Рецепт Broccoli Sambar | Broccoli In Indian Lentil Stew - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	broccoli 370.88g	carrots 54.29g	shallots 0.0g	tomato 56.42g	coriander 0.0g	curry 0.0g	chili 0.0g	turmeric 0.0g	tamarind 2.0g	salt 0.0g	oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	10.46	0.5	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	11.52	11.52
Total Fat (g)	1.37	0.13	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	1.63	1.63
Carbohydrates (g)	24.63	5.2	н/д	2.21	н/д	н/д	н/д	н/д	1.25	н/д	н/д	33.29	33.29
Ash (g)	3.23	0.53	н/д	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.04	4.04
Calories (kcal)	126.099	22.259	н/д	10.156	н/д	н/д	н/д	н/д	4.78	н/д	н/д	163.294	163.294
Starch (g)	0.0	0.78	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.78	0.78
Sucrose (g)	0.37	1.95	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.32	2.32
Glucose (dextrose) (g)	1.82	0.32	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.84	2.84
Fructose (g)	2.52	0.3	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.59	3.59
Lactose (g)	0.78	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.78	0.78
Maltose (g)	0.78	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.78	0.78
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	331.2	47.93	н/д	53.32	н/д	н/д	н/д	н/д	0.63	н/д	н/д	433.07	433.07
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	6.3	2.57	н/д	1.48	н/д	н/д	н/д	н/д	1.15	н/д	н/д	11.51	11.51
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	9.6	1.5	н/д	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	11.9	11.9
Calcium (mg)	174.314	17.916	н/д	5.642	н/д	н/д	н/д	н/д	1.48	н/д	н/д	199.351	199.351
Iron (mg)	2.71	0.16	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	3.08	3.08
Magnesium (mg)	77.885	6.515	н/д	6.206	н/д	н/д	н/д	н/д	1.84	н/д	н/д	92.446	92.446
Phosphorus (mg)	244.781	19.002	н/д	13.541	н/д	н/д	н/д	н/д	2.26	н/д	н/д	279.583	279.583
Potassium (mg)	1171.981	173.728	н/д	133.715	н/д	н/д	н/д	н/д	12.56	н/д	н/д	1491.984	1491.984
Sodium (mg)	122.39	37.46	н/д	2.821	н/д	н/д	н/д	н/д	0.56	н/д	н/д	163.232	163.232
Zinc (mg)	1.52	0.13	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.75	1.75
Copper (mg)	0.185	0.027	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.248	0.248
Manganese (mg)	0.779	0.076	н/д	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.917	0.917
Selenium (mcg)	9.3	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	9.4	9.4
Vitamin A, IU (IU)	2310.582	9069.687	н/д	469.979	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11850.248	11850.248
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	114.973	453.322	н/д	23.696	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	592.031	592.031
Beta Carotene (mcg)	1338.877	4497.927	н/д	253.326	н/д	н/д	н/д	н/д	0.36	н/д	н/д	6090.489	6090.489
Vitamin E (mg)	2.89	0.36	н/д	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	3.56	3.56
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.543	н/д	1451.687	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1452.23	1452.23
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5203.446	138.982	н/д	69.397	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5411.825	5411.825
Tocopherol, beta (mg)	0.04	0.01	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, gamma (mg)	0.63	0.0	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.7	0.7
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	330.8	3.2	н/д	7.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	341.3	341.3
Thiamin (mg)	0.26	0.038	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.329	0.329
Riboflavin (mg)	0.445	0.033	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.492	0.492
Niacin (mg)	2.374	0.532	н/д	0.333	н/д	н/д	н/д	н/д	0.039	н/д	н/д	3.277	3.277
Pantothenic acid (mg)	2.114	0.147	н/д	0.051	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.311	2.311
Vitamin B-6 (mg)	0.668	0.076	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.79	0.79
Folate (mcg)	233.654	10.315	н/д	8.463	н/д	н/д	н/д	н/д	0.28	н/д	н/д	252.713	252.713
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	69.4	4.8	н/д	3.8	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	78.1	78.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.111	0.005	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.122	0.122
Threonine (g)	0.334	0.103	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.454	0.454
Isoleucine (g)	0.297	0.043	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.351	0.351
Leucine (g)	0.482	0.054	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.553	0.553
Lysine (g)	0.519	0.054	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.59	0.59
Methionine (g)	0.148	0.011	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.165	0.165
Cystine (g)	0.111	0.043	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Phenylalanine (g)	0.445	0.033	н/д	0.039	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.517	0.517
Tyrosine (g)	0.185	0.022	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.213	0.213
Valine (g)	0.482	0.038	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.531	0.531
Arginine (g)	0.705	0.049	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.765	0.765
Histidine (g)	0.223	0.022	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.25	0.25
Alanine (g)	0.371	0.06	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.448	0.448
Aspartic acid (g)	1.224	0.103	н/д	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.406	1.406
Glutamic acid (g)	2.003	0.201	н/д	0.243	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.446	2.446
Glycine (g)	0.334	0.027	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.372	0.372
Proline (g)	0.408	0.027	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.446	0.446
Serine (g)	0.445	0.027	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.489	0.489
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.148	0.022	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.192	0.192
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.949	3.949
Monounsaturated Fat (g)	0.037	0.005	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.063	0.063
Polyunsaturated (g)	0.148	0.065	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.26	0.26