Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 2 to 3-pound steelhead trout fillet
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		olive oil
20.25g 		lemon juice
3.81g 		wine vinegar
5.0g 		mustard
5.0g 		horseradish
5.0g 		thyme
0.5g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.01 0.0 0.22 0.06 0.05 н/д н/д 0.34 1.36
Total Fat (g) 20.25 0.0 0.0 0.2 0.03 0.04 н/д н/д 20.52 82.08
Carbohydrates (g) 0.0 0.33 0.01 0.27 0.56 0.32 н/д н/д 1.49 5.96
Ash (g) 0.0 0.01 0.01 0.18 0.09 0.06 н/д н/д 0.35 1.4
Calories (kcal) 179.01 0.953 0.95 3.35 2.4 1.38 н/д н/д 188.043 752.172
Starch (g) н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.0 3.46 4.72 4.13 4.25 0.04 н/д н/д 16.61 66.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.09 0.0 0.04 0.4 0.01 н/д н/д 0.54 2.16
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.2 0.2 0.2 н/д н/д 0.5 2.0
Calcium (mg) 0.203 0.267 0.3 2.9 2.8 9.45 н/д н/д 15.919 63.676
Iron (mg) 0.11 0.0 0.02 0.08 0.02 0.62 н/д н/д 0.85 3.4
Magnesium (mg) 0.0 0.229 0.2 2.45 1.35 1.1 н/д н/д 5.329 21.316
Phosphorus (mg) 0.0 0.229 0.4 5.3 1.55 1.005 н/д н/д 8.484 33.936
Potassium (mg) 0.203 4.728 1.95 6.9 12.3 4.07 н/д н/д 30.15 120.6
Sodium (mg) 0.405 0.038 0.4 56.75 15.7 0.275 н/д н/д 73.568 294.272
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.0 0.03 0.04 0.03 н/д н/д 0.11 0.44
Copper (mg) 0.0 0.001 0.001 0.005 0.003 0.004 н/д н/д 0.013 0.052
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.003 0.021 0.007 0.039 н/д н/д 0.07 0.28
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д 1.6 0.1 0.0 н/д н/д 1.8 7.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.763 0.0 3.55 0.1 19.0 н/д н/д 23.413 93.652
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.038 0.0 0.2 0.0 0.95 н/д н/д 1.188 4.752
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.114 н/д 1.45 0.05 11.32 н/д н/д 12.934 51.736
Vitamin E (mg) 2.91 0.01 н/д 0.02 0.0 0.04 н/д н/д 2.97 11.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.343 н/д 0.9 0.5 4.31 н/д н/д 6.053 24.212
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.17 н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.27 1.08
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.8 0.0 0.1 1.2 0.3 н/д н/д 3.3 13.2
Thiamin (mg) 0.0 0.001 н/д 0.017 0.001 0.003 н/д н/д 0.021 0.084
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 н/д 0.002 0.001 0.002 н/д н/д 0.005 0.02
Niacin (mg) 0.0 0.004 н/д 0.026 0.02 0.025 н/д н/д 0.074 0.296
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.004 н/д 0.015 0.005 н/д н/д н/д 0.023 0.092
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.002 н/д 0.003 0.004 0.003 н/д н/д 0.011 0.044
Folate (mcg) 0.0 0.496 н/д 0.35 2.85 1.37 н/д н/д 5.066 20.264
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 0.2 н/д 1.1 0.3 0.2 н/д н/д 1.9 7.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.004
Threonine (g) 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.001 н/д н/д 0.01 0.04
Isoleucine (g) 0.0 н/д н/д 0.008 н/д 0.002 н/д н/д 0.01 0.04
Leucine (g) 0.0 н/д н/д 0.015 н/д 0.002 н/д н/д 0.017 0.068
Lysine (g) 0.0 н/д н/д 0.014 н/д 0.001 н/д н/д 0.015 0.06
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.016
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.016
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.036
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.007 0.028
Valine (g) 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.003 н/д н/д 0.013 0.052
Arginine (g) 0.0 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.052
Histidine (g) 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.024
Alanine (g) 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.036
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д 0.038 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.152
Glycine (g) 0.0 н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.048
Proline (g) 0.0 н/д н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.076
Serine (g) 0.0 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.044
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.004
Saturated Fat (g) 2.797 0.0 0.0 0.013 0.005 0.014 н/д н/д 2.827 11.308
Phytosterols (mg) 44.753 н/д н/д н/д 0.45 0.815 н/д н/д 46.018 184.072
Monounsaturated Fat (g) 14.774 0.0 н/д 0.132 0.007 0.002 н/д н/д 14.915 59.66
Polyunsaturated (g) 2.13 0.0 н/д 0.048 0.017 0.006 н/д н/д 2.201 8.804