CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Bulk Italian Sausage - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 lb Prok fat, cut into large chunks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		pork shoulder
691.72g 		kosher salt
9.0g 		anise
6.7g 		pepper
1.05g 		cayenne pepper
0.23g 		oregano
0.5g 		thyme
0.5g 		water
29.6g 		garlics
10.44g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 135.23 0.0 1.18 0.11 0.03 0.06 0.05 0.0 0.66 137.32 137.32
Total Fat (g) 49.39 0.0 1.07 0.03 0.04 0.05 0.04 0.0 0.05 50.67 50.67
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 3.35 0.68 0.13 0.32 0.32 0.0 3.45 8.26 8.26
Ash (g) 7.06 8.98 0.47 0.05 0.01 0.04 0.06 0.03 0.16 16.84 16.84
Calories (kcal) 1023.748 0.0 22.579 2.678 0.731 1.53 1.38 0.0 15.556 1068.202 1068.202
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 502.4 0.02 0.64 0.11 0.02 0.04 0.04 29.57 6.12 538.94 538.94
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 н/д 0.01 0.02 0.02 0.01 0.0 0.1 0.16 0.16
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 1.0 0.3 0.1 0.2 0.2 0.0 0.2 1.9 1.9
Calcium (mg) 96.841 2.16 43.282 4.589 0.34 7.88 9.45 0.888 18.896 184.326 184.326
Iron (mg) 8.44 0.03 2.48 0.3 0.02 0.22 0.62 0.0 0.18 12.28 12.28
Magnesium (mg) 145.262 0.09 11.39 2.037 0.35 1.35 1.1 0.296 2.61 164.484 164.484
Phosphorus (mg) 1397.278 0.0 29.48 1.817 0.674 1.0 1.005 0.0 15.973 1447.226 1447.226
Potassium (mg) 2358.771 0.72 96.547 13.22 4.632 8.345 4.07 0.0 41.864 2528.169 2528.169
Sodium (mg) 525.708 3488.22 1.072 0.462 0.069 0.075 0.275 1.184 1.775 4018.84 4018.84
Zinc (mg) 21.72 0.01 0.36 0.01 0.01 0.02 0.03 0.0 0.12 22.28 22.28
Copper (mg) 0.692 0.003 0.061 0.012 0.001 0.005 0.004 0.003 0.031 0.811 0.811
Manganese (mg) 0.069 0.009 0.154 0.059 0.005 0.023 0.039 0.0 0.174 0.533 0.533
Selenium (mcg) 204.1 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 206.0 206.0
Vitamin A, IU (IU) 41.503 0.0 20.837 3.14 95.703 34.515 19.0 0.0 0.94 215.637 215.637
Retinol (mcg) 13.834 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 13.834 13.834
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 13.834 0.0 1.072 0.158 4.786 1.725 0.95 0.0 0.0 22.525 22.525
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д 1.638 50.232 20.56 11.32 0.0 0.522 84.272 84.272
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д 0.01 0.07 0.09 0.04 0.0 0.01 0.22 0.22
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.063 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.063 0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д 2.153 30.261 4.31 4.31 0.0 1.67 42.704 42.704
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.15 0.15
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) 5.5 0.0 1.4 0.2 0.2 0.3 0.3 0.0 3.3 11.1 11.1
Thiamin (mg) 6.087 0.0 0.023 0.001 0.001 0.002 0.003 0.0 0.021 6.137 6.137
Riboflavin (mg) 2.144 0.0 0.019 0.003 0.002 0.002 0.002 0.0 0.011 2.183 2.183
Niacin (mg) 29.606 0.0 0.205 0.012 0.02 0.031 0.025 0.0 0.073 29.972 29.972
Pantothenic acid (mg) 5.672 0.0 0.054 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.063 5.788 5.788
Vitamin B-6 (mg) 2.905 0.0 0.044 0.004 0.006 0.006 0.003 0.0 0.129 3.096 3.096
Folate (mcg) 34.586 0.0 0.67 0.105 0.244 1.37 1.37 0.0 0.313 38.658 38.658
Vitamin B-12 (mcg) 5.81 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.81 5.81
Choline (mg) н/д 0.0 н/д 0.1 0.1 0.2 0.2 0.0 2.4 3.0 3.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 1.729 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.007 1.738 1.738
Threonine (g) 6.156 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.017 6.174 6.174
Isoleucine (g) 6.364 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.023 6.389 6.389
Leucine (g) 10.86 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.032 10.895 10.895
Lysine (g) 12.174 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.028 12.204 12.204
Methionine (g) 3.597 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 3.605 3.605
Cystine (g) 1.729 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 1.737 1.737
Phenylalanine (g) 5.395 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 5.414 5.414
Tyrosine (g) 4.704 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 4.712 4.712
Valine (g) 7.332 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.03 7.365 7.365
Arginine (g) 8.439 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.066 8.505 8.505
Histidine (g) 5.395 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 5.407 5.407
Alanine (g) 7.886 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 7.899 7.899
Aspartic acid (g) 12.52 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.051 12.571 12.571
Glutamic acid (g) 21.167 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.085 21.251 21.251
Glycine (g) 6.433 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 6.454 6.454
Proline (g) 5.465 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 5.475 5.475
Serine (g) 5.603 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 5.623 5.623
Cholesterol (mg) 463.454 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 463.454 463.454
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 17.086 0.0 0.04 0.01 0.007 0.013 0.014 0.0 0.009 17.179 17.179
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д 0.966 0.191 1.015 0.815 н/д н/д 2.987 2.987
Monounsaturated Fat (g) 22.343 0.0 0.655 0.011 0.006 0.003 0.002 0.0 0.001 23.022 23.022
Polyunsaturated (g) 5.326 0.0 0.211 0.012 0.019 0.026 0.006 0.0 0.026 5.627 5.627