Рецепт Butternut Squash, Lemon And Sage Risotto With Pumpkin Crisps 10pts - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	winter squash 161.02g	onion 33.12g	garlic 0.3g	rice 69.38g	broth 293.75g	stock 240.0g	sage 0.0g	olive oil 4.5g	butter 2.37g	fontina 16.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.53	0.26	0.02	4.95	0.0	2.74	н/д	0.0	0.02	4.22	13.74	27.48
Total Fat (g)	0.21	0.03	0.0	0.46	0.0	0.53	н/д	4.5	1.92	5.14	12.78	25.56
Carbohydrates (g)	13.83	2.5	0.1	55.47	3.76	0.1	н/д	0.0	0.0	0.26	76.01	152.02
Ash (g)	0.92	0.11	0.0	0.44	3.29	2.52	н/д	0.0	0.0	0.63	7.92	15.84
Calories (kcal)	54.748	10.599	0.454	253.219	14.688	16.8	н/д	39.78	16.957	64.185	471.429	942.858
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.24	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.29	0.58
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.75	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.76	1.52
Fructose (g)	н/д	0.67	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.68	1.36
Lactose (g)	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	144.54	30.22	0.18	8.06	286.7	234.12	н/д	0.0	0.42	6.26	710.5	1421.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.54	1.66	0.0	0.08	2.5	0.0	н/д	0.0	0.0	0.26	8.05	16.1
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.4	0.3	0.0	0.9	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	3.6	7.2
Calcium (mg)	45.087	6.624	0.551	19.425	0.0	14.4	н/д	0.045	0.568	90.75	177.45	354.9
Iron (mg)	0.93	0.09	0.01	2.99	0.0	0.41	н/д	0.03	0.0	0.04	4.49	8.98
Magnesium (mg)	22.543	2.981	0.076	17.344	н/д	4.8	н/д	0.0	0.047	2.31	50.102	100.204
Phosphorus (mg)	37.036	8.943	0.466	79.781	н/д	31.2	н/д	0.0	0.568	57.09	215.083	430.166
Potassium (mg)	563.586	39.414	1.221	79.781	н/д	129.6	н/д	0.045	0.568	10.56	824.775	1649.55
Sodium (mg)	6.441	2.65	0.052	3.469	1175.0	782.4	н/д	0.09	0.26	132.0	2102.361	4204.722
Zinc (mg)	0.34	0.04	0.0	0.76	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.58	1.72	3.44
Copper (mg)	0.113	0.02	0.001	0.153	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.005	0.292	0.584
Manganese (mg)	0.258	0.026	0.005	0.756	н/д	0.024	н/д	0.0	0.0	0.002	1.071	2.142
Selenium (mcg)	0.6	0.2	0.0	10.5	н/д	1.7	н/д	0.0	0.0	2.4	15.4	30.8
Vitamin A, IU (IU)	2201.204	0.331	0.027	0.0	625.688	0.0	н/д	0.0	59.101	150.645	3036.997	6073.994
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	15.869	42.57	58.439	116.878
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	109.497	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	16.177	43.065	168.738	337.476
Beta Carotene (mcg)	1320.4	0.331	0.015	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	3.737	5.28	1329.764	2659.528
Vitamin E (mg)	0.19	0.01	0.0	0.08	н/д	0.0	н/д	0.65	0.05	0.04	1.02	2.04
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	61.189	1.987	0.049	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	63.225	126.45
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.0	н/д	0.04	0.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	19.8	1.6	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	21.5	43.0
Thiamin (mg)	0.048	0.013	0.001	0.402	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.003	0.468	0.936
Riboflavin (mg)	0.097	0.007	0.0	0.035	н/д	0.048	н/д	0.0	0.001	0.033	0.22	0.44
Niacin (mg)	0.805	0.043	0.002	2.907	н/д	1.872	н/д	0.0	0.001	0.025	5.655	11.31
Pantothenic acid (mg)	0.306	0.033	0.002	0.701	н/д	0.048	н/д	0.0	0.003	0.071	1.163	2.326
Vitamin B-6 (mg)	0.258	0.043	0.004	0.111	н/д	0.024	н/д	0.0	0.0	0.013	0.453	0.906
Folate (mcg)	38.646	7.618	0.009	160.256	н/д	4.8	н/д	0.0	0.071	0.99	212.39	424.78
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.17	н/д	0.0	0.0	0.28	0.45	0.9
Choline (mg)	16.1	1.8	0.1	4.0	н/д	7.0	н/д	0.0	0.4	2.5	32.0	64.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	154.706	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	154.706	309.412
Tryptophan (g)	0.032	0.003	0.0	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.059	0.151	0.302
Threonine (g)	0.064	0.007	0.0	0.18	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.155	0.408	0.816
Isoleucine (g)	0.097	0.003	0.001	0.215	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.228	0.545	1.09
Leucine (g)	0.129	0.01	0.001	0.409	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.439	0.99	1.98
Lysine (g)	0.081	0.01	0.001	0.18	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.384	0.658	1.316
Methionine (g)	0.032	0.003	0.0	0.118	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.117	0.271	0.542
Cystine (g)	0.016	0.003	0.0	0.104	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.043	0.167	0.334
Phenylalanine (g)	0.097	0.007	0.001	0.264	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.248	0.616	1.232
Tyrosine (g)	0.081	0.003	0.0	0.167	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.251	0.502	1.004
Valine (g)	0.097	0.007	0.001	0.305	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.318	0.729	1.458
Arginine (g)	0.129	0.036	0.002	0.409	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.139	0.716	1.432
Histidine (g)	0.048	0.003	0.0	0.118	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.158	0.329	0.658
Alanine (g)	0.097	0.007	0.0	0.284	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.135	0.524	1.048
Aspartic acid (g)	0.258	0.023	0.001	0.465	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.233	0.981	1.962
Glutamic acid (g)	0.403	0.06	0.002	0.964	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.848	2.281	4.562
Glycine (g)	0.081	0.007	0.001	0.229	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.076	0.393	0.786
Proline (g)	0.081	0.007	0.0	0.236	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.548	0.873	1.746
Serine (g)	0.097	0.007	0.001	0.264	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.244	0.613	1.226
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	5.085	19.14	24.225	48.45
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.048	н/д	0.0	0.125	0.0	0.264	н/д	0.621	1.215	3.168	5.442	10.884
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.945	н/д	н/д	9.945	19.89
Monounsaturated Fat (g)	0.016	н/д	0.0	0.146	н/д	0.216	н/д	3.283	0.497	1.434	5.592	11.184
Polyunsaturated (g)	0.097	н/д	0.001	0.125	н/д	0.024	н/д	0.473	0.072	0.272	1.064	2.128