Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 med shallot chopped
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		pancetta
2.36g 		shallot
0.0g 		mushroom
1.62g 		garlic
0.22g 		wine
2.46g 		broccoli rabe
37.8g 		thyme
0.14g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.49 н/д 0.04 0.01 0.0 1.2 0.01 1.75 21.0
Total Fat (g) 0.16 н/д 0.0 0.0 0.0 0.19 0.0 0.35 4.2
Carbohydrates (g) 0.04 н/д 0.07 0.07 0.07 1.08 0.03 1.36 16.32
Ash (g) 0.09 н/д 0.02 0.0 0.01 0.35 0.0 0.47 5.64
Calories (kcal) 3.709 н/д 0.437 0.324 2.04 8.316 0.137 14.963 179.556
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.48
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.48
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.06 0.72
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.3 н/д н/д 0.3 3.6
Water (g) 1.58 н/д 1.49 0.13 2.13 34.98 0.09 40.4 484.8
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.03 0.0 0.02 0.14 н/д 0.19 2.28
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 1.1 13.2
Calcium (mg) 0.189 н/д 0.291 0.394 0.197 40.823 0.551 42.444 509.328
Iron (mg) 0.02 н/д 0.01 0.0 0.01 0.81 0.02 0.87 10.44
Magnesium (mg) 0.402 н/д 0.146 0.054 0.27 8.316 0.218 9.405 112.86
Phosphorus (mg) 5.741 н/д 1.94 0.333 0.492 27.593 0.144 36.243 434.916
Potassium (mg) 8.127 н/д 7.243 0.872 2.434 74.086 0.828 93.59 1123.08
Sodium (mg) 33.288 н/д 0.097 0.037 0.123 12.474 0.012 46.03 552.36
Zinc (mg) 0.03 н/д 0.02 0.0 0.0 0.29 0.0 0.35 4.2
Copper (mg) 0.001 н/д 0.008 0.001 0.0 0.015 0.001 0.026 0.312
Manganese (mg) 0.0 н/д 0.002 0.004 0.003 0.151 0.002 0.163 1.956
Selenium (mcg) 0.6 н/д 0.4 0.0 0.0 0.4 н/д 1.4 16.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 991.094 6.461 997.575 11970.9
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 49.517 0.324 49.841 598.092
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.011 0.0 594.581 3.877 598.469 7181.628
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.61 н/д 0.62 7.44
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д н/д 0.035 0.0 423.729 н/д 423.763 5085.156
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.06 н/д 0.06 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 7.6 0.2 7.9 94.8
Thiamin (mg) 0.018 н/д 0.002 0.0 0.0 0.06 0.0 0.081 0.972
Riboflavin (mg) 0.004 н/д 0.008 0.0 0.0 0.049 0.001 0.062 0.744
Niacin (mg) 0.147 н/д 0.061 0.002 0.004 0.461 0.002 0.678 8.136
Pantothenic acid (mg) 0.012 н/д 0.024 0.001 0.001 0.121 0.001 0.16 1.92
Vitamin B-6 (mg) 0.009 н/д 0.002 0.003 0.001 0.064 0.0 0.08 0.96
Folate (mcg) 0.095 н/д 0.226 0.007 0.025 31.373 0.061 31.786 381.432
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.24
Choline (mg) 1.6 н/д 0.4 0.1 0.1 6.9 н/д 9.1 109.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.005 н/д 0.001 0.0 н/д 0.015 0.0 0.021 0.252
Threonine (g) 0.02 н/д 0.002 0.0 н/д 0.042 0.0 0.064 0.768
Isoleucine (g) 0.018 н/д 0.002 0.0 н/д 0.038 0.0 0.059 0.708
Leucine (g) 0.034 н/д 0.002 0.001 н/д 0.064 0.0 0.102 1.224
Lysine (g) 0.039 н/д 0.004 0.001 н/д 0.076 0.0 0.119 1.428
Methionine (g) 0.013 н/д 0.001 0.0 н/д 0.019 н/д 0.033 0.396
Cystine (g) 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д 0.015 н/д 0.022 0.264
Phenylalanine (g) 0.016 н/д 0.002 0.0 н/д 0.049 н/д 0.067 0.804
Tyrosine (g) 0.015 н/д 0.001 0.0 н/д 0.03 н/д 0.046 0.552
Valine (g) 0.019 н/д 0.002 0.001 н/д 0.057 0.0 0.079 0.948
Arginine (g) 0.027 н/д 0.002 0.001 н/д 0.064 н/д 0.094 1.128
Histidine (g) 0.018 н/д 0.001 0.0 н/д 0.026 н/д 0.046 0.552
Alanine (g) 0.025 н/д 0.003 0.0 н/д 0.045 н/д 0.074 0.888
Aspartic acid (g) 0.041 н/д 0.004 0.001 н/д 0.136 н/д 0.181 2.172
Glutamic acid (g) 0.068 н/д 0.007 0.002 н/д 0.208 н/д 0.284 3.408
Glycine (g) 0.021 н/д 0.002 0.0 н/д 0.045 н/д 0.069 0.828
Proline (g) 0.018 н/д 0.003 0.0 н/д 0.049 н/д 0.07 0.84
Serine (g) 0.018 н/д 0.002 0.0 н/д 0.038 н/д 0.058 0.696
Cholesterol (mg) 1.181 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.181 14.172
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.052 н/д 0.0 0.0 0.0 0.019 0.001 0.072 0.864
Phytosterols (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.074 н/д 0.0 0.0 0.0 0.011 0.0 0.086 1.032
Polyunsaturated (g) 0.015 н/д 0.001 0.001 0.0 0.049 0.001 0.066 0.792