CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Brown Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
bundt or tube pan
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		flour
12.5g 		flour
24.0g 		buttermilk
24.5g 		raisins
16.5g 		baking powder
0.92g 		baking soda
0.46g 		oil
10.9g 		cinnamon
0.26g 		nutmeg
0.23g 		eggs
8.8g 		vanilla extract
0.21g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.29 3.29 0.81 0.51 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 1.11 0.0 7.01 70.1
Total Fat (g) 0.12 0.45 0.22 0.08 0.0 0.0 10.9 0.0 0.23 0.87 0.0 12.87 128.7
Carbohydrates (g) 9.54 17.42 1.17 13.06 0.0 0.0 0.0 0.21 0.0 0.07 0.03 41.5 415.0
Ash (g) 0.06 0.38 0.22 0.31 0.34 0.17 0.0 0.01 0.0 0.08 0.0 1.56 15.6
Calories (kcal) 45.5 81.36 9.8 49.335 0.0 0.0 96.356 0.642 1.989 12.584 0.605 298.171 2981.71
Starch (g) н/д н/д н/д 0.45 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.45 4.5
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.08 0.8
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 4.58 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 4.6 46.0
Fructose (g) н/д н/д н/д 4.9 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 4.91 49.1
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.01 0.1
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.01 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 1.0
Water (g) 1.49 2.46 22.08 2.55 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 6.67 0.11 35.4 354.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 0.1 1.17 9.77 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.07 0.03 11.17 111.7
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.01 0.1
Dietary Fiber (g) 0.3 2.9 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 4.0 40.0
Calcium (mg) 1.875 8.16 28.42 8.25 0.0 0.0 0.0 2.605 0.0 4.664 0.023 53.997 539.97
Iron (mg) 0.58 0.93 0.01 0.31 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.16 0.0 2.02 20.2
Magnesium (mg) 2.75 33.12 2.695 5.28 0.0 0.0 0.0 0.156 0.0 1.056 0.025 45.082 450.82
Phosphorus (mg) 13.5 83.04 21.805 16.665 0.0 0.0 0.0 0.166 0.0 16.808 0.013 151.997 1519.97
Potassium (mg) 13.375 97.2 36.995 123.585 0.0 0.0 0.0 1.121 0.0 11.792 0.311 284.378 2843.78
Sodium (mg) 0.25 1.2 25.725 1.815 251.712 125.856 0.0 0.026 0.0 12.32 0.019 418.923 4189.23
Zinc (mg) 0.09 0.7 0.1 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 1.03 10.3
Copper (mg) 0.018 0.091 0.002 0.053 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 0.009 0.0 0.174 1.74
Manganese (mg) 0.085 0.912 0.0 0.05 0.0 0.0 н/д 0.045 н/д 0.004 0.0 1.096 10.96
Selenium (mcg) 4.2 17.0 0.5 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.8 0.0 24.6 246.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2.16 6.37 0.0 0.0 0.0 0.0 0.767 0.0 42.856 0.0 52.153 521.53
Retinol (mcg) 0.0 0.0 1.715 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.232 0.0 13.947 139.47
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.715 0.0 0.0 0.0 0.0 0.039 0.0 12.32 0.0 14.074 140.74
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.2 0.245 0.0 0.0 0.0 0.0 0.291 0.0 0.88 0.0 2.616 26.16
Vitamin E (mg) 0.01 0.2 0.01 0.02 0.0 0.0 1.0 0.01 0.0 0.09 0.0 1.33 13.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.08 н/д 3.08 30.8
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.039 0.0 0.0 0.0 0.039 0.39
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.25 52.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.577 0.0 29.128 0.0 84.755 847.55
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 0.2
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.04 н/д 0.13 1.3
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.1
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.2 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 6.0
Thiamin (mg) 0.099 0.108 0.007 0.018 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.0 0.238 2.38
Riboflavin (mg) 0.061 0.053 0.037 0.021 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.042 0.0 0.215 2.15
Niacin (mg) 0.738 1.529 0.015 0.127 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.006 0.001 2.419 24.19
Pantothenic acid (mg) 0.055 0.242 0.069 0.017 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.127 0.0 0.51 5.1
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.082 0.007 0.028 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.012 0.0 0.135 1.35
Folate (mcg) 22.875 10.56 1.225 0.825 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 4.136 0.0 39.637 396.37
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.17 1.7
Choline (mg) 1.3 7.5 3.9 1.8 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 22.1 н/д 36.7 367.0
Folic acid (mcg) 19.25 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.25 192.5
Tryptophan (g) 0.016 0.05 0.01 0.008 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.015 н/д 0.1 1.0
Threonine (g) 0.035 0.096 0.039 0.013 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.049 н/д 0.233 2.33
Isoleucine (g) 0.045 0.122 0.049 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.059 н/д 0.286 2.86
Leucine (g) 0.089 0.223 0.081 0.017 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.096 н/д 0.506 5.06
Lysine (g) 0.029 0.091 0.069 0.013 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.08 н/д 0.282 2.82
Methionine (g) 0.023 0.05 0.02 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.033 н/д 0.129 1.29
Cystine (g) 0.028 0.077 0.007 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.024 н/д 0.139 1.39
Phenylalanine (g) 0.065 0.156 0.042 0.023 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.06 н/д 0.346 3.46
Tyrosine (g) 0.039 0.096 0.034 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.044 н/д 0.215 2.15
Valine (g) 0.053 0.149 0.059 0.013 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.076 н/д 0.35 3.5
Arginine (g) 0.053 0.154 0.032 0.068 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.072 н/д 0.378 3.78
Histidine (g) 0.029 0.077 0.025 0.012 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.027 н/д 0.169 1.69
Alanine (g) 0.041 0.118 0.029 0.018 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.065 н/д 0.272 2.72
Aspartic acid (g) 0.055 0.168 0.064 0.018 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.117 н/д 0.423 4.23
Glutamic acid (g) 0.435 1.039 0.157 0.026 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.148 н/д 1.806 18.06
Glycine (g) 0.046 0.132 0.017 0.013 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.038 н/д 0.247 2.47
Proline (g) 0.15 0.341 0.081 0.041 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.045 н/д 0.659 6.59
Serine (g) 0.065 0.156 0.042 0.012 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.085 н/д 0.36 3.6
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.98 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 37.224 0.0 38.204 382.04
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.281 0.0 н/д н/д н/д 0.281 2.81
Saturated Fat (g) 0.02 0.077 0.135 0.01 0.0 0.0 0.81 0.001 0.203 0.273 0.0 1.528 15.28
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 27.25 0.068 0.0 н/д н/д 27.318 273.18
Monounsaturated Fat (g) 0.011 0.055 0.061 0.008 0.0 0.0 2.478 0.001 0.011 0.335 0.0 2.96 29.6
Polyunsaturated (g) 0.051 0.187 0.007 0.007 0.0 0.0 7.1 0.0 0.0 0.12 0.0 7.473 74.73