Рецепт Brisket Coffee Table Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	oil 13.6g	onion 198.0g	garlic garlic 15.66g	jalapeno peppers 25.76g	chili sauce 225.6g	worcestershire sauce 206.25g	coffee 177.75g	molasses 168.5g	cider vinegar 59.75g	mustard 30.0g	chili 15.0g	cumin 2.1g	ginger 1.86g	salt 6.0g	water 118.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	2.18	1.0	0.35	2.91	0.0	0.21	0.0	0.0	1.31	1.84	0.37	0.03	0.0	0.0	10.2	10.2
Total Fat (g)	13.6	0.2	0.08	0.16	1.71	0.0	0.04	0.17	0.0	1.2	2.51	0.47	0.01	0.0	0.0	20.15	20.15
Carbohydrates (g)	0.0	18.49	5.18	1.52	1.8	40.14	0.0	125.92	0.56	1.6	8.2	0.93	0.33	0.0	0.0	204.66	204.66
Ash (g)	0.0	0.69	0.23	0.11	4.47	4.13	0.62	5.56	0.1	1.09	1.28	0.16	0.01	5.99	0.12	24.57	24.57
Calories (kcal)	120.224	79.2	23.333	7.728	27.072	160.875	1.778	488.65	12.548	20.1	47.1	7.875	1.488	0.0	0.0	997.97	997.97
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	0.19
Sucrose (g)	н/д	1.96	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	49.54	0.0	0.07	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	51.68	51.68
Glucose (dextrose) (g)	н/д	3.9	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	20.09	0.06	0.14	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	24.5	24.5
Fructose (g)	н/д	2.55	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	21.55	0.18	0.05	0.64	н/д	н/д	н/д	н/д	24.98	24.98
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	176.44	9.17	23.62	214.7	161.99	176.67	36.85	56.05	24.8	1.17	0.17	1.47	0.01	118.38	1001.48	1001.48
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	71.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	71.1	71.1
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	8.4	0.16	0.89	0.29	20.69	0.0	93.5	0.24	0.26	1.08	0.05	0.03	0.0	0.0	125.58	125.58
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	3.4	0.3	0.7	1.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	5.1	0.2	0.0	0.0	0.0	12.1	12.1
Calcium (mg)	0.0	45.54	28.345	2.576	27.072	220.688	3.555	345.425	4.183	17.4	41.7	19.551	0.298	1.44	3.555	761.326	761.326
Iron (mg)	0.0	0.42	0.27	0.18	2.62	10.93	0.02	7.95	0.12	0.45	2.14	1.39	0.01	0.02	0.0	26.52	26.52
Magnesium (mg)	0.0	19.8	3.915	4.894	27.072	26.813	5.333	407.77	2.988	14.7	25.5	7.686	0.8	0.06	1.185	548.515	548.515
Phosphorus (mg)	0.0	57.42	23.96	7.986	51.888	123.75	5.333	52.235	4.78	31.8	45.45	10.479	0.632	0.0	0.0	415.712	415.712
Potassium (mg)	0.0	289.08	62.797	55.384	288.768	1650.0	87.098	2466.84	43.618	41.4	287.4	37.548	7.719	0.48	0.0	5318.131	5318.131
Sodium (mg)	0.0	7.92	2.662	0.258	1428.048	2021.25	3.555	62.345	2.988	340.5	151.5	3.528	0.242	2325.48	4.74	6355.015	6355.015
Zinc (mg)	0.0	0.34	0.18	0.06	0.36	0.39	0.04	0.49	0.02	0.19	0.41	0.1	0.01	0.01	0.01	2.6	2.6
Copper (mg)	0.0	0.079	0.047	0.033	0.18	0.413	0.0	0.826	0.006	0.027	0.065	0.018	0.004	0.002	0.012	1.712	1.712
Manganese (mg)	н/д	0.257	0.262	0.064	0.248	н/д	0.036	2.578	0.149	0.126	0.326	0.07	0.004	0.006	0.0	4.126	4.126
Selenium (mcg)	0.0	1.0	2.2	0.1	1.1	1.0	0.0	30.0	0.1	9.9	0.9	0.1	0.0	0.0	0.0	46.4	46.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	3.96	1.409	205.822	3699.84	162.938	0.0	0.0	0.0	21.3	4447.5	26.67	0.0	0.0	0.0	8569.439	8569.439
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.063	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.063	2.063
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	10.304	184.992	10.313	0.0	0.0	0.0	1.2	222.45	1.344	0.0	0.0	0.0	430.603	430.603
Beta Carotene (mcg)	0.0	1.98	0.783	117.208	2073.264	88.688	0.0	0.0	0.0	8.7	2250.0	16.002	0.0	0.0	0.0	4556.625	4556.625
Vitamin E (mg)	1.25	0.04	0.01	0.12	0.02	0.17	0.02	0.0	0.0	0.11	4.36	0.07	0.0	0.0	0.0	6.17	6.17
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.15	0.0	0.0	0.0	0.0	3.15	3.15
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	7.92	2.506	126.739	22.56	99.0	0.0	0.0	0.0	5.4	46.5	9.408	0.0	0.0	0.0	320.033	320.033
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.62	0.47	н/д	н/д	н/д	н/д	1.1	1.1
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Vitamin C (mg)	0.0	14.7	4.9	11.4	10.2	26.8	0.0	0.0	0.0	0.5	9.6	0.2	0.1	0.0	0.0	78.2	78.2
Thiamin (mg)	0.0	0.099	0.031	0.036	0.068	0.144	0.018	0.067	0.0	0.102	0.053	0.013	0.001	0.0	0.0	0.632	0.632
Riboflavin (mg)	0.0	0.059	0.017	0.015	0.18	0.268	0.142	0.0	0.0	0.009	0.119	0.007	0.001	0.0	0.0	0.818	0.818
Niacin (mg)	0.0	0.238	0.11	0.289	0.406	1.444	0.338	1.567	0.0	0.156	1.184	0.096	0.014	0.0	0.0	5.84	5.84
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.238	0.094	0.059	0.248	н/д	0.444	1.348	0.0	0.09	н/д	н/д	0.004	0.0	0.0	2.525	2.525
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.238	0.194	0.131	0.338	0.0	0.0	1.129	0.0	0.018	0.551	0.009	0.003	0.0	0.0	2.611	2.611
Folate (mcg)	0.0	37.62	0.47	12.107	2.256	16.5	3.555	0.0	0.0	2.1	15.0	0.21	0.205	0.0	0.0	90.023	90.023
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	12.1	3.6	1.9	0.0	5.6	4.6	22.4	0.0	6.7	10.0	0.5	0.5	0.0	0.0	68.0	68.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	2.256	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.256	2.256
Tryptophan (g)	0.0	0.02	0.011	0.005	0.045	н/д	0.0	н/д	0.0	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.084	0.084
Threonine (g)	0.0	0.04	0.025	0.013	0.113	н/д	0.0	н/д	0.0	0.051	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.242	0.242
Isoleucine (g)	0.0	0.02	0.034	0.01	0.09	н/д	0.0	н/д	0.0	0.045	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.201	0.201
Leucine (g)	0.0	0.059	0.049	0.018	0.158	н/д	0.018	н/д	0.0	0.09	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.393	0.393
Lysine (g)	0.0	0.079	0.042	0.015	0.135	н/д	0.0	н/д	0.0	0.081	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.354	0.354
Methionine (g)	0.0	0.0	0.013	0.005	0.045	н/д	0.0	н/д	0.0	0.024	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.087	0.087
Cystine (g)	0.0	0.0	0.011	0.008	0.068	н/д	0.0	н/д	0.0	0.024	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.111	0.111
Phenylalanine (g)	0.0	0.059	0.028	0.01	0.09	н/д	0.0	н/д	0.0	0.051	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.24	0.24
Tyrosine (g)	0.0	0.02	0.013	0.008	0.068	н/д	0.0	н/д	0.0	0.042	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.15	0.15
Valine (g)	0.0	0.04	0.045	0.015	0.135	н/д	0.0	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.297	0.297
Arginine (g)	0.0	0.198	0.099	0.015	0.135	н/д	0.0	н/д	0.0	0.078	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.526	0.526
Histidine (g)	0.0	0.02	0.017	0.008	0.068	н/д	0.0	н/д	0.0	0.036	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.149	0.149
Alanine (g)	0.0	0.04	0.02	0.015	0.113	н/д	0.0	н/д	0.0	0.051	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.24	0.24
Aspartic acid (g)	0.0	0.178	0.077	0.049	0.429	н/д	0.018	н/д	0.0	0.12	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	0.874	0.874
Glutamic acid (g)	0.0	0.515	0.127	0.046	0.384	н/д	0.036	н/д	0.0	0.225	н/д	н/д	0.003	0.0	н/д	1.335	1.335
Glycine (g)	0.0	0.059	0.031	0.013	0.113	н/д	0.0	н/д	0.0	0.072	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.289	0.289
Proline (g)	0.0	0.02	0.016	0.015	0.135	н/д	0.0	н/д	0.0	0.111	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.298	0.298
Serine (g)	0.0	0.04	0.03	0.013	0.113	н/д	0.0	н/д	0.0	0.063	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.259	0.259
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.351	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.354	0.354
Saturated Fat (g)	1.01	0.079	0.014	0.015	0.248	0.0	0.0	0.034	0.0	0.075	0.443	0.032	0.004	0.0	0.0	1.955	1.955
Phytosterols (mg)	34.0	29.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	12.45	1.428	0.279	0.0	н/д	77.857	77.857
Monounsaturated Fat (g)	3.091	0.02	0.002	0.008	0.135	0.0	0.036	0.051	0.0	0.789	0.536	0.295	0.003	0.0	0.0	4.964	4.964
Polyunsaturated (g)	8.859	0.04	0.039	0.082	0.902	0.0	0.0	0.084	0.0	0.285	1.119	0.069	0.003	0.0	0.0	11.483	11.483