Рецепт Bulgogi (The Only Diff Between The Beef, Pork And Tongue Is - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	soy sauce 32.0g	sugar 12.6g	sesame oil 13.6g	sesame salt 14.79g	pepper 0.26g	peanut oil 13.5g	scallions 57.6g	garlic 7.83g	ginger 1.86g	sake' 14.55g	korean 15.0g	sesame 150.0g	salt 6.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.01	0.0	0.0	1.61	0.03	0.0	1.05	0.5	0.03	0.07	0.17	30.68	0.0	36.15	36.15
Total Fat (g)	0.01	0.0	13.6	5.43	0.01	13.5	0.11	0.04	0.01	0.0	0.07	91.82	0.0	124.6	124.6
Carbohydrates (g)	2.44	12.6	0.0	6.88	0.17	0.0	4.23	2.59	0.33	0.73	1.08	17.6	0.0	48.63	48.63
Ash (g)	4.9	0.0	0.0	0.58	0.01	0.0	0.47	0.12	0.01	0.0	н/д	4.29	5.99	16.36	16.36
Calories (kcal)	16.96	48.762	120.224	80.014	0.663	119.34	18.432	11.667	1.488	19.497	5.1	946.5	0.0	1388.647	1388.647
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.51	н/д	0.51	0.51
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	0.17	0.17
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	0.11	0.11
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.3	0.0	0.0	0.0	2.3	2.3
Water (g)	22.65	0.0	0.0	0.3	0.03	0.0	51.74	4.59	1.47	11.41	13.49	5.63	0.01	111.31	111.31
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.54	12.59	0.0	0.03	0.0	0.0	1.34	0.08	0.03	0.0	0.16	0.72	0.0	15.49	15.49
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.3	0.0	0.0	0.4	0.1	0.0	1.5	0.2	0.0	0.0	0.2	17.4	0.0	20.0	20.0
Calcium (mg)	6.08	0.126	0.0	25.143	1.136	0.0	41.472	14.172	0.298	0.728	2.7	90.0	1.44	183.295	183.295
Iron (mg)	0.62	0.0	0.0	0.11	0.08	0.0	0.85	0.13	0.01	0.01	0.17	9.54	0.02	11.54	11.54
Magnesium (mg)	13.76	0.0	0.0	6.656	0.504	0.0	11.52	1.958	0.8	0.873	2.85	517.5	0.06	556.48	556.48
Phosphorus (mg)	40.0	0.0	0.0	20.41	0.45	0.0	21.312	11.98	0.632	0.873	3.15	1000.5	0.0	1099.307	1099.307
Potassium (mg)	69.44	0.252	0.0	26.178	3.273	0.0	158.976	31.398	7.719	3.638	24.45	555.0	0.48	880.804	880.804
Sodium (mg)	1803.84	0.0	0.0	220.075	0.114	0.0	9.216	1.331	0.242	0.291	41.25	70.5	2325.48	4472.339	4472.339
Zinc (mg)	0.17	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.22	0.09	0.01	0.0	0.06	10.1	0.01	10.83	10.83
Copper (mg)	0.032	0.0	0.0	0.061	0.003	0.0	0.046	0.023	0.004	0.001	0.011	2.1	0.002	2.283	2.283
Manganese (mg)	0.134	0.0	н/д	0.133	0.015	н/д	0.092	0.131	0.004	н/д	н/д	2.16	0.006	2.675	2.675
Selenium (mcg)	0.2	0.1	0.0	2.5	0.0	0.0	0.3	1.1	0.0	0.2	0.5	146.3	0.0	151.2	151.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	0.74	0.777	0.0	574.272	0.705	0.0	0.0	н/д	99.0	0.0	675.494	675.494
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.039	0.0	28.8	0.0	0.0	0.0	1.65	4.5	0.0	34.989	34.989
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.444	0.406	0.0	344.448	0.392	0.0	0.0	18.45	60.0	0.0	424.139	424.139
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	0.19	0.57	0.0	2.12	0.32	0.01	0.0	0.0	0.22	2.52	0.0	5.95	5.95
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	2.81	0.533	0.0	654.912	1.253	0.0	0.0	21.75	0.0	0.0	681.258	681.258
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.06	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	2.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.16	2.16
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.19	0.19
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	10.8	2.4	0.1	0.0	5.3	0.0	0.0	18.7	18.7
Thiamin (mg)	0.01	0.0	0.0	0.018	0.0	0.0	0.035	0.016	0.001	0.0	0.003	1.05	0.0	1.131	1.131
Riboflavin (mg)	0.054	0.003	0.0	0.009	0.001	0.0	0.046	0.009	0.001	0.0	0.005	0.135	0.0	0.261	0.261
Niacin (mg)	0.704	0.0	0.0	0.229	0.003	0.0	0.305	0.055	0.014	0.0	0.081	8.7	0.0	10.091	10.091
Pantothenic acid (mg)	0.096	0.0	0.0	0.034	н/д	0.0	0.046	0.047	0.004	н/д	н/д	0.435	0.0	0.662	0.662
Vitamin B-6 (mg)	0.048	0.0	0.0	0.013	0.001	0.0	0.035	0.097	0.003	0.0	0.018	0.6	0.0	0.815	0.815
Folate (mcg)	4.48	0.0	0.0	3.254	0.026	0.0	36.864	0.235	0.205	0.0	1.35	172.5	0.0	218.913	218.913
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	5.9	0.0	0.0	2.5	0.0	0.0	3.3	1.8	0.5	0.0	0.8	38.4	0.0	53.2	53.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.029	н/д	0.0	0.021	н/д	0.0	0.012	0.005	0.0	н/д	н/д	0.495	0.0	0.562	0.562
Threonine (g)	0.08	н/д	0.0	0.049	н/д	0.0	0.04	0.013	0.001	н/д	н/д	1.095	0.0	1.277	1.277
Isoleucine (g)	0.096	н/д	0.0	0.062	н/д	0.0	0.046	0.017	0.001	н/д	н/д	1.125	0.0	1.347	1.347
Leucine (g)	0.16	н/д	0.0	0.114	н/д	0.0	0.063	0.024	0.001	н/д	н/д	2.25	0.0	2.613	2.613
Lysine (g)	0.115	н/д	0.0	0.053	н/д	0.0	0.052	0.021	0.001	н/д	н/д	0.975	0.0	1.218	1.218
Methionine (g)	0.029	н/д	0.0	0.028	н/д	0.0	0.012	0.006	0.0	н/д	н/д	1.32	0.0	1.395	1.395
Cystine (g)	0.035	н/д	0.0	0.03	н/д	0.0	н/д	0.005	0.0	н/д	н/д	0.66	0.0	0.73	0.73
Phenylalanine (g)	0.106	н/д	0.0	0.081	н/д	0.0	0.035	0.014	0.001	н/д	н/д	1.41	0.0	1.647	1.647
Tyrosine (g)	0.074	н/д	0.0	0.052	н/д	0.0	0.029	0.006	0.0	н/д	н/д	1.185	0.0	1.346	1.346
Valine (g)	0.099	н/д	0.0	0.07	н/д	0.0	0.046	0.023	0.001	н/д	н/д	1.47	0.0	1.709	1.709
Arginine (g)	0.138	н/д	0.0	0.096	н/д	0.0	0.075	0.049	0.001	н/д	н/д	4.875	0.0	5.234	5.234
Histidine (g)	0.051	н/д	0.0	0.038	н/д	0.0	0.017	0.009	0.001	н/д	н/д	0.825	0.0	0.941	0.941
Alanine (g)	0.09	н/д	0.0	0.058	н/д	0.0	0.046	0.01	0.001	н/д	н/д	1.485	0.0	1.689	1.689
Aspartic acid (g)	0.214	н/д	0.0	0.106	н/д	0.0	0.098	0.038	0.004	н/д	н/д	3.105	0.0	3.566	3.566
Glutamic acid (g)	0.474	н/д	0.0	0.457	н/д	0.0	0.219	0.063	0.003	н/д	н/д	6.9	0.0	8.116	8.116
Glycine (g)	0.09	н/д	0.0	0.065	н/д	0.0	0.052	0.016	0.001	н/д	н/д	1.635	0.0	1.858	1.858
Proline (g)	0.147	н/д	0.0	0.146	н/д	0.0	0.069	0.008	0.001	н/д	н/д	1.56	0.0	1.931	1.931
Serine (g)	0.115	н/д	0.0	0.081	н/д	0.0	0.046	0.015	0.001	н/д	н/д	1.8	0.0	2.058	2.058
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.003	0.0	1.931	0.958	0.003	2.282	0.017	0.007	0.004	0.0	0.023	13.59	0.0	18.817	18.817
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	117.64	н/д	0.239	27.945	н/д	н/д	0.279	н/д	н/д	н/д	0.0	146.103	146.103
Monounsaturated Fat (g)	0.003	0.0	5.399	1.614	0.003	6.237	0.017	0.001	0.003	0.0	0.012	35.88	0.0	49.168	49.168
Polyunsaturated (g)	0.006	0.0	5.671	2.576	0.003	4.32	0.04	0.02	0.003	0.0	0.018	38.235	0.0	50.893	50.893