CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Breast Of Chicken Charente - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 tbsp. Dijon-style mustard
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
chicken breasts
46.15g
flour
15.63g
tarragon
0.45g
salt
0.75g
butter
14.2g
cognac
27.8g
chicken broth
59.15g
lemon juice
7.63g
capers
8.6g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 10.66 1.61 0.1 0.0 0.12 0.0 0.59 0.03 0.2 13.32 53.28
Total Fat (g) 0.57 0.15 0.03 0.0 11.52 0.0 0.06 0.0 0.07 12.41 49.64
Carbohydrates (g) 0.0 11.92 0.23 0.0 0.01 0.0 0.24 0.66 0.42 13.47 53.88
Ash (g) 0.47 0.07 0.05 0.75 0.01 н/д 0.41 0.02 0.69 2.48 9.92
Calories (kcal) 50.765 56.875 1.328 0.0 101.814 64.218 4.14 1.906 1.978 283.024 1132.096
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.3 0.0 0.0 0.0 9.3 37.2
Water (g) 34.5 1.86 0.03 0.0 2.55 18.51 57.85 6.92 7.21 129.44 517.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.04 н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 0.18 0.04 0.27 1.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.3 1.0 4.0
Calcium (mg) 5.077 2.344 5.126 0.18 3.408 0.0 3.549 0.534 3.44 23.656 94.624
Iron (mg) 0.33 0.73 0.15 0.0 0.0 0.01 0.12 0.0 0.14 1.48 5.92
Magnesium (mg) 12.922 3.438 1.562 0.008 0.284 0.0 0.591 0.458 2.838 22.099 88.396
Phosphorus (mg) 90.454 16.875 1.409 0.0 3.408 1.112 7.689 0.458 0.86 122.264 489.056
Potassium (mg) 117.683 16.719 13.59 0.06 3.408 0.556 47.318 9.455 3.44 212.228 848.912
Sodium (mg) 29.998 0.313 0.279 290.685 1.562 0.278 93.453 0.076 254.904 671.547 2686.188
Zinc (mg) 0.37 0.11 0.02 0.0 0.01 0.01 0.04 0.0 0.03 0.59 2.36
Copper (mg) 0.018 0.022 0.003 0.0 0.003 0.006 0.018 0.002 0.032 0.104 0.416
Manganese (mg) 0.009 0.106 0.036 0.001 0.0 н/д 0.03 0.001 0.007 0.189 0.756
Selenium (mcg) 8.2 5.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 13.8 55.2
Vitamin A, IU (IU) 9.692 0.0 18.9 0.0 354.858 н/д 0.0 1.525 11.868 396.843 1587.372
Retinol (mcg) 2.769 0.0 0.0 0.0 95.282 0.0 0.0 0.0 0.0 98.051 392.204
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.769 0.0 0.945 0.0 97.128 0.0 0.0 0.076 0.602 101.52 406.08
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 22.436 0.0 0.0 0.229 7.138 29.803 119.212
Vitamin E (mg) 0.06 0.01 н/д 0.0 0.33 0.0 0.0 0.01 0.08 0.49 1.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.813 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.686 0.0 3.499 13.996
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 0.06 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.32
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.6 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 4.1 3.5 0.4 8.8 35.2
Thiamin (mg) 0.032 0.123 0.001 0.0 0.001 0.003 0.0 0.002 0.002 0.165 0.66
Riboflavin (mg) 0.042 0.077 0.006 0.0 0.004 0.0 0.006 0.001 0.012 0.147 0.588
Niacin (mg) 5.164 0.922 0.04 0.0 0.006 0.003 0.302 0.008 0.056 6.5 26.0
Pantothenic acid (mg) 0.378 0.069 н/д 0.0 0.016 н/д 0.006 0.008 0.003 0.479 1.916
Vitamin B-6 (mg) 0.254 0.006 0.011 0.0 0.0 0.0 0.006 0.004 0.002 0.282 1.128
Folate (mcg) 1.846 28.594 1.233 0.0 0.426 0.0 0.0 0.991 1.978 35.068 140.272
Vitamin B-12 (mcg) 0.18 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.02 0.0 0.0 0.22 0.88
Choline (mg) 33.9 1.6 н/д 0.0 2.7 0.0 н/д 0.4 0.6 39.1 156.4
Folic acid (mcg) 0.0 24.063 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.063 96.252
Tryptophan (g) 0.125 0.02 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.146 0.584
Threonine (g) 0.452 0.044 н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.502 2.008
Isoleucine (g) 0.563 0.056 н/д 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.626 2.504
Leucine (g) 0.798 0.111 н/д 0.0 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.921 3.684
Lysine (g) 0.905 0.036 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.95 3.8
Methionine (g) 0.295 0.028 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.326 1.304
Cystine (g) 0.138 0.034 н/д 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.174 0.696
Phenylalanine (g) 0.425 0.081 н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.512 2.048
Tyrosine (g) 0.36 0.048 н/д 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.414 1.656
Valine (g) 0.531 0.066 н/д 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.605 2.42
Arginine (g) 0.641 0.066 н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.711 2.844
Histidine (g) 0.332 0.036 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.371 1.484
Alanine (g) 0.581 0.052 н/д 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.637 2.548
Aspartic acid (g) 0.951 0.069 н/д 0.0 0.009 н/д н/д н/д н/д 1.028 4.112
Glutamic acid (g) 1.597 0.544 н/д 0.0 0.026 н/д н/д н/д н/д 2.166 8.664
Glycine (g) 0.521 0.058 н/д 0.0 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.582 2.328
Proline (g) 0.438 0.188 н/д 0.0 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.637 2.548
Serine (g) 0.365 0.081 н/д 0.0 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.453 1.812
Cholesterol (mg) 26.767 0.0 0.0 0.0 30.53 0.0 0.0 0.0 0.0 57.297 229.188
Trans Fat (g) 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.056
Saturated Fat (g) 0.152 0.025 0.008 0.0 7.295 0.0 0.018 0.0 0.02 7.518 30.072
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.365 0.0 н/д н/д н/д н/д 4.128 4.493 17.972
Monounsaturated Fat (g) 0.138 0.014 0.002 0.0 2.985 0.0 0.03 0.0 0.005 3.174 12.696
Polyunsaturated (g) 0.129 0.064 0.017 0.0 0.432 0.0 0.012 0.0 0.026 0.679 2.716