Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Celeriac, peeled
2 x Cardamom pods, crushed
1 x Yellow habanero chilli, seeded and finely sliced
1 Tbsp. Caster sugar
1 Tbsp. Minced fresh chives Salt and pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		rainbow trout
39.5g 		broccoli
185.44g 		oil
20.4g 		onion
139.02g 		celeriac
0.0g 		garlic
2.61g 		curry
0.26g 		cardamom
0.0g 		coriander
7.5g 		soy sauce
16.0g 		capers
17.2g 		parsley
1.81g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.24 5.23 0.0 1.11 н/д 0.17 0.03 н/д 0.93 1.0 0.41 0.05 17.18 34.36
Total Fat (g) 2.13 0.69 20.4 0.11 н/д 0.01 0.04 н/д 1.33 0.01 0.15 0.01 24.88 49.76
Carbohydrates (g) 0.0 12.31 0.0 10.5 н/д 0.86 0.15 н/д 4.12 1.22 0.84 0.11 30.12 60.24
Ash (g) 0.56 1.61 0.0 0.47 н/д 0.04 0.01 н/д 0.45 2.45 1.38 0.04 7.03 14.06
Calories (kcal) 54.51 63.05 180.336 44.486 н/д 3.889 0.845 н/д 22.35 8.48 3.956 0.65 382.552 765.104
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.19 н/д 1.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.19 2.38
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.91 н/д 3.14 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 4.05 8.1
Fructose (g) н/д 1.26 н/д 2.81 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 4.07 8.14
Lactose (g) н/д 0.39 н/д 0.03 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.42 0.84
Maltose (g) н/д 0.39 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 0.78
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 28.73 165.6 0.0 126.84 н/д 1.53 0.02 н/д 0.66 11.32 14.42 1.58 350.71 701.42
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 3.15 0.0 6.98 н/д 0.03 0.01 н/д н/д 0.27 0.07 0.02 10.52 21.04
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 4.8 0.0 1.3 н/д 0.1 0.1 н/д 3.1 0.1 0.6 0.1 10.1 20.2
Calcium (mg) 26.465 87.157 0.0 27.804 н/д 4.724 1.243 н/д 53.175 3.04 6.88 2.491 212.979 425.958
Iron (mg) 0.11 1.35 0.0 0.36 н/д 0.04 0.08 н/д 1.22 0.31 0.29 0.11 3.88 7.76
Magnesium (mg) 12.64 38.942 0.0 12.512 н/д 0.653 0.66 н/д 24.75 6.88 5.676 0.903 103.616 207.232
Phosphorus (mg) 111.39 122.39 0.0 37.535 н/д 3.993 0.907 н/д 30.675 20.0 1.72 1.047 329.658 659.316
Potassium (mg) 178.145 585.99 0.0 165.434 н/д 10.466 4.012 н/д 95.025 34.72 6.88 10.0 1090.672 2181.344
Sodium (mg) 13.825 61.195 0.0 11.122 н/д 0.444 0.135 н/д 2.625 901.92 509.808 1.011 1502.085 3004.17
Zinc (mg) 0.16 0.76 0.0 0.18 н/д 0.03 0.01 н/д 0.35 0.08 0.06 0.02 1.65 3.3
Copper (mg) 0.02 0.093 0.0 0.083 н/д 0.008 0.002 н/д 0.074 0.016 0.064 0.003 0.362 0.724
Manganese (mg) 0.008 0.389 н/д 0.111 н/д 0.044 0.011 н/д 0.143 0.067 0.014 0.003 0.79 1.58
Selenium (mcg) 5.0 4.6 0.0 0.7 н/д 0.4 0.0 н/д 2.0 0.1 0.2 0.0 13.0 26.0
Vitamin A, IU (IU) 110.6 1155.291 0.0 1.39 н/д 0.235 2.564 н/д 0.0 0.0 23.736 152.053 1445.869 2891.738
Retinol (mcg) 33.18 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 33.18 66.36
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 33.18 57.486 0.0 0.0 н/д 0.0 0.127 н/д 0.0 0.0 1.204 7.599 99.597 199.194
Beta Carotene (mcg) 0.0 669.438 0.0 1.39 н/д 0.131 1.539 н/д н/д 0.0 14.276 91.225 777.999 1555.998
Vitamin E (mg) 0.01 1.45 1.88 0.03 н/д 0.0 0.06 н/д н/д 0.0 0.15 0.01 3.59 7.18
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2601.723 0.0 8.341 н/д 0.418 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 100.376 2710.858 5421.716
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.32 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.33 0.66
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.1 165.4 0.0 6.7 н/д 0.8 0.0 н/д 1.6 0.0 0.7 2.4 178.8 357.6
Thiamin (mg) 0.079 0.13 0.0 0.056 н/д 0.005 0.001 н/д 0.018 0.005 0.003 0.002 0.298 0.596
Riboflavin (mg) 0.028 0.223 0.0 0.028 н/д 0.003 0.001 н/д 0.022 0.027 0.024 0.002 0.356 0.712
Niacin (mg) 3.247 1.187 0.0 0.181 н/д 0.018 0.009 н/д 0.16 0.352 0.112 0.024 5.289 10.578
Pantothenic acid (mg) 0.569 1.057 0.0 0.139 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.048 0.005 0.007 1.841 3.682
Vitamin B-6 (mg) 0.245 0.334 0.0 0.181 н/д 0.032 0.003 н/д н/д 0.024 0.003 0.002 0.824 1.648
Folate (mcg) 4.345 116.827 0.0 31.975 н/д 0.078 0.4 н/д 0.0 2.24 3.956 2.744 162.565 325.13
Vitamin B-12 (mcg) 1.49 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.49 2.98
Choline (mg) 25.7 34.7 н/д 7.6 н/д 0.6 0.2 н/д н/д 2.9 1.1 0.2 73.0 146.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.091 0.056 0.0 0.014 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.001 0.178 0.356
Threonine (g) 0.363 0.167 0.0 0.028 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.002 0.604 1.208
Isoleucine (g) 0.379 0.148 0.0 0.014 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.048 н/д 0.002 0.597 1.194
Leucine (g) 0.672 0.241 0.0 0.042 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.08 н/д 0.004 1.046 2.092
Lysine (g) 0.758 0.26 0.0 0.042 н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.058 н/д 0.003 1.128 2.256
Methionine (g) 0.245 0.074 0.0 0.014 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.001 0.35 0.7
Cystine (g) 0.087 0.056 0.0 0.014 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.0 0.176 0.352
Phenylalanine (g) 0.324 0.223 0.0 0.028 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.053 н/д 0.003 0.634 1.268
Tyrosine (g) 0.277 0.093 0.0 0.014 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.037 н/д 0.001 0.423 0.846
Valine (g) 0.427 0.241 0.0 0.028 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.003 0.756 1.512
Arginine (g) 0.494 0.352 0.0 0.153 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.069 н/д 0.002 1.086 2.172
Histidine (g) 0.241 0.111 0.0 0.014 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.001 0.396 0.792
Alanine (g) 0.498 0.185 0.0 0.028 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.045 н/д 0.004 0.763 1.526
Aspartic acid (g) 0.845 0.612 0.0 0.097 н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.107 н/д 0.005 1.68 3.36
Glutamic acid (g) 1.232 1.001 0.0 0.25 н/д 0.021 н/д н/д н/д 0.237 н/д 0.005 2.746 5.492
Glycine (g) 0.395 0.167 0.0 0.028 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.045 н/д 0.003 0.642 1.284
Proline (g) 0.292 0.204 0.0 0.028 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.074 н/д 0.004 0.604 1.208
Serine (g) 0.336 0.223 0.0 0.028 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.058 н/д 0.003 0.651 1.302
Cholesterol (mg) 23.305 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 23.305 46.61
Trans Fat (g) н/д н/д 0.526 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.526 1.052
Saturated Fat (g) 0.612 0.074 1.516 н/д н/д 0.002 0.006 н/д 0.074 0.002 0.04 0.002 2.328 4.656
Phytosterols (mg) н/д н/д 51.0 н/д н/д н/д 0.187 н/д 3.45 н/д 8.256 0.09 62.983 125.966
Monounsaturated Fat (g) 0.608 0.019 4.637 н/д н/д 0.0 0.014 н/д 1.019 0.002 0.01 0.005 6.314 12.628
Polyunsaturated (g) 0.715 0.074 13.289 н/д н/д 0.007 0.007 н/д 0.131 0.003 0.052 0.002 14.279 28.558