CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Brown Mujadarrah with Tangy Yogurt - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		olive oil
13.5g 		onions
74.25g 		garlic
1.96g 		cumin
2.25g 		allspice
0.71g 		stock
176.25g 		lentils
36.0g 		rice
34.69g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.82 0.12 0.4 0.04 0.0 9.29 2.47 н/д н/д 13.15 52.6
Total Fat (g) 13.5 0.07 0.01 0.5 0.06 0.0 0.38 0.23 н/д н/д 14.76 59.04
Carbohydrates (g) 0.0 6.93 0.65 1.0 0.51 2.26 21.63 27.73 н/д н/д 60.71 242.84
Ash (g) 0.0 0.26 0.03 0.17 0.03 1.97 0.96 0.22 н/д н/д 3.65 14.6
Calories (kcal) 119.34 29.7 2.917 8.438 1.874 8.813 127.08 126.609 н/д н/д 424.77 1699.08
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.74 н/д н/д н/д н/д 0.53 0.03 н/д н/д 1.29 5.16
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.46 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д 1.47 5.88
Fructose (g) н/д 0.96 н/д н/д н/д н/д 0.1 0.01 н/д н/д 1.06 4.24
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.11 0.0 н/д н/д 0.11 0.44
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.0 66.16 1.15 0.18 0.06 172.02 3.74 4.03 н/д н/д 247.35 989.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 3.15 0.02 0.05 н/д 1.5 0.73 0.04 н/д н/д 5.49 21.96
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.3 0.0 0.2 0.2 0.0 11.0 0.5 н/д н/д 13.1 52.4
Calcium (mg) 0.135 17.078 3.543 20.948 4.71 0.0 20.16 9.713 н/д н/д 76.285 305.14
Iron (mg) 0.08 0.16 0.03 1.49 0.05 0.0 2.71 1.5 н/д н/д 6.02 24.08
Magnesium (mg) 0.0 7.425 0.489 8.235 0.962 н/д 43.92 8.672 н/д н/д 69.703 278.812
Phosphorus (mg) 0.0 21.533 2.995 11.228 0.805 н/д 162.36 39.891 н/д н/д 238.811 955.244
Potassium (mg) 0.135 108.405 7.85 40.23 7.439 н/д 343.8 39.891 н/д н/д 547.749 2190.996
Sodium (mg) 0.27 2.97 0.333 3.78 0.549 705.0 2.16 1.734 н/д н/д 716.796 2867.184
Zinc (mg) 0.0 0.13 0.02 0.11 0.01 н/д 1.72 0.38 н/д н/д 2.36 9.44
Copper (mg) 0.0 0.03 0.006 0.02 0.004 н/д 0.187 0.076 н/д н/д 0.323 1.292
Manganese (mg) 0.0 0.097 0.033 0.075 0.021 н/д 0.479 0.378 н/д н/д 1.082 4.328
Selenium (mcg) 0.0 0.4 0.3 0.1 0.0 н/д 3.0 5.2 н/д н/д 9.0 36.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.485 0.176 28.575 3.848 375.413 14.04 0.0 н/д н/д 423.536 1694.144
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 1.44 0.192 н/д 0.72 0.0 н/д н/д 2.352 9.408
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.743 0.098 17.145 н/д н/д 8.28 0.0 н/д н/д 26.265 105.06
Vitamin E (mg) 1.94 0.01 0.0 0.07 н/д н/д 0.18 0.04 н/д н/д 2.24 8.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.97 0.313 10.08 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 13.363 53.452
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.52 н/д н/д н/д 1.63 6.52
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 5.5 0.6 0.2 0.3 0.0 1.6 0.0 н/д н/д 8.1 32.4
Thiamin (mg) 0.0 0.037 0.004 0.014 0.001 н/д 0.313 0.201 н/д н/д 0.57 2.28
Riboflavin (mg) 0.0 0.022 0.002 0.007 0.0 н/д 0.076 0.017 н/д н/д 0.125 0.5
Niacin (mg) 0.0 0.089 0.014 0.103 0.02 н/д 0.94 1.453 н/д н/д 2.619 10.476
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.089 0.012 н/д н/д н/д 0.77 0.35 н/д н/д 1.222 4.888
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.089 0.024 0.01 0.001 н/д 0.194 0.056 н/д н/д 0.375 1.5
Folate (mcg) 0.0 14.108 0.059 0.225 0.257 н/д 172.44 80.128 н/д н/д 267.216 1068.864
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 4.5 0.5 0.6 н/д н/д 34.7 2.0 н/д н/д 42.3 169.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 77.353 н/д н/д 77.353 309.412
Tryptophan (g) 0.0 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.028 н/д н/д 0.037 0.148
Threonine (g) 0.0 0.015 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.108 0.432
Isoleucine (g) 0.0 0.007 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.108 н/д н/д 0.119 0.476
Leucine (g) 0.0 0.022 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.205 н/д н/д 0.233 0.932
Lysine (g) 0.0 0.03 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.125 0.5
Methionine (g) 0.0 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.059 н/д н/д 0.061 0.244
Cystine (g) 0.0 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.052 н/д н/д 0.053 0.212
Phenylalanine (g) 0.0 0.022 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.132 н/д н/д 0.158 0.632
Tyrosine (g) 0.0 0.007 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.083 н/д н/д 0.092 0.368
Valine (g) 0.0 0.015 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.153 н/д н/д 0.173 0.692
Arginine (g) 0.0 0.074 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.205 н/д н/д 0.291 1.164
Histidine (g) 0.0 0.007 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.059 н/д н/д 0.069 0.276
Alanine (g) 0.0 0.015 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.142 н/д н/д 0.16 0.64
Aspartic acid (g) 0.0 0.067 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.232 н/д н/д 0.309 1.236
Glutamic acid (g) 0.0 0.193 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.482 н/д н/д 0.691 2.764
Glycine (g) 0.0 0.022 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.114 н/д н/д 0.141 0.564
Proline (g) 0.0 0.007 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.118 н/д н/д 0.127 0.508
Serine (g) 0.0 0.015 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.132 н/д н/д 0.15 0.6
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.864 0.03 0.002 0.035 0.018 0.0 0.058 0.062 н/д н/д 2.069 8.276
Phytosterols (mg) 29.835 11.138 н/д 1.53 0.435 н/д н/д н/д н/д н/д 42.937 171.748
Monounsaturated Fat (g) 9.85 0.007 0.0 0.316 0.005 н/д 0.068 0.073 н/д н/д 10.319 41.276
Polyunsaturated (g) 1.42 0.015 0.005 0.074 0.017 н/д 0.187 0.062 н/д н/д 1.78 7.12