Рецепт Broiled Crab Cakes - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		crab
31.25g 		onion
12.0g 		pepper
7.64g 		parsley
0.3g 		old
0.17g 		baking powder
1.15g 		mustard
1.25g 		lemon juice
1.27g 		egg
11.0g 		mayonnaise
29.88g 		bread crumbs
13.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.41 0.13 0.07 0.01 0.0 0.0 0.05 0.0 1.38 0.0 1.8 9.87 39.48
Total Fat (g) 0.38 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 1.09 23.24 0.72 25.52 102.08
Carbohydrates (g) 0.0 1.12 0.35 0.02 0.03 0.0 0.07 0.11 0.08 0.09 9.72 11.59 46.36
Ash (g) 0.64 0.04 0.03 0.01 0.01 0.42 0.05 0.0 0.09 0.12 0.39 1.8 7.2
Calories (kcal) 30.938 4.8 1.527 0.107 0.144 0.0 0.838 0.318 15.73 205.54 53.325 313.265 1253.06
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 8.05 8.06 32.24
Sucrose (g) н/д 0.12 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 0.14 0.56
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.24 0.09 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.02 н/д 0.25 0.6 2.4
Fructose (g) н/д 0.15 0.09 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.33 0.59 2.36
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.04
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.26 0.27 1.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 23.8 10.69 7.17 0.26 0.12 0.0 1.03 1.15 8.34 6.48 0.88 59.94 239.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.51 0.18 0.0 0.01 0.0 0.01 0.03 0.08 0.09 0.84 1.76 7.04
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 1.0 4.0
Calcium (mg) 31.563 2.76 0.764 0.41 0.0 0.0 0.725 0.089 5.83 2.091 24.705 68.936 275.744
Iron (mg) 0.26 0.03 0.03 0.02 0.0 0.0 0.02 0.0 0.2 0.07 0.65 1.27 5.08
Magnesium (mg) 12.188 1.2 0.764 0.148 н/д 0.0 0.613 0.076 1.32 0.299 5.805 22.412 89.648
Phosphorus (mg) 81.25 3.48 1.527 0.172 н/д 0.0 1.325 0.076 21.01 7.469 22.275 138.584 554.336
Potassium (mg) 116.875 17.519 13.363 1.645 н/д 0.0 1.725 1.575 14.74 4.183 26.46 198.084 792.336
Sodium (mg) 104.063 0.48 0.229 0.166 1.008 314.64 14.188 0.013 15.4 145.193 98.82 694.199 2776.796
Zinc (mg) 1.26 0.02 0.01 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.12 0.04 0.2 1.66 6.64
Copper (mg) 0.238 0.005 0.005 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.011 0.0 0.035 0.296 1.184
Manganese (mg) 0.059 0.016 0.009 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.004 н/д 0.124 0.219 0.876
Selenium (mcg) 9.9 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.4 0.0 3.5 0.5 3.4 17.8 71.2
Vitamin A, IU (IU) 2.188 0.24 28.254 25.009 0.982 0.0 0.888 0.254 53.57 0.0 0.0 111.384 445.536
Retinol (mcg) 0.625 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 15.29 0.0 0.0 15.915 63.66
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.625 0.0 1.375 1.25 н/д 0.0 0.05 0.013 15.4 0.0 0.0 18.712 74.848
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.12 15.883 15.004 н/д 0.0 0.363 0.038 1.1 0.0 0.0 32.508 130.032
Vitamin E (mg) 0.58 0.0 0.03 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.11 3.52 0.01 4.25 17.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.85 н/д н/д 3.85 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.48 26.04 16.509 н/д 0.0 0.225 0.114 36.41 0.0 0.0 79.778 319.112
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 н/д 0.06 н/д 0.1 0.18 0.72
Tocopherol, delta (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 0.04 0.16
Vitamin C (mg) 0.8 0.9 6.1 0.4 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 8.9 35.6
Thiamin (mg) 0.025 0.006 0.005 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.008 0.003 0.131 0.182 0.728
Riboflavin (mg) 0.025 0.004 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.053 0.018 0.054 0.156 0.624
Niacin (mg) 0.428 0.014 0.037 0.004 н/д 0.0 0.007 0.001 0.008 0.003 0.895 1.397 5.588
Pantothenic acid (mg) 0.113 0.014 0.008 0.001 н/д 0.0 0.004 0.001 0.158 н/д 0.074 0.373 1.492
Vitamin B-6 (mg) 0.047 0.014 0.017 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.015 0.003 0.016 0.114 0.456
Folate (mcg) 13.438 2.28 0.764 0.451 н/д 0.0 0.088 0.165 5.17 0.0 14.445 36.8 147.2
Vitamin B-12 (mcg) 0.14 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.14 0.0 0.05 0.33 1.32
Choline (mg) 10.5 0.7 0.4 0.0 н/д 0.0 0.3 0.1 27.6 0.2 2.0 41.8 167.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.07 11.07 44.28
Tryptophan (g) 0.091 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.019 н/д 0.022 0.133 0.532
Threonine (g) 0.259 0.002 0.003 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.062 н/д 0.058 0.387 1.548
Isoleucine (g) 0.313 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.074 н/д 0.073 0.464 1.856
Leucine (g) 0.509 0.004 0.003 0.001 н/д н/д 0.004 н/д 0.12 н/д 0.13 0.77 3.08
Lysine (g) 0.559 0.005 0.003 0.001 н/д н/д 0.003 н/д 0.1 н/д 0.058 0.729 2.916
Methionine (g) 0.181 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.042 н/д 0.031 0.256 1.024
Cystine (g) 0.072 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.03 н/д 0.038 0.141 0.564
Phenylalanine (g) 0.272 0.004 0.007 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.075 н/д 0.089 0.449 1.796
Tyrosine (g) 0.213 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.055 н/д 0.054 0.325 1.3
Valine (g) 0.303 0.002 0.003 0.001 н/д н/д 0.003 н/д 0.095 н/д 0.081 0.487 1.948
Arginine (g) 0.559 0.012 0.002 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.09 н/д 0.074 0.742 2.968
Histidine (g) 0.131 0.001 0.001 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.034 н/д 0.041 0.209 0.836
Alanine (g) 0.363 0.002 0.003 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.081 н/д 0.065 0.517 2.068
Aspartic acid (g) 0.663 0.011 0.016 0.001 н/д н/д 0.005 н/д 0.146 н/д 0.104 0.945 3.78
Glutamic acid (g) 1.094 0.031 0.015 0.001 н/д н/д 0.009 н/д 0.185 н/д 0.556 1.891 7.564
Glycine (g) 0.388 0.004 0.002 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.047 н/д 0.066 0.51 2.04
Proline (g) 0.213 0.001 0.002 0.001 н/д н/д 0.005 н/д 0.056 н/д 0.185 0.462 1.848
Serine (g) 0.253 0.002 0.004 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.107 н/д 0.089 0.458 1.832
Cholesterol (mg) 27.813 0.0 0.0 0.0 0.007 0.0 0.0 0.0 46.53 0.0 0.0 74.349 297.396
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.078 0.005 0.005 0.0 0.001 0.0 0.003 0.0 0.341 3.221 0.162 3.815 15.26
Phytosterols (mg) н/д 1.8 0.687 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.08 3.582 14.328
Monounsaturated Fat (g) 0.069 0.001 0.001 0.001 н/д 0.0 0.033 0.0 0.419 5.386 0.138 6.048 24.192
Polyunsaturated (g) 0.138 0.002 0.005 0.0 н/д 0.0 0.012 0.0 0.15 13.605 0.278 14.189 56.756