Рецепт Brining Liquid For Chicken, Etc - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
water
3788.8g
salt
219.0g
sugar
150.0g
soy sauce
63.75g
molasses
84.25g
pepper
12.8g
thyme
2.7g
oregano
3.0g
vinegar
240.0g
water
237.0g
salt
18.0g
pepper
6.4g
margarine
56.75g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.0 4.0 0.0 1.4 0.25 0.33 0.0 0.0 0.0 0.7 0.09 6.77 6.77
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.03 0.08 0.42 0.2 0.31 0.0 0.0 0.0 0.21 45.8 47.05 47.05
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 149.97 4.85 62.96 8.3 1.73 1.93 2.23 0.0 0.0 4.15 0.4 236.51 236.51
Ash (g) 3.79 218.56 0.0 9.76 2.78 0.55 0.32 0.21 н/д 0.24 17.96 0.28 1.09 255.54 255.54
Calories (kcal) 0.0 0.0 580.5 33.788 244.325 32.64 7.452 9.18 50.4 0.0 0.0 16.32 406.898 1381.502 1381.502
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 24.77 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 24.8 24.8
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 10.04 н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 10.1 10.1
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 10.78 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 10.81 10.81
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 3785.01 0.44 0.05 45.12 18.43 1.35 0.21 0.21 225.14 236.76 0.04 0.67 9.38 4322.8 4322.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 149.87 1.08 46.75 0.08 0.05 0.12 0.96 0.0 0.0 0.04 0.0 198.95 198.95
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 3.4 1.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1.7 0.0 7.9 7.9
Calcium (mg) 113.664 52.56 1.5 12.113 172.713 55.936 51.03 47.28 16.8 7.11 4.32 27.968 1.703 564.696 564.696
Iron (mg) 0.0 0.72 0.02 1.23 3.98 3.69 3.34 1.32 0.48 0.0 0.06 1.85 0.03 16.72 16.72
Magnesium (mg) 37.888 2.19 0.0 27.413 203.885 24.832 5.94 8.1 12.0 2.37 0.18 12.416 1.703 338.916 338.916
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 0.0 79.688 26.118 22.144 5.427 6.0 19.2 0.0 0.0 11.072 2.838 172.486 172.486
Potassium (mg) 0.0 17.52 3.0 138.338 1233.42 161.152 21.978 50.07 175.2 0.0 1.44 80.576 10.215 1892.909 1892.909
Sodium (mg) 151.552 84880.02 0.0 3593.588 31.173 5.632 1.485 0.45 12.0 9.48 6976.44 2.816 535.153 96199.788 96199.788
Zinc (mg) 0.38 0.22 0.0 0.33 0.24 0.18 0.17 0.13 0.1 0.02 0.02 0.09 0.0 1.88 1.88
Copper (mg) 0.379 0.066 0.0 0.064 0.413 0.145 0.023 0.028 0.024 0.024 0.005 0.072 0.0 1.243 1.243
Manganese (mg) 0.0 0.219 0.0 0.268 1.289 0.721 0.212 0.14 н/д 0.0 0.018 0.36 н/д 3.227 3.227
Selenium (mcg) 0.0 0.2 0.9 0.3 15.0 0.4 0.1 0.2 0.2 0.0 0.0 0.2 0.0 17.6 17.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 38.272 102.6 207.09 н/д 0.0 0.0 19.136 2026.543 2393.641 2393.641
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 435.84 435.84 435.84
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.92 5.13 10.35 0.0 0.0 0.0 0.96 464.783 483.143 483.143
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.968 61.128 123.36 0.0 0.0 0.0 9.984 346.175 560.615 560.615
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.2 0.57 0.0 0.0 0.0 0.05 5.11 6.01 6.01
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.768 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.384 0.0 1.152 1.152
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 26.24 23.274 25.86 0.0 0.0 0.0 13.12 0.0 88.494 88.494
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.33 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.33 0.33
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.58 н/д 0.6 н/д н/д н/д 0.29 н/д 1.47 1.47
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.14 0.14
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.7 1.4 1.5 0.0 0.0 0.0 1.3 0.1 7.0 7.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.019 0.034 0.014 0.014 0.01 0.0 0.0 0.0 0.007 0.006 0.104 0.104
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.03 0.108 0.0 0.031 0.011 0.01 0.0 0.0 0.0 0.015 0.023 0.228 0.228
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.0 1.403 0.784 0.146 0.133 0.187 0.0 0.0 0.0 0.073 0.011 2.736 2.736
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.0 0.191 0.674 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.865 0.865
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.0 0.096 0.564 0.044 0.015 0.036 0.0 0.0 0.0 0.022 0.006 0.782 0.782
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.0 8.925 0.0 1.28 7.398 8.22 0.0 0.0 0.0 0.64 0.568 27.031 27.031
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.06 0.06
Choline (mg) 0.0 0.0 0.0 11.7 11.2 1.4 1.2 1.0 0.0 0.0 0.0 0.7 7.0 34.2 34.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.057 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.063 0.063
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.159 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.166 0.166
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д 0.191 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.204 0.204
Leucine (g) н/д 0.0 н/д 0.319 н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.33 0.33
Lysine (g) н/д 0.0 н/д 0.23 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.235 0.235
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.057 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.057
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 0.07
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.21 0.21
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д 0.147 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.147 0.147
Valine (g) н/д 0.0 н/д 0.198 н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.211 0.211
Arginine (g) н/д 0.0 н/д 0.274 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.274 0.274
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.102 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.102 0.102
Alanine (g) н/д 0.0 н/д 0.179 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.179 0.179
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.427 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.427 0.427
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.944 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.944 0.944
Glycine (g) н/д 0.0 н/д 0.179 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.179 0.179
Proline (g) н/д 0.0 н/д 0.293 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.293 0.293
Serine (g) н/д 0.0 н/д 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.23 0.23
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.45 8.45 8.45
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.006 0.017 0.125 0.074 0.08 0.0 0.0 0.0 0.063 8.62 8.985 8.985
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 11.776 4.401 6.09 н/д н/д 0.0 5.888 н/д 28.155 28.155
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.006 0.025 0.129 0.013 0.02 0.0 0.0 0.0 0.065 22.064 22.323 22.323
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 0.013 0.042 0.145 0.032 0.157 0.0 0.0 0.0 0.072 13.79 14.251 14.251