Рецепт Buttermilk Scones - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		flour
25.0g 		sugar
0.84g 		salt
0.3g 		baking powder
0.92g 		soda
0.25g 		butter
3.78g 		buttermilk
18.38g 		currants
7.2g 		flour
25.0g 		sugar
0.84g 		salt
0.6g 		baking powder
0.46g 		cream
18.0g 		currants
7.2g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.58 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.61 0.29 2.58 0.0 0.0 0.0 0.37 0.29 6.76 67.6
Total Fat (g) 0.25 0.0 0.0 0.0 0.0 3.07 0.16 0.02 0.25 0.0 0.0 0.0 6.66 0.02 10.42 104.2
Carbohydrates (g) 19.08 0.84 0.0 0.0 0.0 0.0 0.88 5.33 19.08 0.84 0.0 0.0 0.5 5.33 51.89 518.9
Ash (g) 0.12 0.0 0.3 0.34 н/д 0.08 0.16 0.17 0.12 0.0 0.6 0.17 0.08 0.17 2.31 23.1
Calories (kcal) 91.0 3.251 0.0 0.0 0.0 27.124 7.35 20.376 91.0 3.251 0.0 0.0 62.1 20.376 325.828 3258.28
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 2.98 0.0 0.0 0.0 0.25 0.6 16.56 1.38 2.98 0.0 0.0 0.0 10.39 1.38 36.53 365.3
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.07 0.84 0.0 0.0 0.0 0.0 0.88 4.84 0.07 0.84 0.0 0.0 0.02 4.84 12.4 124.0
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 2.3 23.0
Calcium (mg) 3.75 0.008 0.072 0.0 0.01 0.908 21.315 6.192 3.75 0.008 0.144 0.0 11.7 6.192 54.05 540.5
Iron (mg) 1.16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.23 1.16 0.0 0.0 0.0 0.01 0.23 2.81 28.1
Magnesium (mg) 5.5 0.0 0.003 0.0 0.003 0.076 2.021 2.952 5.5 0.0 0.006 0.0 1.26 2.952 20.272 202.72
Phosphorus (mg) 27.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.908 16.354 9.0 27.0 0.0 0.0 0.0 11.16 9.0 100.422 1004.22
Potassium (mg) 26.75 0.017 0.024 0.0 0.005 0.908 27.746 64.224 26.75 0.017 0.048 0.0 13.5 64.224 224.213 2242.13
Sodium (mg) 0.5 0.0 116.274 251.712 0.015 21.79 19.294 0.576 0.5 0.0 232.548 125.856 6.84 0.576 776.481 7764.81
Zinc (mg) 0.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.05 0.18 0.0 0.0 0.0 0.04 0.05 0.57 5.7
Copper (mg) 0.035 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.034 0.035 0.0 0.0 0.0 0.002 0.034 0.142 1.42
Manganese (mg) 0.17 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.034 0.17 0.0 0.001 0.0 0.0 0.034 0.409 4.09
Selenium (mcg) 8.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.1 8.5 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 17.6 176.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 94.537 4.778 5.256 0.0 0.0 0.0 0.0 264.6 5.256 374.427 3744.27
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.384 1.286 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 72.9 0.0 99.57 995.7
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.876 1.286 0.288 0.0 0.0 0.0 0.0 73.98 0.288 101.718 1017.18
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.977 0.184 3.096 0.0 0.0 0.0 0.0 12.96 3.096 25.313 253.13
Vitamin E (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.01 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.19 0.01 0.33 3.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 2.118 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.36 н/д 11.478 114.78
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 4.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.0 90.0
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.4
Tocopherol, gamma (mg) 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 0.2 2.0
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.3 1.0 10.0
Thiamin (mg) 0.198 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.012 0.198 0.0 0.0 0.0 0.004 0.012 0.428 4.28
Riboflavin (mg) 0.123 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.028 0.01 0.123 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 0.314 3.14
Niacin (mg) 1.475 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.011 0.117 1.475 0.0 0.0 0.0 0.007 0.117 3.203 32.03
Pantothenic acid (mg) 0.11 0.0 0.0 0.0 н/д 0.004 0.051 0.004 0.11 0.0 0.0 0.0 0.047 0.004 0.33 3.3
Vitamin B-6 (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.022 0.01 0.0 0.0 0.0 0.005 0.022 0.074 0.74
Folate (mcg) 45.75 0.0 0.0 0.0 0.0 0.113 0.919 0.72 45.75 0.0 0.0 0.0 0.72 0.72 94.692 946.92
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.08 0.8
Choline (mg) 2.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 2.9 0.8 2.6 0.0 0.0 0.0 3.0 0.8 13.4 134.0
Folic acid (mcg) 38.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 38.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 77.0 770.0
Tryptophan (g) 0.033 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.007 н/д 0.033 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.078 0.78
Threonine (g) 0.07 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.029 н/д 0.07 н/д 0.0 н/д 0.016 н/д 0.187 1.87
Isoleucine (g) 0.09 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.037 н/д 0.09 н/д 0.0 н/д 0.022 н/д 0.24 2.4
Leucine (g) 0.178 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 0.061 н/д 0.178 н/д 0.0 н/д 0.036 н/д 0.455 4.55
Lysine (g) 0.058 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 0.051 н/д 0.058 н/д 0.0 н/д 0.029 н/д 0.198 1.98
Methionine (g) 0.045 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.015 н/д 0.045 н/д 0.0 н/д 0.009 н/д 0.114 1.14
Cystine (g) 0.055 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 н/д 0.055 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д 0.119 1.19
Phenylalanine (g) 0.13 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.031 н/д 0.13 н/д 0.0 н/д 0.018 н/д 0.311 3.11
Tyrosine (g) 0.078 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.026 н/д 0.078 н/д 0.0 н/д 0.018 н/д 0.2 2.0
Valine (g) 0.105 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.044 н/д 0.105 н/д 0.0 н/д 0.025 н/д 0.282 2.82
Arginine (g) 0.105 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.024 н/д 0.105 н/д 0.0 н/д 0.013 н/д 0.248 2.48
Histidine (g) 0.058 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.018 н/д 0.058 н/д 0.0 н/д 0.011 н/д 0.145 1.45
Alanine (g) 0.083 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.022 н/д 0.083 н/д 0.0 н/д 0.013 н/д 0.201 2.01
Aspartic acid (g) 0.11 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.048 н/д 0.11 н/д 0.0 н/д 0.029 н/д 0.299 2.99
Glutamic acid (g) 0.87 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.118 н/д 0.87 н/д 0.0 н/д 0.077 н/д 1.942 19.42
Glycine (g) 0.093 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.013 н/д 0.093 н/д 0.0 н/д 0.007 н/д 0.206 2.06
Proline (g) 0.3 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 0.061 н/д 0.3 н/д 0.0 н/д 0.036 н/д 0.7 7.0
Serine (g) 0.13 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.031 н/д 0.13 н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.313 3.13
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.133 0.735 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.66 0.0 33.528 335.28
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 1.943 0.101 0.002 0.04 0.0 0.0 0.0 4.145 0.002 6.274 62.74
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.023 0.0 0.0 0.0 0.0 0.795 0.046 0.004 0.023 0.0 0.0 0.0 1.924 0.004 2.818 28.18
Polyunsaturated (g) 0.103 0.0 0.0 0.0 0.0 0.115 0.006 0.013 0.103 0.0 0.0 0.0 0.247 0.013 0.598 5.98