Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
5 x peppercorns
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		chicken
154.22g 		onion
12.38g 		carrots
59.15g 		celery
4.45g 		parsley
0.24g 		bay leaf
0.5g 		peppercorns
0.0g 		salt
0.75g 		water
237.0g 		olive oil
3.38g 		leek
4.9g 		garlic
0.65g 		basil
0.48g 		flour
3.91g 		broth
60.0g 		wine
29.5g 		salt
0.38g 		pepper
0.13g 		broccoli
13.88g 		parsley
3.56g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 28.69 0.14 0.38 0.03 0.01 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 0.07 0.04 0.02 0.4 0.68 0.02 0.0 0.01 0.39 0.11 31.03 248.24
Total Fat (g) 23.23 0.01 0.08 0.01 0.0 0.04 н/д 0.0 0.0 3.38 0.01 0.0 0.0 0.04 0.13 0.0 0.0 0.0 0.05 0.03 27.02 216.16
Carbohydrates (g) 0.0 1.16 4.87 0.13 0.02 0.37 н/д 0.0 0.0 0.0 0.69 0.22 0.01 2.98 0.02 0.8 0.0 0.09 0.92 0.23 12.51 100.08
Ash (g) 1.22 0.04 0.37 0.03 0.01 0.02 н/д 0.75 0.24 0.0 0.05 0.01 0.01 0.02 0.63 0.07 0.37 0.01 0.12 0.08 4.04 32.32
Calories (kcal) 331.574 4.95 20.702 0.712 0.086 1.565 н/д 0.0 0.0 29.835 2.986 0.972 0.11 14.219 4.2 24.485 0.0 0.335 4.718 1.283 442.731 3541.848
Starch (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.12 1.61 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 1.75 14.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.24 0.62 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д 0.95 7.6
Fructose (g) н/д 0.16 0.59 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.87 6.96
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.24
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.24
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 24.8
Water (g) 101.77 11.03 53.44 4.25 0.21 0.03 н/д 0.0 236.76 0.0 4.06 0.38 0.44 0.47 58.53 25.54 0.0 0.01 12.39 3.12 512.44 4099.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.52 2.82 0.08 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.19 0.01 0.0 0.01 0.0 0.23 0.0 0.0 0.24 0.03 4.13 33.04
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.24
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 1.7 0.1 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.1 2.9 23.2
Calcium (mg) 16.964 2.846 18.927 1.78 0.328 4.17 н/д 0.18 7.11 0.034 2.888 1.181 0.85 0.586 3.6 2.36 0.09 0.574 6.522 4.916 75.906 607.248
Iron (mg) 1.39 0.03 0.53 0.01 0.01 0.22 н/д 0.0 0.0 0.02 0.1 0.01 0.02 0.18 0.1 0.11 0.0 0.04 0.1 0.22 3.08 24.64
Magnesium (mg) 30.844 1.238 5.915 0.49 0.119 0.6 н/д 0.008 2.37 0.0 1.371 0.163 0.307 0.859 1.2 3.245 0.004 0.255 2.914 1.781 53.681 429.448
Phosphorus (mg) 226.704 3.589 16.561 1.068 0.138 0.565 н/д 0.0 0.0 0.0 1.713 0.998 0.269 4.219 7.8 5.9 0.0 0.227 9.159 2.066 280.977 2247.816
Potassium (mg) 291.477 18.068 140.18 11.57 1.316 2.645 н/д 0.06 0.0 0.034 8.811 2.617 1.416 4.18 32.4 29.205 0.03 1.652 43.853 19.736 609.248 4873.984
Sodium (mg) 107.954 0.495 46.135 3.56 0.133 0.115 н/д 290.685 9.48 0.068 0.979 0.111 0.019 0.078 195.6 1.475 145.343 0.058 4.58 1.995 808.862 6470.896
Zinc (mg) 2.02 0.02 0.1 0.01 0.0 0.02 н/д 0.0 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 0.03 0.0 0.04 0.0 0.0 0.06 0.04 2.37 18.96
Copper (mg) 0.077 0.005 0.059 0.002 0.0 0.002 н/д 0.0 0.024 0.0 0.006 0.002 0.002 0.005 0.0 0.003 0.0 0.001 0.007 0.005 0.201 1.608
Manganese (mg) 0.031 0.016 0.089 0.004 0.0 0.041 н/д 0.001 0.0 0.0 0.023 0.011 0.006 0.027 0.006 0.035 0.0 0.007 0.029 0.006 0.333 2.664
Selenium (mcg) 22.2 0.1 0.5 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 1.3 0.4 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 25.1 200.8
Vitamin A, IU (IU) 215.909 0.248 8156.44 19.981 20.007 30.925 н/д 0.0 0.0 0.0 81.6 0.059 25.32 0.0 0.0 0.0 0.0 0.392 86.457 300.105 8937.442 71499.536
Retinol (mcg) 63.23 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 63.23 505.84
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 64.773 0.0 408.118 0.979 1.0 1.545 н/д 0.0 0.0 0.0 4.063 0.0 1.267 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 4.302 14.998 501.064 4008.512
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.124 3780.117 12.015 12.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 48.95 0.033 15.082 0.0 0.0 0.0 0.0 0.205 50.098 180.049 4098.674 32789.392
Vitamin E (mg) 0.46 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.48 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.03 1.15 9.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.008 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.495 211.748 12.594 13.207 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 93.005 0.104 27.12 0.703 0.0 0.0 0.0 0.269 194.701 198.111 752.057 6016.456
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.02 0.02 0.09 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.5 0.9 1.5 0.1 0.3 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.6 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.4 4.7 23.6 188.8
Thiamin (mg) 0.093 0.006 0.018 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 0.001 0.0 0.031 0.0 0.003 0.0 0.0 0.01 0.003 0.169 1.352
Riboflavin (mg) 0.185 0.004 0.024 0.003 0.0 0.002 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.019 0.012 0.006 0.0 0.0 0.017 0.004 0.278 2.224
Niacin (mg) 10.487 0.015 0.331 0.014 0.003 0.01 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.005 0.004 0.23 0.468 0.05 0.0 0.001 0.089 0.047 11.775 94.2
Pantothenic acid (mg) 1.403 0.015 0.237 0.011 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.007 0.004 0.001 0.017 0.012 0.012 0.0 н/д 0.079 0.014 1.813 14.504
Vitamin B-6 (mg) 0.54 0.015 0.065 0.003 0.0 0.009 н/д 0.0 0.0 0.0 0.011 0.008 0.001 0.002 0.006 0.015 0.0 0.0 0.025 0.003 0.703 5.624
Folate (mcg) 9.253 2.351 15.97 1.602 0.361 0.9 н/д 0.0 0.0 0.0 3.133 0.02 0.326 7.148 1.2 0.295 0.0 0.013 8.743 5.415 56.73 453.84
Vitamin B-12 (mcg) 0.48 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.52 4.16
Choline (mg) 92.1 0.8 4.4 0.3 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.5 0.2 0.1 0.4 1.7 1.5 0.0 0.0 2.6 0.5 104.9 839.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.016 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.016 48.128
Tryptophan (g) 0.324 0.001 0.006 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.002 0.344 2.752
Threonine (g) 1.187 0.002 0.018 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.001 0.0 0.011 н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.004 1.241 9.928
Isoleucine (g) 1.419 0.001 0.018 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.001 0.0 0.014 н/д н/д 0.0 н/д 0.011 0.004 1.473 11.784
Leucine (g) 2.082 0.004 0.024 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.002 0.001 0.028 н/д н/д 0.0 н/д 0.018 0.007 2.172 17.376
Lysine (g) 2.329 0.005 0.018 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.002 0.001 0.009 н/д н/д 0.0 н/д 0.019 0.006 2.394 19.152
Methionine (g) 0.756 0.0 0.006 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.0 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.001 0.778 6.224
Cystine (g) 0.386 0.0 0.006 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.009 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 0.407 3.256
Phenylalanine (g) 1.11 0.004 0.018 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.001 0.001 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.005 1.18 9.44
Tyrosine (g) 0.925 0.001 0.012 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.001 0.0 0.012 н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.003 0.964 7.712
Valine (g) 1.388 0.002 0.024 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.002 0.001 0.016 н/д н/д 0.0 н/д 0.018 0.006 1.462 11.696
Arginine (g) 1.804 0.012 0.024 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.004 0.001 0.016 н/д н/д 0.0 н/д 0.026 0.004 1.897 15.176
Histidine (g) 0.833 0.001 0.006 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.0 0.009 н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.002 0.862 6.896
Alanine (g) 1.681 0.002 0.03 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.001 0.001 0.013 н/д н/д 0.0 н/д 0.014 0.007 1.753 14.024
Aspartic acid (g) 2.56 0.011 0.065 0.005 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.007 0.003 0.001 0.017 н/д н/д 0.0 н/д 0.046 0.01 2.727 21.816
Glutamic acid (g) 4.179 0.032 0.101 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.011 0.005 0.001 0.136 н/д н/д 0.0 н/д 0.075 0.009 4.554 36.432
Glycine (g) 1.881 0.004 0.012 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.001 0.001 0.014 н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.005 1.936 15.488
Proline (g) 1.403 0.001 0.012 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.001 0.0 0.047 н/д н/д 0.0 н/д 0.015 0.007 1.492 11.936
Serine (g) 1.018 0.002 0.018 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.001 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.005 1.087 8.696
Cholesterol (mg) 115.665 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 115.665 925.32
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 6.647 0.005 0.012 0.002 0.0 0.011 н/д 0.0 0.0 0.466 0.002 0.001 0.0 0.006 0.066 0.0 0.0 0.001 0.006 0.005 7.23 57.84
Phytosterols (mg) н/д 1.856 н/д 0.267 0.012 н/д н/д 0.0 н/д 7.459 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.121 н/д 0.178 9.893 79.144
Monounsaturated Fat (g) 9.623 0.001 0.006 0.001 0.001 0.008 н/д 0.0 0.0 2.462 0.0 0.0 0.0 0.004 0.054 0.0 0.0 0.001 0.001 0.011 12.175 97.4
Polyunsaturated (g) 4.981 0.002 0.041 0.004 0.0 0.011 н/д 0.0 0.0 0.355 0.008 0.002 0.002 0.016 0.006 0.0 0.0 0.001 0.006 0.004 5.441 43.528