Рецепт Buttermilk Doughnuts I - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	eggs 12.32g	sugar 25.0g	oil 3.4g	buttermilk 30.63g	ginger 0.15g	nutmeg 0.18g	vanilla 0.35g	baking powder 0.19g	baking soda 0.38g	salt 0.5g	flour 57.29g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.55	0.0	0.0	1.01	0.01	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	5.92	8.51	102.12
Total Fat (g)	1.22	0.0	3.4	0.27	0.01	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.56	5.53	66.36
Carbohydrates (g)	0.09	25.0	0.0	1.47	0.11	0.09	0.04	0.0	0.0	0.0	43.72	70.52	846.24
Ash (g)	0.11	0.0	0.0	0.27	0.01	0.0	0.0	0.07	0.14	0.5	0.27	1.37	16.44
Calories (kcal)	17.618	96.75	30.056	12.25	0.521	0.963	1.008	0.0	0.0	0.0	208.542	367.706	4412.472
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Glucose (dextrose) (g)	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.36
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Lactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Maltose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	1.2
Water (g)	9.34	0.01	0.0	27.6	0.01	0.01	0.18	0.0	0.0	0.0	6.83	43.99	527.88
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.09	24.98	0.0	1.47	0.01	0.05	0.04	0.0	0.0	0.0	0.15	26.8	321.6
Galactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	1.6	19.2
Calcium (mg)	6.53	0.25	0.0	35.525	0.174	0.337	0.039	0.0	0.0	0.12	8.594	51.568	618.816
Iron (mg)	0.23	0.0	0.0	0.02	0.02	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	2.66	2.93	35.16
Magnesium (mg)	1.478	0.0	0.0	3.369	0.276	0.336	0.042	0.0	0.0	0.005	12.604	18.11	217.32
Phosphorus (mg)	23.531	0.0	0.0	27.256	0.222	0.391	0.021	0.0	0.0	0.0	61.875	113.296	1359.552
Potassium (mg)	16.509	0.5	0.0	46.244	2.015	0.642	0.518	0.0	0.0	0.04	61.302	127.769	1533.228
Sodium (mg)	17.248	0.0	0.0	32.156	0.048	0.029	0.032	52.44	104.88	193.79	1.146	401.769	4821.228
Zinc (mg)	0.14	0.0	0.0	0.13	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.68	8.16
Copper (mg)	0.012	0.0	0.0	0.003	0.001	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	0.099	1.188
Manganese (mg)	0.005	0.0	н/д	0.0	0.04	0.005	0.001	0.0	0.0	0.001	0.39	0.441	5.292
Selenium (mcg)	3.9	0.2	0.0	0.6	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.4	24.2	290.4
Vitamin A, IU (IU)	59.998	0.0	0.0	7.963	0.221	0.187	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	68.368	820.416
Retinol (mcg)	17.125	0.0	0.0	2.144	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.269	231.228
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	17.248	0.0	0.0	2.144	0.011	0.009	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.411	232.932
Beta Carotene (mcg)	1.232	0.0	0.0	0.306	0.132	0.029	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.7	20.4
Vitamin E (mg)	0.12	0.0	0.31	0.02	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.51	6.12
Vitamin D (IU)	4.312	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.312	51.744
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	40.779	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	10.313	51.092	613.104
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.05	0.6
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	0.29	3.48
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	0.24
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	3.6
Thiamin (mg)	0.009	0.0	0.0	0.009	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.453	0.471	5.652
Riboflavin (mg)	0.059	0.005	0.0	0.046	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.281	0.392	4.704
Niacin (mg)	0.009	0.0	0.0	0.018	0.008	0.002	0.002	0.0	0.0	0.0	3.38	3.419	41.028
Pantothenic acid (mg)	0.177	0.0	0.0	0.086	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.252	0.515	6.18
Vitamin B-6 (mg)	0.017	0.0	0.0	0.009	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.023	0.051	0.612
Folate (mcg)	5.79	0.0	0.0	1.531	0.059	0.139	0.0	0.0	0.0	0.0	104.844	112.363	1348.356
Vitamin B-12 (mcg)	0.16	0.0	0.0	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.23	2.76
Choline (mg)	30.9	0.0	н/д	4.9	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	6.0	41.9	502.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	88.229	88.229	1058.748
Tryptophan (g)	0.021	н/д	0.0	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.074	0.108	1.296
Threonine (g)	0.069	н/д	0.0	0.049	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.16	0.279	3.348
Isoleucine (g)	0.083	н/д	0.0	0.061	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.206	0.35	4.2
Leucine (g)	0.134	н/д	0.0	0.101	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.407	0.643	7.716
Lysine (g)	0.112	н/д	0.0	0.086	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.132	0.33	3.96
Methionine (g)	0.047	н/д	0.0	0.025	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.103	0.175	2.1
Cystine (g)	0.033	н/д	0.0	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.126	0.169	2.028
Phenylalanine (g)	0.084	н/д	0.0	0.052	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.298	0.434	5.208
Tyrosine (g)	0.062	н/д	0.0	0.043	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.178	0.282	3.384
Valine (g)	0.106	н/д	0.0	0.074	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.241	0.421	5.052
Arginine (g)	0.101	н/д	0.0	0.04	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.241	0.382	4.584
Histidine (g)	0.038	н/д	0.0	0.031	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.132	0.201	2.412
Alanine (g)	0.091	н/д	0.0	0.037	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.189	0.317	3.804
Aspartic acid (g)	0.164	н/д	0.0	0.08	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.252	0.497	5.964
Glutamic acid (g)	0.207	н/д	0.0	0.196	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.994	2.398	28.776
Glycine (g)	0.053	н/д	0.0	0.021	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.212	0.287	3.444
Proline (g)	0.063	н/д	0.0	0.101	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.688	0.852	10.224
Serine (g)	0.12	н/д	0.0	0.052	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.298	0.47	5.64
Cholesterol (mg)	52.114	0.0	0.0	1.225	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	53.339	640.068
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.088	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.088	1.056
Saturated Fat (g)	0.382	0.0	0.253	0.168	0.003	0.048	0.0	0.0	0.0	0.0	0.092	0.945	11.34
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	8.5	н/д	0.125	0.114	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	8.738	104.856
Monounsaturated Fat (g)	0.469	0.0	0.773	0.077	0.002	0.006	0.0	0.0	0.0	0.0	0.052	1.378	16.536
Polyunsaturated (g)	0.168	0.0	2.215	0.009	0.002	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.235	2.629	31.548