Рецепт Broccoli Stir Fry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Turmeric
Salt
½ tsp Black Gram (Minappappu, Urad Dal)
Few Curry Leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		broccoli
741.76g 		coconut
1.73g 		chili
1.3g 		turmeric
0.0g 		salt
0.0g 		mustard
1.65g 		cumin
0.53g 		bengal
1.71g 		curry
0.0g 		chilies
65.7g 		oil
9.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 20.92 0.06 0.16 н/д н/д 0.41 0.09 0.15 н/д 1.31 0.0 23.11 23.11
Total Fat (g) 2.74 0.58 0.22 н/д н/д 0.47 0.12 0.04 н/д 0.13 9.0 13.31 13.31
Carbohydrates (g) 49.25 0.26 0.71 н/д н/д 0.58 0.23 0.47 н/д 6.22 0.0 57.72 57.72
Ash (g) 6.45 0.02 0.11 н/д н/д 0.07 0.04 0.02 н/д 0.39 0.0 7.11 7.11
Calories (kcal) 252.198 6.13 4.082 н/д н/д 7.739 1.988 2.804 н/д 26.28 79.56 380.781 380.781
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.74 н/д 0.01 н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.81 0.81
Glucose (dextrose) (g) 3.63 н/д 0.03 н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 3.71 3.71
Fructose (g) 5.04 н/д 0.06 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 5.1 5.1
Lactose (g) 1.56 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.56 1.56
Maltose (g) 1.56 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.56 1.56
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 662.39 0.81 0.1 н/д н/д 0.11 0.04 1.03 н/д 57.65 0.0 722.14 722.14
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 12.61 0.11 0.09 н/д н/д 0.11 0.01 0.08 н/д 3.35 0.0 16.37 16.37
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 19.3 0.2 0.4 н/д н/д 0.2 0.1 0.1 н/д 1.0 0.0 21.3 21.3
Calcium (mg) 348.627 0.242 3.614 н/д н/д 8.597 4.934 0.838 н/д 11.826 0.0 378.678 378.678
Iron (mg) 5.41 0.04 0.19 н/д н/д 0.16 0.35 0.05 н/д 0.79 0.0 7.0 7.0
Magnesium (mg) 155.77 0.554 2.21 н/д н/д 4.917 1.94 0.821 н/д 16.425 0.0 182.636 182.636
Phosphorus (mg) 489.562 1.957 3.939 н/д н/д 13.877 2.645 2.873 н/д 30.222 0.0 545.073 545.073
Potassium (mg) 2343.962 6.164 24.908 н/д н/д 11.253 9.476 4.976 н/д 223.38 0.0 2624.12 2624.12
Sodium (mg) 244.781 0.346 13.13 н/д н/д 0.083 0.89 0.12 н/д 4.599 0.0 263.949 263.949
Zinc (mg) 3.04 0.02 0.04 н/д н/д 0.09 0.03 0.03 н/д 0.2 0.0 3.44 3.44
Copper (mg) 0.371 0.008 0.006 н/д н/д 0.007 0.005 0.006 н/д 0.112 0.0 0.513 0.513
Manganese (mg) 1.558 0.026 0.028 н/д н/д 0.029 0.018 0.018 н/д 0.158 н/д 1.834 1.834
Selenium (mcg) 18.5 0.2 0.1 н/д н/д 2.2 0.0 0.1 н/д 0.3 0.0 21.4 21.4
Vitamin A, IU (IU) 4621.165 0.0 385.45 н/д н/д 1.023 6.731 0.462 н/д 774.603 0.0 5789.434 5789.434
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 229.946 0.0 19.279 н/д н/д 0.05 0.339 0.017 н/д 38.763 0.0 288.393 288.393
Beta Carotene (mcg) 2677.754 0.0 195.0 н/д н/д 0.611 4.039 0.274 н/д 440.847 0.0 3318.523 3318.523
Vitamin E (mg) 5.79 0.0 0.38 н/д н/д 0.05 0.02 0.01 н/д 0.45 0.83 7.52 7.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.273 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.273 0.273
Lutein + zeaxanthin (mcg) 10406.893 0.0 4.03 н/д н/д 7.392 2.374 0.0 н/д 476.325 0.0 10897.014 10897.014
Tocopherol, beta (mg) 0.07 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 1.26 0.01 0.04 н/д н/д 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д 1.62 1.62
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) 661.6 0.1 0.8 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 159.3 0.0 822.0 822.0
Thiamin (mg) 0.519 0.001 0.005 н/д н/д 0.009 0.003 0.002 н/д 0.059 0.0 0.598 0.598
Riboflavin (mg) 0.89 0.0 0.01 н/д н/д 0.006 0.002 0.001 н/д 0.059 0.0 0.969 0.969
Niacin (mg) 4.747 0.009 0.103 н/д н/д 0.13 0.024 0.009 н/д 0.624 0.0 5.647 5.647
Pantothenic acid (mg) 4.228 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.039 0.0 4.278 4.278
Vitamin B-6 (mg) 1.335 0.001 0.048 н/д н/д 0.007 0.002 0.002 н/д 0.184 0.0 1.58 1.58
Folate (mcg) 467.309 0.45 1.3 н/д н/д 1.254 0.053 2.941 н/д 15.111 0.0 488.418 488.418
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 138.7 0.2 0.9 н/д н/д 2.0 0.1 0.7 н/д 7.3 н/д 150.0 150.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.223 0.001 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.002 н/д 0.02 0.0 0.253 0.253
Threonine (g) 0.668 0.002 н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.006 н/д 0.046 0.0 0.739 0.739
Isoleucine (g) 0.593 0.002 н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.006 н/д 0.046 0.0 0.666 0.666
Leucine (g) 0.964 0.004 н/д н/д н/д 0.029 н/д 0.011 н/д 0.072 0.0 1.081 1.081
Lysine (g) 1.038 0.003 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.01 н/д 0.059 0.0 1.135 1.135
Methionine (g) 0.297 0.001 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.002 н/д 0.013 0.0 0.321 0.321
Cystine (g) 0.223 0.001 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.002 н/д 0.026 0.0 0.262 0.262
Phenylalanine (g) 0.89 0.003 н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.008 н/д 0.039 0.0 0.958 0.958
Tyrosine (g) 0.371 0.002 н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.004 н/д 0.026 0.0 0.415 0.415
Valine (g) 0.964 0.003 н/д н/д н/д 0.022 н/д 0.006 н/д 0.053 0.0 1.049 1.049
Arginine (g) 1.409 0.01 н/д н/д н/д 0.029 н/д 0.014 н/д 0.066 0.0 1.528 1.528
Histidine (g) 0.445 0.001 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.004 н/д 0.026 0.0 0.489 0.489
Alanine (g) 0.742 0.003 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.006 н/д 0.053 0.0 0.823 0.823
Aspartic acid (g) 2.448 0.006 н/д н/д н/д 0.033 н/д 0.018 н/д 0.191 0.0 2.694 2.694
Glutamic acid (g) 4.006 0.013 н/д н/д н/д 0.082 н/д 0.027 н/д 0.171 0.0 4.298 4.298
Glycine (g) 0.668 0.003 н/д н/д н/д 0.022 н/д 0.006 н/д 0.046 0.0 0.744 0.744
Proline (g) 0.816 0.002 н/д н/д н/д 0.032 н/д 0.006 н/д 0.059 0.0 0.916 0.916
Serine (g) 0.89 0.003 н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.008 н/д 0.053 0.0 0.971 0.971
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.232 0.232 0.232
Saturated Fat (g) 0.297 0.514 0.038 н/д н/д 0.024 0.008 0.005 н/д 0.013 0.669 1.568 1.568
Phytosterols (mg) н/д 0.814 1.079 н/д н/д 1.947 0.36 н/д н/д н/д 22.5 26.7 26.7
Monounsaturated Fat (g) 0.074 0.025 0.046 н/д н/д 0.327 0.074 0.01 н/д 0.007 2.046 2.609 2.609
Polyunsaturated (g) 0.297 0.006 0.097 н/д н/д 0.089 0.017 0.02 н/д 0.072 5.863 6.461 6.461