Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 whl fresh sage leaves
1/2 x lemon zested and juiced
1/4 tsp lemon thyme leaves and/or possibly shredded fresh sage leaves to taste salt and black pepper freshly grnd
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		winter squash
161.02g 		onion
33.12g 		garlic
0.3g 		rice
69.38g 		broth
293.75g 		stock
240.0g 		sage
0.0g 		olive oil
4.5g 		butter
2.37g 		fontina
16.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.53 0.26 0.02 4.95 0.0 2.74 н/д 0.0 0.02 4.22 13.74 27.48
Total Fat (g) 0.21 0.03 0.0 0.46 0.0 0.53 н/д 4.5 1.92 5.14 12.78 25.56
Carbohydrates (g) 13.83 2.5 0.1 55.47 3.76 0.1 н/д 0.0 0.0 0.26 76.01 152.02
Ash (g) 0.92 0.11 0.0 0.44 3.29 2.52 н/д 0.0 0.0 0.63 7.92 15.84
Calories (kcal) 54.748 10.599 0.454 253.219 14.688 16.8 н/д 39.78 16.957 64.185 471.429 942.858
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.24 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.29 0.58
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.75 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.76 1.52
Fructose (g) н/д 0.67 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.68 1.36
Lactose (g) н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 144.54 30.22 0.18 8.06 286.7 234.12 н/д 0.0 0.42 6.26 710.5 1421.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 3.54 1.66 0.0 0.08 2.5 0.0 н/д 0.0 0.0 0.26 8.05 16.1
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.4 0.3 0.0 0.9 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 3.6 7.2
Calcium (mg) 45.087 6.624 0.551 19.425 0.0 14.4 н/д 0.045 0.568 90.75 177.45 354.9
Iron (mg) 0.93 0.09 0.01 2.99 0.0 0.41 н/д 0.03 0.0 0.04 4.49 8.98
Magnesium (mg) 22.543 2.981 0.076 17.344 н/д 4.8 н/д 0.0 0.047 2.31 50.102 100.204
Phosphorus (mg) 37.036 8.943 0.466 79.781 н/д 31.2 н/д 0.0 0.568 57.09 215.083 430.166
Potassium (mg) 563.586 39.414 1.221 79.781 н/д 129.6 н/д 0.045 0.568 10.56 824.775 1649.55
Sodium (mg) 6.441 2.65 0.052 3.469 1175.0 782.4 н/д 0.09 0.26 132.0 2102.361 4204.722
Zinc (mg) 0.34 0.04 0.0 0.76 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.58 1.72 3.44
Copper (mg) 0.113 0.02 0.001 0.153 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.005 0.292 0.584
Manganese (mg) 0.258 0.026 0.005 0.756 н/д 0.024 н/д 0.0 0.0 0.002 1.071 2.142
Selenium (mcg) 0.6 0.2 0.0 10.5 н/д 1.7 н/д 0.0 0.0 2.4 15.4 30.8
Vitamin A, IU (IU) 2201.204 0.331 0.027 0.0 625.688 0.0 н/д 0.0 59.101 150.645 3036.997 6073.994
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 15.869 42.57 58.439 116.878
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 109.497 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 16.177 43.065 168.738 337.476
Beta Carotene (mcg) 1320.4 0.331 0.015 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 3.737 5.28 1329.764 2659.528
Vitamin E (mg) 0.19 0.01 0.0 0.08 н/д 0.0 н/д 0.65 0.05 0.04 1.02 2.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 61.189 1.987 0.049 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 63.225 126.45
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.0 н/д 0.04 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 19.8 1.6 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 21.5 43.0
Thiamin (mg) 0.048 0.013 0.001 0.402 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.468 0.936
Riboflavin (mg) 0.097 0.007 0.0 0.035 н/д 0.048 н/д 0.0 0.001 0.033 0.22 0.44
Niacin (mg) 0.805 0.043 0.002 2.907 н/д 1.872 н/д 0.0 0.001 0.025 5.655 11.31
Pantothenic acid (mg) 0.306 0.033 0.002 0.701 н/д 0.048 н/д 0.0 0.003 0.071 1.163 2.326
Vitamin B-6 (mg) 0.258 0.043 0.004 0.111 н/д 0.024 н/д 0.0 0.0 0.013 0.453 0.906
Folate (mcg) 38.646 7.618 0.009 160.256 н/д 4.8 н/д 0.0 0.071 0.99 212.39 424.78
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.17 н/д 0.0 0.0 0.28 0.45 0.9
Choline (mg) 16.1 1.8 0.1 4.0 н/д 7.0 н/д 0.0 0.4 2.5 32.0 64.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 154.706 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 154.706 309.412
Tryptophan (g) 0.032 0.003 0.0 0.056 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.059 0.151 0.302
Threonine (g) 0.064 0.007 0.0 0.18 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.155 0.408 0.816
Isoleucine (g) 0.097 0.003 0.001 0.215 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.228 0.545 1.09
Leucine (g) 0.129 0.01 0.001 0.409 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.439 0.99 1.98
Lysine (g) 0.081 0.01 0.001 0.18 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.384 0.658 1.316
Methionine (g) 0.032 0.003 0.0 0.118 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.117 0.271 0.542
Cystine (g) 0.016 0.003 0.0 0.104 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.043 0.167 0.334
Phenylalanine (g) 0.097 0.007 0.001 0.264 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.248 0.616 1.232
Tyrosine (g) 0.081 0.003 0.0 0.167 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.251 0.502 1.004
Valine (g) 0.097 0.007 0.001 0.305 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.318 0.729 1.458
Arginine (g) 0.129 0.036 0.002 0.409 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.139 0.716 1.432
Histidine (g) 0.048 0.003 0.0 0.118 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.158 0.329 0.658
Alanine (g) 0.097 0.007 0.0 0.284 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.135 0.524 1.048
Aspartic acid (g) 0.258 0.023 0.001 0.465 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.233 0.981 1.962
Glutamic acid (g) 0.403 0.06 0.002 0.964 н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.848 2.281 4.562
Glycine (g) 0.081 0.007 0.001 0.229 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.076 0.393 0.786
Proline (g) 0.081 0.007 0.0 0.236 н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.548 0.873 1.746
Serine (g) 0.097 0.007 0.001 0.264 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.244 0.613 1.226
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 5.085 19.14 24.225 48.45
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.048 н/д 0.0 0.125 0.0 0.264 н/д 0.621 1.215 3.168 5.442 10.884
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.945 н/д н/д 9.945 19.89
Monounsaturated Fat (g) 0.016 н/д 0.0 0.146 н/д 0.216 н/д 3.283 0.497 1.434 5.592 11.184
Polyunsaturated (g) 0.097 н/д 0.001 0.125 н/д 0.024 н/д 0.473 0.072 0.272 1.064 2.128