CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Brisket Rub - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
paprika
138.0g
chili
22.5g
cumin
6.0g
coriander
5.0g
sugar
12.6g
salt
18.0g
mustard
7.5g
pepper
3.15g
thyme
1.5g
curry
3.0g
cayenne
2.7g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 20.37 2.76 1.07 0.62 0.0 0.0 0.33 0.34 0.14 0.38 0.32 26.33 26.33
Total Fat (g) 17.87 3.77 1.34 0.89 0.0 0.0 0.3 0.1 0.11 0.41 0.47 25.26 25.26
Carbohydrates (g) 76.92 12.3 2.65 2.75 12.6 0.0 0.4 2.04 0.96 1.74 1.53 113.89 113.89
Ash (g) 9.69 1.92 0.46 0.3 0.0 17.96 0.27 0.14 0.18 0.17 0.16 31.24 31.24
Calories (kcal) 398.82 70.65 22.5 14.9 48.762 0.0 5.025 8.033 4.14 9.75 8.586 591.166 591.166
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Sucrose (g) 1.12 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 н/д 1.32 1.32
Glucose (dextrose) (g) 3.63 0.48 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 н/д 4.18 4.18
Fructose (g) 9.26 0.97 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.02 н/д 10.26 10.26
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 13.17 1.75 0.48 0.44 0.0 0.04 6.2 0.33 0.12 0.29 0.22 23.03 23.03
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 14.27 1.62 0.14 н/д 12.59 0.0 0.06 0.02 0.03 0.08 0.28 29.08 29.08
Galactose (g) 0.26 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.27 0.27
Dietary Fiber (g) 51.6 7.7 0.6 2.1 0.0 0.0 0.2 0.8 0.6 1.0 0.7 65.4 65.4
Calcium (mg) 244.26 62.55 55.86 35.45 0.126 4.32 4.35 13.766 28.35 14.34 3.996 467.368 467.368
Iron (mg) 32.55 3.21 3.98 0.82 0.0 0.06 0.11 0.91 1.85 0.89 0.21 44.59 44.59
Magnesium (mg) 255.3 38.25 21.96 16.5 0.0 0.18 3.675 6.111 3.3 7.62 4.104 357.0 357.0
Phosphorus (mg) 476.1 68.175 29.94 20.45 0.0 0.0 7.95 5.45 3.015 10.47 7.911 629.461 629.461
Potassium (mg) 3234.72 431.1 107.28 63.35 0.252 1.44 10.35 39.659 12.21 46.29 54.378 4001.029 4001.029
Sodium (mg) 46.92 227.25 10.08 1.75 0.0 6976.44 85.125 1.386 0.825 1.56 0.81 7352.146 7352.146
Zinc (mg) 5.6 0.61 0.29 0.24 0.0 0.02 0.05 0.04 0.09 0.12 0.07 7.13 7.13
Copper (mg) 0.842 0.097 0.052 0.049 0.0 0.005 0.007 0.036 0.013 0.025 0.01 1.135 1.135
Manganese (mg) 1.159 0.488 0.2 0.095 0.0 0.018 0.032 0.177 0.118 0.129 0.054 2.47 2.47
Selenium (mcg) 5.5 1.4 0.3 1.3 0.1 0.0 2.5 0.1 0.1 0.5 0.2 12.0 12.0
Vitamin A, IU (IU) 72774.3 6671.25 76.2 0.0 0.0 0.0 5.325 9.419 57.0 29.58 1123.47 80746.544 80746.544
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3639.06 333.675 3.84 0.0 0.0 0.0 0.3 0.473 2.85 1.47 56.187 4037.855 4037.855
Beta Carotene (mcg) 38197.02 3375.0 45.72 н/д 0.0 0.0 2.175 4.914 33.96 17.76 589.68 42266.229 42266.229
Vitamin E (mg) 41.17 6.54 0.2 н/д 0.0 0.0 0.03 0.02 0.11 0.66 0.81 49.53 49.53
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 4.725 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.189 0.0 0.0 0.0 4.914 4.914
Lutein + zeaxanthin (mcg) 18156.66 69.75 26.88 н/д 0.0 0.0 1.35 6.458 12.93 0.0 355.239 18629.267 18629.267
Tocopherol, beta (mg) 0.48 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.58 0.58
Tocopherol, gamma (mg) 4.49 0.7 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.14 н/д 0.03 н/д 5.51 5.51
Tocopherol, delta (mg) 0.1 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.01 н/д 0.18 0.18
Vitamin C (mg) 98.1 14.4 0.5 1.1 0.0 0.0 0.1 0.7 0.8 0.3 2.1 118.0 118.0
Thiamin (mg) 0.897 0.079 0.038 0.012 0.0 0.0 0.026 0.003 0.008 0.008 0.009 1.079 1.079
Riboflavin (mg) 2.401 0.178 0.02 0.015 0.003 0.0 0.002 0.008 0.006 0.008 0.025 2.665 2.665
Niacin (mg) 21.142 1.775 0.275 0.107 0.0 0.0 0.039 0.036 0.074 0.104 0.235 23.786 23.786
Pantothenic acid (mg) 2.456 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.023 н/д н/д н/д н/д 2.479 2.479
Vitamin B-6 (mg) 5.548 0.826 0.026 н/д 0.0 0.0 0.005 0.011 0.008 0.035 0.066 6.524 6.524
Folate (mcg) 146.28 22.5 0.6 0.0 0.0 0.0 0.525 0.315 4.11 4.62 2.862 181.812 181.812
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 71.1 15.0 1.5 н/д 0.0 0.0 1.7 0.4 0.7 1.9 1.4 93.5 93.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.003 н/д н/д 0.004 0.004
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.013 н/д 0.004 н/д н/д 0.017 0.017
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.011 н/д 0.007 н/д н/д 0.018 0.018
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.023 н/д 0.006 н/д н/д 0.029 0.029
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.003 н/д н/д 0.023 0.023
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.006
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.006
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.013
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.011
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.015 н/д 0.008 н/д н/д 0.023 0.023
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.009
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.013
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.056 н/д н/д н/д н/д 0.056 0.056
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.018 0.018
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.028 н/д н/д н/д н/д 0.028 0.028
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.016 0.016
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 2.898 0.664 0.092 0.05 0.0 0.0 0.019 0.031 0.041 0.067 0.088 3.949 3.949
Phytosterols (mg) 241.5 18.675 4.08 2.3 н/д 0.0 н/д 2.898 2.445 2.16 2.241 276.299 276.299
Monounsaturated Fat (g) 1.697 0.803 0.842 0.679 0.0 0.0 0.197 0.032 0.007 0.167 0.074 4.499 4.499
Polyunsaturated (g) 11.482 1.679 0.197 0.088 0.0 0.0 0.071 0.036 0.018 0.077 0.226 13.872 13.872