CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Butternut Squash And Sage Risotto - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		broth
411.25g 		butternut squash
47.63g 		olive oil
3.38g 		olive oil
1.13g 		shallots
8.8g 		rice
80.94g 		salt
1.5g 		wine
59.0g 		swiss chard
24.84g 		tomatoes
45.0g 		sage
1.0g 		parsley
1.81g 		romano cheese
14.79g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.48 0.0 0.0 0.22 5.77 0.0 0.04 0.45 0.35 0.11 0.05 4.7 12.17 48.68
Total Fat (g) 0.0 0.05 3.38 1.13 0.01 0.53 0.0 0.0 0.05 0.06 0.13 0.01 3.98 9.32 37.28
Carbohydrates (g) 5.26 5.57 0.0 0.0 1.48 64.71 0.0 1.6 0.93 1.8 0.61 0.11 0.54 82.61 330.44
Ash (g) 4.61 0.38 0.0 0.0 0.07 0.52 1.5 0.14 0.4 0.36 0.08 0.04 0.99 9.09 36.36
Calories (kcal) 20.563 21.433 29.835 9.945 6.336 295.422 0.0 48.97 4.72 7.65 3.15 0.65 57.228 505.9 2023.6
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.17 0.68
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.47 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.5 н/д н/д н/д 0.98 3.92
Fructose (g) н/д 0.47 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.57 н/д н/д н/д 1.06 4.24
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 6.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.1 24.4
Water (g) 401.38 41.16 0.0 0.0 7.02 9.4 0.0 51.08 23.02 42.43 0.08 1.58 4.57 581.72 2326.88
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 3.5 1.05 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.47 0.27 1.07 0.02 0.02 0.11 6.59 26.36
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.0 0.0 0.0 н/д 1.1 0.0 0.0 0.4 0.5 0.4 0.1 0.0 3.3 13.2
Calcium (mg) 0.0 22.861 0.034 0.011 3.256 22.663 0.36 4.72 12.668 13.95 16.52 2.491 157.339 256.873 1027.492
Iron (mg) 0.0 0.33 0.02 0.01 0.11 3.49 0.0 0.22 0.45 0.44 0.28 0.11 0.11 5.57 22.28
Magnesium (mg) н/д 16.194 0.0 0.0 1.848 20.234 0.015 6.49 20.12 4.95 4.28 0.903 6.063 81.097 324.388
Phosphorus (mg) н/д 15.717 0.0 0.0 5.28 93.078 0.0 11.8 11.426 8.55 0.91 1.047 112.385 260.194 1040.776
Potassium (mg) н/д 167.651 0.034 0.011 29.392 93.078 0.12 58.41 94.144 84.6 10.7 10.0 12.717 560.856 2243.424
Sodium (mg) 1645.0 1.905 0.068 0.023 1.056 4.047 581.37 2.95 52.909 64.35 0.11 1.011 177.45 2532.248 10128.992
Zinc (mg) н/д 0.07 0.0 0.0 0.04 0.88 0.0 0.08 0.09 0.06 0.05 0.02 0.38 1.67 6.68
Copper (mg) н/д 0.033 0.0 0.0 0.008 0.178 0.0 0.006 0.045 0.032 0.008 0.003 0.004 0.317 1.268
Manganese (mg) н/д 0.095 0.0 0.0 0.026 0.882 0.002 0.071 0.092 0.036 0.031 0.003 0.003 1.24 4.96
Selenium (mcg) н/д 0.2 0.0 0.0 0.1 12.2 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0 2.1 15.1 60.4
Vitamin A, IU (IU) 875.963 5062.856 0.0 0.0 104.72 0.0 0.0 0.0 1519.214 52.65 59.0 152.053 61.368 7887.825 31551.3
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 13.309 13.309 53.236
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 253.381 0.0 0.0 5.28 0.0 0.0 0.0 76.01 2.7 2.95 7.599 14.196 362.116 1448.464
Beta Carotene (mcg) н/д 2012.759 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 905.915 31.5 34.85 91.225 10.203 3086.452 12345.808
Vitamin E (mg) н/д 0.69 0.48 0.16 н/д 0.09 0.0 0.0 0.47 0.31 0.07 0.01 0.03 2.32 9.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1245.15 0.0 0.0 0.0 1245.15 4980.6
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 2732.4 38.7 8.62 100.376 0.0 2880.096 11520.384
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.03 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.01 н/д 0.07 0.28
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 10.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 7.5 4.2 0.3 2.4 0.0 25.1 100.4
Thiamin (mg) н/д 0.048 0.0 0.0 0.005 0.469 0.0 0.006 0.01 0.023 0.008 0.002 0.006 0.576 2.304
Riboflavin (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.002 0.04 0.0 0.012 0.022 0.027 0.003 0.002 0.055 0.173 0.692
Niacin (mg) н/д 0.572 0.0 0.0 0.018 3.391 0.0 0.1 0.099 0.32 0.057 0.024 0.012 4.592 18.368
Pantothenic acid (mg) н/д 0.191 0.0 0.0 0.026 0.817 0.0 0.024 0.042 0.054 н/д 0.007 0.062 1.223 4.892
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.071 0.0 0.0 0.031 0.13 0.0 0.03 0.025 0.05 0.027 0.002 0.013 0.377 1.508
Folate (mcg) н/д 12.86 0.0 0.0 2.992 186.966 0.0 0.59 3.478 3.6 2.74 2.744 1.035 217.004 868.016
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.17 0.68
Choline (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 4.7 0.0 3.0 4.5 3.2 0.4 0.2 2.3 18.2 72.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 180.491 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 180.491 721.964
Tryptophan (g) н/д 0.005 0.0 0.0 0.003 0.065 0.0 н/д 0.005 0.005 н/д 0.001 0.064 0.146 0.584
Threonine (g) н/д 0.014 0.0 0.0 0.009 0.21 0.0 н/д 0.02 0.018 н/д 0.002 0.173 0.447 1.788
Isoleucine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.01 0.251 0.0 н/д 0.037 0.009 н/д 0.002 0.25 0.578 2.312
Leucine (g) н/д 0.029 0.0 0.0 0.013 0.478 0.0 н/д 0.032 0.014 н/д 0.004 0.454 1.023 4.092
Lysine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.011 0.21 0.0 н/д 0.025 0.014 н/д 0.003 0.435 0.717 2.868
Methionine (g) н/д 0.005 0.0 0.0 0.003 0.138 0.0 н/д 0.005 0.005 н/д 0.001 0.126 0.281 1.124
Cystine (g) н/д 0.005 0.0 0.0 н/д 0.121 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.031 0.162 0.648
Phenylalanine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.007 0.308 0.0 н/д 0.027 0.014 н/д 0.003 0.253 0.63 2.52
Tyrosine (g) н/д 0.014 0.0 0.0 0.006 0.194 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.001 0.263 0.488 1.952
Valine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.01 0.356 0.0 н/д 0.027 0.009 н/д 0.003 0.322 0.747 2.988
Arginine (g) н/д 0.029 0.0 0.0 0.016 0.478 0.0 н/д 0.03 0.009 н/д 0.002 0.173 0.736 2.944
Histidine (g) н/д 0.01 0.0 0.0 0.004 0.138 0.0 н/д 0.01 0.009 н/д 0.001 0.182 0.353 1.412
Alanine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.01 0.332 0.0 н/д н/д 0.014 н/д 0.004 0.138 0.515 2.06
Aspartic acid (g) н/д 0.052 0.0 0.0 0.02 0.542 0.0 н/д н/д 0.072 н/д 0.005 0.294 0.986 3.944
Glutamic acid (g) н/д 0.086 0.0 0.0 0.046 1.125 0.0 н/д н/д 0.216 н/д 0.005 1.079 2.557 10.228
Glycine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.011 0.267 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.003 0.081 0.39 1.56
Proline (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.015 0.275 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.004 0.55 0.872 3.488
Serine (g) н/д 0.019 0.0 0.0 0.01 0.308 0.0 н/д н/д 0.014 н/д 0.003 0.272 0.624 2.496
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.379 15.379 61.516
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.01 0.466 0.155 0.002 0.146 0.0 0.0 0.007 0.009 0.07 0.002 2.532 3.399 13.596
Phytosterols (mg) н/д н/д 7.459 2.486 0.44 н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.44 0.09 н/д 12.915 51.66
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.005 2.462 0.821 0.001 0.17 0.0 0.0 0.01 0.009 0.019 0.005 1.159 4.661 18.644
Polyunsaturated (g) н/д 0.019 0.355 0.118 0.004 0.146 0.0 0.0 0.017 0.023 0.018 0.002 0.087 0.789 3.156