.033 30.198
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 22.1 0.0 0.0 0.2 1.2 0.7 н/д н/д 0.0 10.0 0.0 34.2 205.2
Thiamin (mg) 0.0 0.004 0.0 0.001 0.008 0.004 н/д н/д 0.358 0.048 0.01 0.433 2.598
Riboflavin (mg) 0.032 0.008 0.001 0.001 0.005 0.002 н/д н/д 0.031 0.01 0.082 0.171 1.026
Niacin (mg) 1.609 0.067 0.002 0.024 0.02 0.015 н/д н/д 2.584 0.572 0.067 4.959 29.754
Pantothenic acid (mg) 0.032 0.016 0.005 н/д 0.02 0.013 н/д н/д 0.623 0.191 0.112 1.01 6.06
Vitamin B-6 (mg) 0.032 0.02 0.0 0.008 0.02 0.027 н/д н/д 0.099 0.071 0.022 0.299 1.794
Folate (mcg) 0.0 0.393 0.142 0.959 3.135 0.065 н/д н/д 142.45 12.86 1.735 161.739 970.434
Vitamin B-12 (mcg) 0.13 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.3 0.43 2.58
Choline (mg) н/д 2.0 0.9 0.2 1.0 0.5 н/д н/д 3.6 н/д 3.8 12.0 72.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 137.517 0.0 0.0 137.517 825.102
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.049 0.005 0.119 0.177 1.062
Threonine (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.003 0.003 н/д н/д 0.16 0.014 0.327 0.513 3.078
Isoleucine (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.002 0.005 н/д н/д 0.191 0.019 0.468 0.69 4.14
Leucine (g) н/д н/д 0.004 0.004 0.005 0.007 н/д н/д 0.364 0.029 0.855 1.267 7.602
Lysine (g) н/д н/д 0.003 0.002 0.007 0.006 н/д н/д 0.16 0.019 0.82 1.018 6.108
Methionine (g) н/д н/д 0.001 0.001 0.0 0.002 н/д н/д 0.105 0.005 0.238 0.351 2.106
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.002 н/д н/д 0.093 0.005 0.059 0.159 0.954
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.002 0.003 0.005 0.004 н/д н/д 0.234 0.019 0.476 0.743 4.458
Tyrosine (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.002 0.002 н/д н/д 0.148 0.014 0.496 0.665 3.99
Valine (g) н/д н/д 0.003 0.003 0.003 0.006 н/д н/д 0.271 0.019 0.607 0.913 5.478
Arginine (g) н/д н/д 0.001 0.002 0.017 0.014 н/д н/д 0.364 0.029 0.327 0.754 4.524
Histidine (g) н/д н/д 0.001 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.105 0.01 0.342 0.462 2.772
Alanine (g) н/д н/д 0.001 0.003 0.003 0.003 н/д н/д 0.253 0.019 0.26 0.542 3.252
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.003 0.006 0.015 0.011 н/д н/д 0.413 0.052 0.555 1.055 6.33
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.009 0.005 0.043 0.018 н/д н/д 0.857 0.086 2.035 3.052 18.312
Glycine (g) н/д н/д 0.001 0.002 0.005 0.004 н/д н/д 0.204 0.019 0.154 0.389 2.334
Proline (g) н/д н/д 0.004 0.002 0.002 0.002 н/д н/д 0.21 0.019 1.036 1.274 7.644
Serine (g) н/д н/д 0.002 0.002 0.003 0.004 н/д н/д 0.234 0.019 0.513 0.778 4.668
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 10.177 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 16.854 27.03 162.18
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.095 0.0 2.432 0.001 0.007 0.002 н/д н/д 0.111 0.01 4.067 6.723 40.338
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.371 2.475 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.846 17.076
Monounsaturated Fat (g) 0.158 0.0 0.995 0.002 0.002 0.0 н/д н/д 0.13 0.005 1.864 3.154 18.924
Polyunsaturated (g) 0.063 0.0 0.144 0.008 0.003 0.005 н/д н/д 0.111 0.019 0.141 0.495 2.97